蘇曉棠一邊想著這問(wèn)題，一邊去準(zhǔn)備午飯。
蘇誠(chéng)他們釣的那條草魚(yú)重約五六斤，她準(zhǔn)備做酸菜魚(yú)。
做酸菜魚(yú)最好的魚(yú)是黑魚(yú)，它刺少肉嫩，草魚(yú)和它相比，稍微差了點(diǎn)，不過(guò)有靈泉水加持，味道自然不會(huì)差。
她先片下魚(yú)肉，切成薄片，然后加鹽和姜片腌制入味，將魚(yú)頭魚(yú)骨斬成塊并洗凈血水。
沒(méi)有酸菜，她就用自家腌的白菜代替。
鍋燒熱下油，等油熱之后下紅辣椒和姜片，爆出香味后...
畫(huà)媚兒
第五更到，今天更新完畢，明天繼續(xù)~~