第40章 認可

　　杏花村離鎮(zhèn)上不遠，很快江氏就買著程玥需要的東西來了。

　　程玥開始在廚房準備起來了。

　　午飯她打算做三菜一湯再加上一個魚皮花生。

　　湯就是野菜雞蛋湯，江氏喂的雞生的蛋基本上都是給家人吃的，都沒去賣過。

　　現(xiàn)在是春天，野菜倒是好找得很。

　　然后再做一道香酥排骨，熗炒卷心菜，酸辣土豆絲。

　　排骨是程玥讓江氏去買的，在古代排骨瘦肉比肥肉要便宜得多。

　　而且，程家人也是昨天才欠了一屁股的外債，以往的話，去賣肉來添菜是常有的事情。

　　蒸好了米飯，就開始做魚皮花生了。

　　打兩個雞蛋放入面粉里，加上一點白糖和鹽，慢慢加水，攪拌均勻，搓成一團，蓋上蓋子，醒一刻鐘。

　　把剝好的花生米用小火炒熟。

　　等面團醒好了，就捏成一個個拇指那么大一點的面團，將花生米放入面團里。

　　再熱油，將包有花生米的面團放入油鍋里炸至金黃。

　　炸好后，瀝干水分，放入盆中。

　　魚皮花生就做好了。

　　“大哥，大嫂，你們嘗一下，看味道怎么樣？”

　　程玥開始做菜了，花生也差不多冷卻了，她便讓程文夫妻倆嘗嘗味道。

　　“嗯！這個味道可以，當作小零食，又香又脆，當然，下酒也很好。”

　　顧雪蘭吃了幾顆之后就不吃了，對程玥說道。

　　“妹妹，好吃！妹妹，好好吃！”

　　程文卻是愛不釋手，一顆接一顆，還不忘給程玥評價。

　　“相公，別吃了。等爹娘回來了再吃。”

　　顧雪蘭趕緊拉住程文。

　　這一盆都被他一顆一顆的吃了好多了，再吃下去，絕對要不了多久就吃完了。

　　“噢，好的，娘子?！?p>　　程文抿抿嘴，眼睛看向那盆里的花生，小眼神里寫滿了我想吃。

　　“大哥，你要想吃呢，一會兒咱們午飯吃了再做好不好？”

　　程玥看著程文這樣子就想笑。

　　“好的，妹妹。妹妹真好！妹妹，下午我?guī)湍闳嗝?，我知道怎么做了?！?p>　　程文開心地道。

　　“好。那我就謝謝大哥了。”

　　魚皮花生做起來簡單，她倒不覺得程文說了假話。

　　“阿玥，我看下午咱們就把花生給剝出來，然后加把勁，看看明天能不能去賣?！?p>　　顧雪蘭捏著下巴，思考了一會兒說道。

　　“大嫂，我就是這么想的。豆子我也泡得足夠多的，能夠做出一大背呢。就是麻辣肉絲還不能明天賣，剛就喊娘買了一點瘦肉回來?！?p>　　程玥道。

　　“沒關(guān)系，咱們可以先賣兩種試一試。對了，阿玥，這魚皮花生咱們要怎么賣？”

　　顧雪蘭已經(jīng)完全認可了程玥做的吃食，不僅僅是因為魚皮花生，就那準備做午飯的香辣排骨她聞起來就香，嘗了一塊就更加認可了。

　　“咱們用油紙包著，一包放個四五十粒，賣十文錢一包成不？”

　　程玥想了想，說道。

　　“十文會不會多了啊？”

　　顧雪蘭沒想到程玥定價這么高。

　　“不多，只要好吃，賭坊那里面的人肯定會買的。他們不差這十文錢的?！?p>