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藜蒿炒臘肉寄托了南昌人對(duì)美好生活的寄托,它是南昌地區(qū)的特色名菜,制作簡單,口感鮮嫩,清香鮮美,脆嫩爽口,且有一股特別的清香味道。藜蒿炒臘肉已經(jīng)入選了江西的“十大... 全文
藜蒿炒臘肉是江西南昌地區(qū)的一道特色名菜,也是江西的十大名菜之一。它的制作非常簡單,主要食材是藜蒿和臘肉。藜蒿是一種野生植物,具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,含有維生素C、蛋... 全文
藜蒿是江西的。
藜蒿炒臘肉的做法有很多種,以下是幾個(gè)常見的步驟: 1. 準(zhǔn)備藜蒿、臘肉、姜、蒜、辣椒、鹽、食用油等原料。 2. 將藜蒿去掉葉子,洗凈切成段,臘肉切成薄片,姜、... 全文
藜蒿炒臘肉具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。藜蒿富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、抗環(huán)血酸和鐵等營養(yǎng)元素,有助于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。臘肉中含有豐富的磷、鉀、鈉等營養(yǎng)元素,可以... 全文