來者都是客李愔雖然煩他們對(duì)自己指指點(diǎn)點(diǎn)但也不好趕人。
美食是最好的武器!
李愔讓大姐張盼娣和張大娘張羅著賣豆干,找個(gè)地方讓張招娣坐下。
“三郎我可以幫你洗豆芽菜?!睆堈墟酚行┣尤跣÷暤恼f。她不想當(dāng)個(gè)廢人想幫一點(diǎn)忙。
“噓噓!二娘在這里要叫龍須菜?!?p> “呵呵,嗯!龍須菜!我洗菜你炒可好?”
讀書人就是厲害,這名字一改一文錢一斤聽上去顯得特便宜,難怪耶耶在世的時(shí)候省吃儉用也要送三郎去讀書,讀書才能有學(xué)問,才能有個(gè)好前途。
張招娣不想干坐著,李愔也就順了她的意,對(duì)人最大的尊重就是尊重她的意愿而不是強(qiáng)加對(duì)她的好。
李愔升起爐火,熱起鍋來盤清炒豆芽,先爆蔥頭那香氣四溢無需吆喝引來無數(shù)人注意,出鍋前加了點(diǎn)香蔥段。
色香味俱全的清炒豆芽菜出鍋啦!
美食確實(shí)能讓人忘了八卦!
嗯!好吃!清脆爽口帶有淡淡的豆香。嘗到的人都叫好吃,李愔趁機(jī)解釋道:
“諸位鄉(xiāng)老,這龍須菜以一寸長(zhǎng)最有營養(yǎng)價(jià)值,寸長(zhǎng)的才能清肝明目。
太長(zhǎng)了反而沒有價(jià)值,好比一寸光陰一寸金。寸長(zhǎng)的龍須菜才值錢喲,各位鄉(xiāng)老挑龍須菜時(shí),千萬別貪大貪長(zhǎng)。我寡婦村出品的龍須菜保證寸長(zhǎng)決不貪重量養(yǎng)太長(zhǎng)了拿來賣?!?p> “一寸光陰一寸金,好詞可有下句?”
“有的,一寸光陰一寸金寸金難買寸光陰!”
“好!”
“給我來二斤寸金菜?!?p> “給我來五斤寸金菜?!?p> 怎么轉(zhuǎn)眼就成了寸金菜呢?龍須菜不是更高大上嗎?為什么你們就不喜歡呢?
“三郎可有其他菜譜?!?p> “有的,可以加肉絲、豆干、蝦仁等清炒,在夏季的時(shí)候來盤酸辣涼拌的能去暑氣更能下飯,哦!對(duì)了這龍須菜冬天也可以產(chǎn)出,以后我們冬天就多了一道吃食,我給諸君拌一道涼拌菜吧!”
李愔把豆芽菜煮熟撈出放在盤中加鹽、白醋、朱萸、醬油,再切點(diǎn)胡蘿卜絲、蒜泥和蔥花,淋上一點(diǎn)燒開的熱油,攪拌后夾了一筷子喂給二姐張招娣:“嘗嘗味道,怎么樣?”
“三郎別把我家的涼拌豆芽給吃了,快還給我。”
眾人大笑!紛紛打趣說:“這是我們的涼拌豆芽,你倆別偷吃。”
不同于清炒,這涼拌的味道更能嘗到豆芽本身那種豆香味而且口感更脆。
“嗯!這個(gè)做法簡(jiǎn)單又好吃。給我來二斤?!?p> “……”
五十斤的豆芽根本不夠賣,好在明天有一百伍拾斤才平息民怨。
李愔在市場(chǎng)又訂了十五個(gè)水缸,黃豆、綠豆又各訂百斤,又買了了五十斤面粉和大米。
這豆干和豆芽技術(shù)門檻太低,只要有心人琢磨一下進(jìn)貨材料,沒多久就會(huì)做出來,李愔想做龍須面也叫線面,一種老人小孩吃了容易消化的面。
不知為什么李愔潛意識(shí)里不想把技術(shù)壟斷,總有一個(gè)聲音在心里告訴他放開技術(shù)社會(huì)才能發(fā)展。
即然不珍藏工藝那只能引進(jìn)新技術(shù),線面和米粉就是李愔想讓全村人做的事。
在營養(yǎng)普遍不足的大唐,大部分的奶媽奶水不夠,米粉和面線糊將彌補(bǔ)嬰幼兒營養(yǎng)不良的問題。這可是積公德的事。
下午回來后,李愔先讓林家嬸嬸把黃豆制漿,然后他才開始做實(shí)驗(yàn)。
先把大米碾碎,大約要碾到四次才能是完全的粉沫狀,然后炒熟,待涼后裝在陶罐里密封。
這種米粉營養(yǎng)價(jià)值無法和后世添加不同微量元素的米粉相比。但在缺奶水的大唐,還是能彌補(bǔ)缺乏的營養(yǎng)。
最好能搭點(diǎn)蔬菜泥、水果泥、胡蘿卜泥、南瓜泥,李愔準(zhǔn)備把這些搭配沖調(diào)的方式全印出來貼在陶罐上。
把想法和大伙說說,獲得林家嬸嬸和劉家嬸嬸的一致支持,養(yǎng)過孩子的才會(huì)知道李愔做的是件多大的功德。
“大娘,把村長(zhǎng)叫來我想線面和米粉手藝全村人一起做,這線面和米粉可以儲(chǔ)存可以做遍全大唐?!?p> “真的嗎?好呀,有幾戶早上還偷偷問我招不招人,我想我們養(yǎng)不了那么多人就拒了?!?p> “豆芽、豆干不便運(yùn)輸僅靠一個(gè)涇陽城,生意做不大。線面和米粉可以,讓村長(zhǎng)來吧?!?p> “好,我馬上就去?!?p> 古人的鄉(xiāng)情比現(xiàn)代人濃厚的多,能幫到全村比自己變富婆還要高興,這時(shí)的張盼娣一點(diǎn)都不像是位大姑娘,連蹦帶跳就跑了。
——
古代的歌星就是青樓藝伎,一位出色的歌星除了好嗓子之外還要有首成名曲,古今中外都一樣。
涇陽麗春閣頭牌解語憑一首《雪落下的聲音》橫掃長(zhǎng)安城力壓群芳,這也是自秦漢以來京城花魁首次敗給“鄉(xiāng)花”
自古以來國家的首都京城會(huì)變,但京城花魁永遠(yuǎn)是全國最靚那一朵,這一點(diǎn)不會(huì)變。
可今朝長(zhǎng)安城是京城,它的花魁敗給一個(gè)來自鄉(xiāng)下小城的涇陽頭牌。
恥辱!
長(zhǎng)安青樓的恥辱!
京城文人騷客的恥辱!
這讓外地的花魁看到了踩肩上位的希望,這好比后世春晚歸來漲身價(jià)一樣,運(yùn)氣好若能和解語一樣,那豈不是紅得發(fā)紫了嗎?洛陽、晉城、太原……紛紛進(jìn)京。
被人當(dāng)成軟柿子捏這讓長(zhǎng)安城各樓各閣的當(dāng)家花旦很失臉面,哭泣道:“李家六郎在之時(shí)天下才氣我京城獨(dú)占九分,哪容他人狂吠,如今鄉(xiāng)下張三郎搶了八斗才…嗚嗚……”
不是我們女子弱呀,是京城文人不給力!
紛紛懸賞求新曲,一曲新曲一錠金,錠金難買一首曲。
讓長(zhǎng)安城的才子做做詩詞倒是可以作新曲就強(qiáng)人所難了。
可是古代的詞都是固定的律聽多了會(huì)膩,音樂還是新曲形式多樣化,更適合青樓這種爭(zhēng)奇斗艷的場(chǎng)合。
六殿下的師侄女陸嬛淑、六殿下的姐姐長(zhǎng)樂公主府上門檻都被人踩低了幾分,只為求一首新曲。
讓陸嬛淑和長(zhǎng)樂識(shí)簡(jiǎn)譜完全勝任,譜新曲也挺難為她們,只能給說客李愔的遺作。
可李愔以前的歌曲幾乎都是勵(lì)志歌曲如:《怒放的生命》、《感恩的心》實(shí)在不符合青樓的卿卿我我、恩恩愛愛的情調(diào)。
自己譜?長(zhǎng)樂和陸嬛淑又缺乏生活閱歷寫不出什么好歌曲。
一時(shí)之間長(zhǎng)安城青樓充滿秋瑟?dú)夥眨?p> 張三郎和他的《雪落下的聲音》橫掃長(zhǎng)安,首次傳入宮里,獲得燕妃和長(zhǎng)樂一致好評(píng)。
“可惜六郎不在,否則一時(shí)瑜亮也是一段佳話。”文藝范的燕妃有點(diǎn)惋惜感嘆。
“六弟不會(huì)有事的,一定的。牛頭馬面都要聽他的話又怎會(huì)收了他的魂?!遍L(zhǎng)樂帶著哭腔的說。
半年多的相處,六皇子李愔已經(jīng)深刻在人心了,不僅是楊妃不愿接受現(xiàn)實(shí),還有長(zhǎng)孫、長(zhǎng)樂、李治等都派人在渭河上下在找,從未放棄。
陸府里陸嬛淑對(duì)閨蜜閻婉秋說:“我讓小師叔失望了,我譜不了新曲丟他的臉了,嗚嗚…”
青樓那點(diǎn)事只是茶余飯后的談資,朝堂上氣氛肅穆,一天要發(fā)好幾趟信使,有了六殿下讓人訓(xùn)練的信鴿,李二和他的心腹溝通便捷又快速。
越快速越煩惱,除了世家捧腳外,朝堂上的房謀杜斷、軍中大佬李靖、李勣,朝堂外的心腹張公謹(jǐn)統(tǒng)統(tǒng)都反對(duì)三月與突厥決戰(zhàn)。
麻蛋!我六子死在突厥手中,我的皇后也差一點(diǎn)死在突厥手中,此仇不報(bào),我還是人父、人夫嗎?
有這么不懂事的小弟嗎?還心腹,心腹個(gè)麻蛋!
滾回來!
于是代州都督張公謹(jǐn)要回京啦!