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擇菜的步驟包括明確需求和預(yù)算,研究食譜和菜品,摘除病葉、爛葉和干葉,洗凈菜品,保留可食用的部分,浸泡一小會,最后再次清洗。
摘菜的要領(lǐng)包括以下幾點: 1. 選擇合適的時間:根據(jù)不同的蔬菜種類和生長階段,選擇適當(dāng)?shù)臅r間進(jìn)行摘菜。一般來說,蔬菜成熟后應(yīng)盡快采摘,以保持最佳的口感和營養(yǎng)價值... 全文