豆腐腦甜咸黨之爭,在前世一度也是網(wǎng)絡上的熱門話題,也就是爭論是發(fā)生在網(wǎng)絡上,要不然以他們言語間的火藥味,放在現(xiàn)實里,說不定會爭個頭破血流的。
當然這也不一定,因為很可能就是因為爭論,是發(fā)生在網(wǎng)絡上面的,所以火藥味才會那么濃。
畢竟網(wǎng)絡上發(fā)言都是躲在鍵盤后面的,完全不需要考慮后果,自然出聲也就更激烈一些了。
而林燁本身的話,雖然是南方的粵省人,但他既不是咸黨,也不是甜黨。
在他看來甜咸兩種豆腐腦各有特色,甜豆腐腦更多的算是一種甜品小吃,咸豆腐腦的話,則是更像是正餐主食,至少是也算得上是早餐的。
不過這個觀點,林燁前世的時候,遇到甜咸黨爭論的時候,可是不敢說出來的。
兩個都要的選擇,不論是甜黨還是咸黨,都會視作是異類的,在他們看來,這跟渣男腳踏兩條船,是完全沒有區(qū)別的時候。
林燁前世的時候,就曾經表達過這樣的觀點,然后可是被好好教育了一把。
不過林燁當初運氣還是比較好的,遇到的人還算是理智的,沒有說人生攻擊的那種,更多的是被調侃而已。
不過光是這樣,也足夠林燁感覺到甜咸黨的信仰之爭的恐怖了。
所以之后每每出現(xiàn)甜咸之爭的時候,林燁都只是默默的不出聲,在那里偷偷看熱鬧。
當然這一世,甜黨和咸黨都還沒出現(xiàn),林燁就不用把這觀念藏著掖著了。
甚至今晚上新的時候,他還準備好好宣揚一些,看看在有事先引導的情況下,能不能讓觀眾對兩樣豆腐腦都能夠接受的了。
當然這除了是因為林燁不想看到甜咸黨之爭,重新在這個世界上演外。
更重要的時候,更多的人兩種都認可,那么能夠給他帶來的認可度,帶來的聲望,自然就更多了,這是很現(xiàn)實的問題。
不過林燁的想法是很好的,但是具體能不能實現(xiàn),那就要看天意了。
人們口味的偏好,雖然說很多都是在自幼的飲食習慣和飲食文化熏陶下,培育出來的。
但是也有很多是基因里就決定好了的,就像很多人不吃香菜,絕大部分都是他們的身體本身,就在對這氣味不接受。
這樣的情況,你是怎么培育熏陶,那也是沒辦法讓人認可的。
早餐吃完了之后,林燁來到小院的空地這里,陰陽糯稻曬好了,百香八角又在確定烤制的也是可以食用的后,轉場放到機里去烤制了。
所以小院里一下就空出不少的的地方來了,而這正好可以讓林燁將催淚射手那跟芥菜類似的嫩葉,大部分都拿出來晾曬了。
其實不管是做梅菜干,還是做咸菜,按著客家地區(qū),特別是客都嘉應市那邊的做法,芥菜都是需要需要晾曬個一兩天,等芥菜微微有些干燥了,才會繼續(xù)做之后的步驟的。
至于說為什么還要留下一部分,那是因為林燁記憶中,芥菜直接用鹽腌制后,也是能做菜的。
林燁準備留著一點,等有機會的時候,可以做出來食用,這等于又是能有一道新菜了。
另外這芥菜,雖然只是催淚射手的嫩葉部分,好像只占了催淚射手的一小部分。
但是催淚射手本身就是比較高大的,只是占一小部分的嫩葉,實際上也不小的,甚至比前世整株的芥菜,都還是要大上不小。
所以晾曬的時候,還是需要跟前世一樣,在菜頭那里,按著十字切兩刀,讓菜頭部分的接觸面積更大一些,也沒有么的厚。
這樣的話,芥菜能夠更快的晾曬干,提快兩樣菜的制作速度。
而就在林燁這邊,剛剛將芥菜都鋪曬開來的時候,喬豐抱著琦琦感覺有些匆忙地從房間走了出來。
“喬哥、琦琦,你們醒了?早餐我已經做好了,過來吃吧!”林燁見到二人后,開口招呼道。
“那什么,葉子早餐我就不吃了,今天有點睡過頭了,得趕緊去張女士那里,不能讓她等太久!”喬豐一邊說著,一邊就往大門那邊走過去。
林燁這才想起來,喬豐今天要繼續(xù)去張婉蓉那邊,繼續(xù)研究糯稻根水,為做出藥劑來努力了。
早點想起來的話,其實自己今天還可以提前叫醒喬豐的,這樣就不會那么匆忙了。
“喬哥,等一下,早餐都是做好了的,來不及吃的話,帶到那邊再次也行嘛!”林燁說著就追了上去。
當然有傷在身,林燁走不快,自然是追不上喬豐的,好在喬豐聽到林燁的話后,就停了下來,然后往林燁那邊迎了過去。
只是接個東西而已,幾秒鐘就可以搞定了的,再急也不差這點時間不是。
兩人遇上后,林燁就將那四碗做好的豆腐腦,都交個了喬豐。
然后想著喬豐和琦琦這是去莫家別墅,總不能他們在吃,莫氏夫婦就看著吧?
所以就繼續(xù)掏出來四個猴腦和早上多做的鹵汁和油潑辣子,也交給了喬豐。
“喬哥,這四份就帶給莫老和張奶奶嘗嘗吧!將這鹵汁倒在猴腦里就可以的了,然后這油潑辣子是辣的,添不添加就看自己喜歡了!”
見喬豐接過去后,有些疑惑,林燁便開口解釋了一下。
“明白了,那沒有其他事,我就先走了?”
這么簡單的操作,就算是小孩子也能完成的了的,喬豐一聽就明白了。
“沒其他事情!”林燁點了點頭,然后突然想起點什么來,繼續(xù)說道,“哦~不對,喬哥你再等一下,你去莫老家,順便幫我把這海蜥甲帶過去,讓莫老修一修吧!”
今天下午的那一場大戰(zhàn)下來,海蜥甲已經損壞的比較厲害了,不拿去修理的話,防御力也就不剩多少了。
林燁本來是想著,等自己傷稍微再好一些,行動更方便了,才拿海蜥甲去找莫若言修理的。
不過現(xiàn)在喬豐要去莫家,正好就可以托他先把海蜥甲先帶過去,讓莫若言修理。
皮甲修理也是需要一定時間的,早點拿給莫若言,自然皮甲也能更早拿回來,可以更快重新投入到直播中去。
“就是這個嘛?沒問題,我一會就交給莫老!”
剛要轉身離去的喬豐,重新轉了回來,然后將有些破爛的海蜥甲接了過來,收緊了空間。
“那就謝謝喬哥了!”林燁客氣道。
“順手的是,沒什么好謝的,那我走了,88!”喬豐滿不在乎地說道。
“葉子哥哥,再見!”
見喬豐跟林燁道別,小丫頭也學著他爸爸的動作,乖巧地跟林燁說了聲再見。
“喬哥,再見!琦琦,再見!”
見狀林燁也跟他們揮了揮手,回了一句再見,然后就看著喬豐父女二人,匆匆離開,往中心區(qū)趕過去了。