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江南十大名小吃推薦

江南十大名小吃推薦

2024年10月16日 08:56

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江南地區(qū)有許多美食小吃，以下是推薦的江南十大名小吃：
1. 桂花糯米藕：在蓮藕中灌入生糯米，再搭配桂花醬烹調而成，味道香甜軟糯。 2. 艾草青團：用鼠曲草、艾蒿、泥胡菜等野菜制作，呈現(xiàn)碧綠色，口感甘甜細膩。 3. 太湖船點：外形精致，有魚蟲鳥獸、花卉瓜果等形狀，口感有葷、素、咸、甜等。 4. 粢飯團：糯米包油條。 5. 蟹黃鍋巴：黃橙橙的鍋巴，咬上一口，蟹香味濃郁，松脆可口。 6. 千張包子：利用千張薄而韌、緊密不透氣的特性，釋放出餡料的香味，味道鮮美。 7. 車輪餅：宿遷市的傳統(tǒng)小吃，香酥可口。 8. 鍋蓋面：江蘇省鎮(zhèn)江市的地方特色傳統(tǒng)美食，面條軟硬恰當，柔韌性好。 9. 鴨血粉絲湯：南京的特色美食，口味平和，鮮香爽滑。 10. 揚州包子：揚州的早茶配菜首選，包子皮厚實勁道，肉餡美味。 請注意，以上推薦的十大名小吃僅為參考，可能還有其他美食小吃未在提供的搜索結果中提及。
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