第一百四十六章 火爆
收到點單的尹銘興奮異常,這是抓住顧客的好時機,誰知道會不會成為回頭客呢?
所以,一定要全力以赴。
熱油,把之前準備好的蔬菜放入鍋中,翻炒。
放入肉,翻炒。
倒入醬汁,翻炒。
權侑莉盛飯到碗里,壓緊,倒扣在盤子里。
烤肉出鍋。直接盛到米飯旁。再加上生菜和香菜,淋上香油。
飛速完成一份烤肉飯。
在烤肉飯完成期間。
趙雅英給兩位客人鋪上餐具墊,擺放餐具。
梁文客人立馬發(fā)現了餐廳里裝著的攝像機,問:“那里擺放著的攝像機是干嘛用的?”
“我們是在拍攝韓國TVshow?!壁w雅英回答道。
“尹銘,她們很喜歡吃泡菜的樣子,給她們上點吧。”任時完在出餐口對尹銘說。
正要準備出餐的權侑莉動作一頓。
都沒準備配菜。
“之前怎么不說?”尹銘輕聲抱怨。
“忘了忘了。”任時完撓頭表示抱歉。
“很喜歡吃?”尹銘問。
“對,她們一直問有沒有泡菜面或者泡菜炒飯?!比螘r完回答道。
“好,我知道了?!币懻f。
是真的沒準備多少泡菜。早上帶來的食材里,確實有泡菜,但只有一點點,是為員工餐準備的。
就算知道她們想吃泡菜炒飯,尹銘也不能給做,泡菜不夠!
不過,稍微分點給吃還是可以的。
尹銘洗洗手,拎出一小棵菜,切了點,放在托盤上,和烤肉飯一起。
權侑莉把托盤放在出餐口,摁了一下鈴。
趙雅英過來把餐端走。
“那個,我們還需要一個碗,我們要分著吃?!笨腿苏f。
“好的。”趙雅英答應到。
小跑進廚房,洗了個碗,馬上就給她們送過去。
這時候,第一批客人剛好離開。
尹銘洗了個手,就出去了。
“hello,今天是我們開店第一天,你們是第一批嘗試這個的客人?!币懻f。
“really? so cool.”兩位客人表示震驚。給的反應真好。
“你們覺得味道怎么樣?”尹銘指著烤肉飯問。
“味道很好,泡菜很好吃?!迸莶嗣哉f。
“非常感謝,請好好享用?!币懻f。
......
回到廚房,尹銘對著窗外鏡頭開始念叨。
“當然都會說好吃了,誰會當著面說不好吃???”
這個鏡頭是惟一一個粘著工作人員的。黃冰慧杵在那。
她被尹銘突如其來的吐槽逗笑了。正捂著嘴盡量不發(fā)出聲音。
權侑莉也在笑。
“干嘛這么不自信,味道真的很好的?!睓噘Ю蛘f。
“那是關系原因導致的心理因素?!币懻f。
“懶得和你爭?!睓噘Ю蛘f。
這時候,又有客人進來了。
“有紫外線浴床嗎?”女客人問。
“有,在那邊?!壁w雅英指了指對著海灘的大門口。
因為餐廳是前后打通的,所以有兩個大門口。擺著招牌的門口是朝島內,對著街道的。
三個人往紫外線浴床走過去。
過一會,其中一個走了回來,走到飲料臺前。
“hello。”任時完迎上去。
“我要點餐?!笨腿苏f。
“OK。”任時完說。
“我要烤肉漢堡?!笨腿苏f,“然后再要香蕉菠蘿混合果汁?!?p> “不好意思,我們暫時沒有香蕉?!比螘r完說。
“那就菠蘿汁。”客人說。
“All right.”任時完記下單。
客人回到浴床上去。任時完直接在出餐口說。
“尹銘,漢堡漢堡?!?p> 尹銘還沒反應過來,在切蔬菜。
三秒后,說:“吃什么?”
“漢堡。”權侑莉替任時完回答。
“好的好的?!币懘饝健?p> 然后權侑莉好像想到了什么,高聲問:“一人份?”
尹銘也高聲問:“一人份?”
任時完聽不到。他已經在著手準備菠蘿汁了。
把菠蘿切成小塊,放到榨汁機里,放入小冰塊。
裝了半天,把機身裝到基座上,啟動,發(fā)現轉不動。
“啊,忘記要加水了?!比螘r完一拍腦袋,發(fā)現自己智障了。
立馬加水,這次,攪拌成功。
把菠蘿汁倒進杯子,自己還拿個小杯子,偷嘗味道。
瞇了瞇眼睛,抿了抿嘴,味道合格。
插上習慣,往紫外線浴床那送去。
然而客人都下水了。
任時完撓撓頭,找了個小桌子就給放下了。
反正不會丟,自己拿就是了。
......
廚房里,尹銘正在做烤肉漢堡。
烤肉先正常做。
而面包片就交給權侑莉了。
和平時最常見的面包片不一樣。
尹銘他們用的是法式長條面包。稍微有點長的那種,小一點的那種。
權侑莉把面包從中間切開。然后幫尹銘往烤肉了加醬汁。
“面包切了嗎?”尹銘問。
“嗯?!睓噘Ю蛘f。
“芝士芝士芝士芝士?!币懲蝗幌肫饋磉€要放芝士來著。
“好,芝士。”權侑莉答應到。
把芝士放到烤肉里,很快融化。
任時完擦著汗走進來,說:“尹廚師長,太忙了太忙了?!?p> 沒人理他,
然后就走出去了。完全不知道進來干嘛。
烤肉也完成。
權侑莉掰開面包,舉在空中。
尹銘把烤肉一點一點盛到里面。盛的滿滿的。
加上生菜和香菜,淋上松露油。
放到餐盤里。權侑莉端到出餐口,摁鈴。
趙雅英過來拿走,再拿上幾張餐巾紙,以及刀叉。送到浴床那邊。
點餐的客人剛好從水里上來。
“Thank you very much.”客人說。
“For you.”趙雅英誠懇地說。
“Thank you .”客人再次感謝。
放好漢堡和餐具,趙雅英撤了。
客人先喝了一口菠蘿汁,然后坐下來拿起漢堡,狠狠地咬上一大口。
量太足。差點掉下來。
客人點點頭,表示滿意。
把漢堡放回盤子上。拿起刀叉。切著吃。方便一點。
......
客人越來越多,由于天氣熱,飲料要被點爆了。
任時完已經忙死了。趙雅英被迫也開始做飲料。
這時候,來了一家五口的法國客人,點了兩份烤肉漢堡,兩份烤肉粉絲,一份烤肉飯。
“尹銘,肉要不夠了?!睓噘Ю蛘f。
“我知道了,你先把準備好的都拿出來?!币懻f。
他架上兩口鍋。
權侑莉看著他操作,問:“忙得過來?”
“不會做飯的PD不是好的粉絲?!币懻f。
“什么亂七八糟的?!睓噘Ю蚩扌Σ坏?。
尹銘同時炒四人份的烤肉。每鍋兩人份。
很快就把五人份的食物上齊。
“呼?!币懲鲁鲆豢跉?,終于有空擦擦汗。
“yuri前輩,出來幫忙吧?!比螘r完對著廚房里說。
“你去吧,反正也沒肉了?!币懻f。
“好?!睓噘Ю蛳聪词郑敛聊?,就出去了。
所以,三個人在飲料臺工作。
尹銘對黃冰慧說:“我們要加桌子,客人都沒地方坐。我們還要幫手,四個人都忙不過來?!?p> “可以,但是,幫手要我們定。”黃冰慧說。
“你們定你們定,你們能招來誰?只要能干活,都行?!币懻f。
......
又有客人進來,想要點餐。
任時完非常抱歉地通知:“我們的食材已經賣完了。今天廚房已經不做了。我們會在這里待十天,你們可以明天來?!?p> 客人一臉憂郁地離開,飲料都沒點。
“明天要準備一百人份的時彩?!壁w雅英說。
“那得有更多的桌子才行?!睓噘Ю蛘f。
“桌子我已經和攝制組說了?!币懽叱鰜碚f,“我們先整理一下,在商量明天怎么辦吧?!?p> 于是三人先打掃衛(wèi)生。
尹銘則再次進入廚房,做員工餐。
泡面。
十分鐘后,四人坐在一起,吃泡面,喝菠蘿汁。
......