藜蒿炒臘肉是江西南昌地區(qū)的一道特色名菜,也是江西的十大名菜之一。它的制作非常簡單,主要食材是藜蒿和臘肉。藜蒿是一種野生植物,具有豐富的營養(yǎng)價值,含有維生素C、蛋... 全文
藜蒿炒臘肉具有豐富的營養(yǎng)價值。藜蒿富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、抗環(huán)血酸和鐵等營養(yǎng)元素,有助于補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。臘肉中含有豐富的磷、鉀、鈉等營養(yǎng)元素,可以... 全文
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