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老板來碗花飯

第三十六章 廚神輔助系統(tǒng)(三更)

老板來碗花飯 花畈郎 2037 2019-04-11 20:10:00

  看著趙楓滿臉疑惑,老頭繼續(xù)解釋。

  “廚神輔助系統(tǒng)就像一個(gè)潛藏在你身體里的貯能設(shè)備,你每天在猛火灶旁邊炒飯,煤氣燃燒產(chǎn)生大量的熱能,被你的身體吸收,貯藏起來,達(dá)到一定的能量,在你需要的時(shí)候,就會(huì)轉(zhuǎn)化成熱能,也就是火焰,釋放出來。當(dāng)然,你也可以把它轉(zhuǎn)化成力量或者動(dòng)能(速度),每次貯能有限,用完之后必須再次積累?!?p>  “我現(xiàn)在就驗(yàn)證一下,看看這幾天積累的能量能不能轉(zhuǎn)化成力量。”

  糟老頭了,你該不會(huì)又在騙我吧,我現(xiàn)在就找塊磚頭做個(gè)試驗(yàn),我要當(dāng)場戳穿你的諾言。

  趙楓稍加思索,在天臺找來一塊板磚,比劃了幾下,咬緊牙關(guān),一掌劈了下去。

  板磚很堅(jiān)實(shí),沒有斷,趙楓的手掌好像斷了一樣,他抱著手掌疼得要命。

  你這個(gè)糟老頭子壞得很,又耍我。

  趙楓有苦難言。

  “年輕人,做事要果斷,不能拖泥帶水,你要相信我,更要相信自己?!?p>  灶老頭語重心長的說。

  趙楓咬咬牙,又找來一塊板磚,抬手就是一掌,“啪”的一聲,板磚一分為二,奇怪的是,他的手反而不痛了。

  有這樣的技能,直接上臺表演多好,錢來得快又輕松。轉(zhuǎn)念一想,如果每天不堅(jiān)持炒飯,哪來的能量積累,說到底,還是要堅(jiān)持自己的餐飲事業(yè)。

  趙楓想了很多,最終還是回歸本職。

  “九天離火訣共分九重,每重對應(yīng)一種境界,每種境界產(chǎn)生火焰的溫度不一樣,顏色也就不一樣。第一重境界:星火燎原,紅色火焰;第二重,落日熔金,紅色;第三重:朝霞滿天,淺紅;第四重:日出東方,橘黃;第五重:如日中天,黃色;第六重:七月梨火,白色;第七重:無盡虛空,淡藍(lán);第八重:海天一色,藍(lán)色;第九重:不忘初心,無色。另外,第一重境界可以操控一條‘火焰之龍’,第二重操控兩條,依次類推,第九重可以同時(shí)操控九條‘火焰之龍’?!?p>  灶老頭娓娓道來,只說了一遍,趙楓全部記住。

  “每種境界可以自由切換,方便炒菜的時(shí)候調(diào)節(jié)火力?!?p>  “既然是控火訣,總該有句口訣吧!”

  趙楓的小說沒有白看,心法和口訣總是聯(lián)系在一起的。

  “哦,差點(diǎn)忘了,口訣很復(fù)雜的,你記好:你是我的小呀小蘋果,怎么愛你都不嫌多,……”

  “紅紅的笑臉溫暖我的心窩,點(diǎn)亮我生命的火火火火火火?!?p>  灶老頭還沒唱完,趙楓接了過去。

  “這也行?這口訣也太隨意了吧!”

  “你別管那多,有火就行?!?p>  “年輕人學(xué)東西就是快,心法和口訣學(xué)完了,接下來教你招式?!?p>  學(xué)得快是一個(gè)方面,你教得更快,像趕時(shí)間一樣,免費(fèi)的東西可能就是這樣。

  趙楓有很多疑問,無從問起,只能靠以后慢慢的摸索,自行領(lǐng)悟。

  “炒飯也有招式?”

  “當(dāng)然有,八百多年前,我自創(chuàng)了降龍十八掌,幾百年之后,冷兵器時(shí)代過去,這雙肉掌也起不了多大作用,我將掌法的招式融入廚藝當(dāng)中,創(chuàng)造了降龍十八式,這些招式貫穿廚藝的三大基本功:刀功、勺功、面點(diǎn)。接下來,我將降龍十八式向你完整的展示一便?!?p>  說完,灶老頭揮舞菜刀一陣亂劈,趙楓只聽見菜刀破空的“唰唰”聲,不要說菜刀,老頭的影子都沒看清楚。

  “刀功是廚藝的關(guān)鍵部分,如何握刀,如何站位,都是有講究的,一絲一毫馬虎不得,否則,加工的菜品不能滿足成品的要求。刀功分為切、削、劈、斬、剁、片、批等多種刀法,真是窮一生難以盡學(xué)其技!”

  老頭邊說邊教,大氣都不喘一口。

  “下面是勺功,”

  灶老頭定下身影,提醒了一句,左手拿鍋,右手持勺,推、拉、轉(zhuǎn)、顛、翻等動(dòng)作行云流水,一氣呵成。

  “一道菜是否能得到食客的認(rèn)可,勺功至關(guān)重要,可以說一勺定生死!能否機(jī)動(dòng)靈活的掌握勺功,制作出可口的菜品,絕非一日之功?!?p>  老頭語重心長。

  這個(gè)勺功趙楓看得清楚,和自己平時(shí)炒飯沒什么兩樣,唯一的區(qū)別是老頭的動(dòng)作更加流暢,更具有觀賞性。如果這樣就可以當(dāng)廚神,那滿大街都是神。

  “年輕人,不服氣是吧,我讓你長長見識?!?p>  老頭完全可以看穿趙楓的心思,他把滿滿的一碗水倒進(jìn)鍋里,然后把鍋遞給趙楓。

  “試著顛幾下,”

  老頭不懷好意的笑著。

  這水怎么顛,又不是米飯,還是這么一大碗水,存心為難人吧。

  雖然明知不可能,趙楓還是硬著頭皮顛了一下,“嘩”的一聲,落下的涼水濺了自己一臉。這里是下半夜的天臺,氣溫不到十度,那個(gè)冷不言而喻。

  “睜大眼睛看好!”

  灶老頭打了個(gè)響指,天臺上有盞節(jié)能燈自動(dòng)亮了起來,趙楓以為那是聲控?zé)?,仔?xì)一瞧,電線是斷開的。開燈以后,老頭的動(dòng)作看得更加清楚,他把鍋里的水倒掉,重新倒了一大碗水,他右手持勺,擺好架式,把大勺沉到水底,然后氣沉丹田,突然發(fā)力,用勺子在鍋底猛的一攪,半鍋水跟著旋轉(zhuǎn)起來,產(chǎn)生了無數(shù)的小氣泡,形成一個(gè)漩渦。緊接著,老頭把半鍋水高高拋起,這個(gè)時(shí)候,奇跡出現(xiàn),借助燈光,趙楓看到那潑清水在空中分裂成好幾大塊,然后像細(xì)胞一樣繼續(xù)分裂,直到變成無數(shù)的小水珠,一顆一顆的,在重力的作用下變得奇形怪狀,但彼此并不粘連。在燈光的照耀下,那些水珠晶瑩剔透。

  不一會(huì),所有的水珠全部落回鍋里,沒有一滴濺出來,老頭站在原地,沒有動(dòng)一下。他把鍋里的水倒回碗里,還是滿滿的一大碗。

  簡直太不可思議,難道這些小水珠學(xué)會(huì)了“壓水花”!

  趙楓看得目瞪口呆,把水拋起來然后接住,不濺出水滴或許有人可以做到,要把它們分成無數(shù)的小水珠然后全部接住,這不是人類可以做到的。

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