大堂里各張桌子都已客滿,因?yàn)橐坏啦诉€未上,他們都執(zhí)著引頸朝廚房方向張望。一見廚房出來一個(gè)矮小的身影,他們還以為是陶歆出來了,忍不住屁.股懸空在凳面上,想更清楚的看到他端出第一道菜。
不久,那矮小的身影走到大堂的燭光之下。
“是她?!”
“這個(gè)是誰?”
雖然疑問不同,但話語里飽含的失望卻連濃度都是一樣的。
阿婉似乎早預(yù)料到會(huì)有這么一幕,她朝著賓客歉意一笑,露出一口碎白的牙齒。半人多高的桌椅中間、眾目睽睽之下,她怯生生的笑容、深深的梨渦和彎彎月芽兒般的眼睛,顯得她愈發(fā)楚楚可憐。
“各位大爺、夫人,晚上好!”衣袖遮蓋下的拳頭握緊,指甲直嵌入肉里,阿婉用疼痛強(qiáng)壓制擂鼓般的心跳:“小的是……”她猶豫著看一眼白裔,見他似乎神游天際,稍放下心來,“小的是調(diào)鼎坊新進(jìn)的伙計(jì)!”
白裔收回看向窗外的目光,嘴角似被微風(fēng)吹動(dòng)的湖水,帶起一圈漣漪,他眼睛掃一眼阿婉,又不著痕跡的挪開。
阿婉雖沒面向白裔,但還是靈敏感知到他的眼神。僅僅一瞥,險(xiǎn)些把她嚇到魂飛魄散。她身體都變的僵硬,只等著白裔的糾正指責(zé),但她卻久久沒有等到。她終于放下心來,流暢地說道:“實(shí)不相瞞,陶哥哥承諾:從今天起,他日日贈(zèng)我一道菜肴品嘗。我琢磨著自己吃過的東西并不太多,不能很好的選擇或叫出菜名兒,所以想和大家打個(gè)商量:待會(huì)兒諸位點(diǎn)的菜,若能先撥一部分給我,之后我選出最美味的菜肴,也會(huì)和諸位分享。不知大家意下如何?”
有店小二的身份保障,眾賓客看阿婉的眼神果然多了些許包容,一些老客更是憑空生出幾分親昵。他們耐心聽著阿婉的話,當(dāng)聽說陶歆每日贈(zèng)送她一道菜時(shí),他們眼睛里遮掩不住艷羨和嫉妒,心里更是憤憤不平:這等好事,怎么沒輪到他們?還好阿婉后邊的話給了他們念想,分享和共贏,聽起來很不錯(cuò)呢!
“沒問題,我答應(yīng)你!”坊內(nèi)一角坐著的一位老者率先答應(yīng),之后就是一陣此起彼伏的贊同之聲。
白裔猜到阿婉會(huì)來大堂討菜,但沒想到她能在保持尊嚴(yán)的情況下,叫諸位老饕乖乖分菜肴給她。有這些陶歆烹制的菜肴,她已成功一半。白裔深看一眼阿婉:截至目前,她已給他太多驚喜。
各色菜品上了桌,賓客們都沒急著動(dòng)筷,而是催促著阿婉前來分撥。
不大會(huì)兒功夫,阿婉手里的托盤上盛著的小碟子已分裝滿了。“謝謝各位!”她低頭匆匆鞠了一躬,轉(zhuǎn)身折回廚房。
廚房里的陶歆并未看一眼阿婉,因?yàn)槊β?,更因?yàn)椴恍肌?p> 阿婉自覺的縮在廚房一角,小口品嘗著自己“辛苦”騙來的食物。每嘗一口,她都瞇著眼睛細(xì)細(xì)品味許久。所有菜肴嘗了個(gè)遍,她開始悄悄行動(dòng),先在銅盆里凈了手,然后在陶歆扭身的瞬間順走一把小刀、一碗米飯。
顛勺、裝盤……周而復(fù)始,陶歆忙得只差生出三頭六臂,心里只想著菜單,再顧不了其它。直到最后一個(gè)菜裝盤,白裔把它端走,他才逮到一個(gè)空隙休息。似乎養(yǎng)成了習(xí)慣,每每這時(shí),他總想喝一點(diǎn)果酒解乏。拿酒壇的瞬間,他看到一旁乖乖站著的阿婉。
“怎么,做不出來?想要討?zhàn)??”陶歆拍開泥封,就著壇沿喝一口酒,之后帶著無比的輕蔑掃一眼阿婉。
“不是。”阿婉連連擺手,另一只手里掂著個(gè)鐵鍋,小心問道:“那個(gè)……我能不能借用下爐火?”
陶歆一愣,這答案和他的期待有些出入。他不悅的指指灶臺(tái),徑直閃到一邊。
阿婉得到允許,連忙架上鍋?zhàn)樱凑罩白约簩μ侦ё霾藭r(shí)的觀察,比葫蘆畫瓢。
她在鍋底倒一些油,油微微冒煙,就把蔥段兒倒進(jìn)去。待蔥微微變色炒出香味兒,再把提前抓散的米飯倒進(jìn)去,接著是她騙來的臘肉、蝦仁碎丁。
“嗤——”阿婉笨拙的炒菜模樣惹得陶歆輕笑出聲。見她做菜不僅毫無新意,而且還不放鹽,他心情越發(fā)愉悅——他等著看她的慘?。?p> 阿婉鼻子上一片亮晶晶的薄汗顧不上擦拭。她充耳不聞陶歆的嘲笑,繼續(xù)有條不紊的操作:把之前從什錦炒飯里挑出的豌豆、胡蘿卜丁倒到鍋里,撒入切成小塊兒的菠蘿肉,借著鐵鍋的余熱翻炒,然后把炒飯裝回挖空的菠蘿里,蓋嚴(yán)實(shí)。
眼看鍋里剩余的一點(diǎn)兒炒飯,阿婉猶豫再三,終于沒有親自去嘗味道。她抱著那顆熱乎乎的菠蘿,神情決絕如同赴死,卻自帶悲壯豪邁之氣。
“走吧?咱們一起去看看客人的評價(jià)?”
陶歆看一眼阿婉,忍不住好笑。這種拙劣的模仿行為,有什么值得驕傲?難道她不知道甜炒飯?jiān)摗嚯y吃?一路上,他想象著客人對她的嚴(yán)厲吐槽,腳步越發(fā)輕盈。
大堂里的客人菜已上齊,酒菜過半,他們難免對阿婉承諾的贈(zèng)菜想入非非。正食不知味間,兩個(gè)人影閃了進(jìn)來。
“再次感謝諸位!現(xiàn)在小的兌現(xiàn)承諾:來!有菜一起嘗!”阿婉聲音清脆高昂,但心里依舊發(fā)虛。還好眾人目光都盯著她手里的菠蘿,并不在意她的表現(xiàn)。
菠蘿打開,一股清甜的果香味兒飄散出來。
阿婉給每位客人盛了三四勺米,把剩余留在菠蘿里的遞給了陶歆。
“嗯,好吃!”
“阿婉姑娘一定是喜歡我的什錦炒飯,才叫陶公子為你烹制的這道菜吧?”
“胡說,姑娘分明更喜歡我的珍珠翡翠盅!”
“不對,是我的爆炒河蝦!”
“我的鮮筍臘肉!”
“是我的!”
“我的!”
眾人爭執(zhí)不下,大堂里一片喧囂。陶歆只聽他們幾句話,就已猜出事情的來龍去脈。他冷冷看著阿婉,任她臉上青紅不定、顏色變幻。
出于好奇,陶歆用勺子盛一口菠蘿飯。菠蘿的果香酸甜,同臘肉的鮮咸交織在一起,如太陽與彩虹般輝映;米飯的彈口留白像雨后濕潤的空氣,混雜入泥土的芬芳,叫人不易察覺又覺得必不可少;最最奇妙的是粒粒炒飯都被一層淡淡的果酒包裹,就像氤氳著飄渺的霧氣,多了夢幻仙境般的層次。
“有沒有人覺得這道菜不如之前的呈現(xiàn)?”阿婉在陶歆發(fā)聲之前搶先問道。
“怎么會(huì)?”
“比之前所有的菜都好吃!”
……
陶歆的臉色漆黑如烏云聚頂,隨時(shí)可能電閃雷鳴。
伊吳
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