餐桌轉(zhuǎn)盤(pán)應(yīng)該順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)。在中國(guó)的傳統(tǒng)禮儀中,轉(zhuǎn)盤(pán)通常按照順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng),這是許多正式場(chǎng)合的通用規(guī)則,也是對(duì)客人的尊重和禮貌的表現(xiàn)。此外,一些回答也提到了在商務(wù)飯局或聚會(huì)上,轉(zhuǎn)盤(pán)應(yīng)先轉(zhuǎn)到主人、主賓、尊者面前,待其享用之后,其他人再慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)。因此,根據(jù)提供的信息,餐桌轉(zhuǎn)盤(pán)應(yīng)該順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)。