第八十一章 逛鎮(zhèn)
余何氏一想也是這個(gè)理,反正當(dāng)家的和兒子在米市街忙的過(guò)來(lái),自己去也沒(méi)必要,就點(diǎn)頭答應(yīng)了。
王阿菊則是想去看看恭桶賣(mài)的怎么樣了,現(xiàn)在一腔心思就在那,“弟妹,那你們慢慢逛,我先去攤位幫幫他們,啊,這些布料、棉花的就交給我背去?!?p> 余何氏看的出自家大嫂的心思,“大嫂,那就煩勞你了?!?p> “呵呵,不麻煩、不麻煩?!蓖醢⒕照f(shuō)完背著滿滿的背簍就直奔米市街。
余何氏和余萍帶著余青梅、兔兔和妞妞開(kāi)始逛河山鎮(zhèn),人多眼雜的,余何氏、余萍緊緊牽著三個(gè)小不點(diǎn),好在小不點(diǎn)們也都很是懂事。
河山鎮(zhèn)是個(gè)四四方方的小鎮(zhèn),有四街八巷,除了米市街,還有徐錦街、酒肆街、雜集街,八巷是浣花巷、香粉巷、漿洗巷、斜陽(yáng)巷、紙行巷、清平巷、琴嶼巷以及錦羅巷。
米市街上主要是賣(mài)米糧的店鋪,還有前來(lái)登記賣(mài)東西的小攤子;徐記街是以老店徐記命名的,且沿路都是各種小吃早點(diǎn)店鋪、攤子;酒肆街則是各種酒家店鋪,以食味軒和聚福樓這兩座酒樓為最;雜集街,顧名思義街面上的店鋪種類(lèi)繁多,打鐵鋪、雜貨鋪、賣(mài)肉鋪、成衣鋪等等。
八巷有名的是有錦羅坊的錦羅巷;有墨齋的紙行巷;有胭脂水粉店鋪的香粉巷;給人漿洗衣物的漿洗巷;最有名的要數(shù)開(kāi)設(shè)了清平私塾的清平巷了,余小偉就是在那里念書(shū);其它巷只是通人走路,名字好聽(tīng)而已,沒(méi)有什么店鋪攤子的。
這些都是余青梅之前向余小偉打聽(tīng)清楚的。
“娘,我們先去徐記街看看唄?!庇嗲嗝诽ь^看向余何氏。
“好,想也知道,你肯定是要往吃的地方湊?!庇嗪问夏欠路鹂赐敢磺械难凵褡層嗲嗝泛苁菬o(wú)奈,我這都是為了啥子呀。
徐記街就是河山鎮(zhèn)城門(mén)口進(jìn)去的那一條街,沿路都是賣(mài)各種吃食的店鋪、攤子,之前余何氏帶著還在一家面攤子吃了肉片面。
今兒余青梅打算好好看看,實(shí)誠(chéng)的爹娘可是把恭桶那些生意路子都與至親分享了,這蛋糕因著奶源問(wèn)題目前是不適合做的,要賺錢(qián)還是做生意最快,所以得找找新路子。
妞妞可是人生第一次來(lái)鎮(zhèn)上,對(duì)什么都新奇,拉著余青梅那是一路的絮絮叨叨,“姑姑你看,哇那白面大包子好香呀?!薄肮霉?、姑姑,那個(gè)伯伯在拉面條,好厲害?!薄斑?,姑姑那面條上面的好像是豬下水耶?!?p> 余青梅聽(tīng)到這句就轉(zhuǎn)頭看過(guò)去,那面條上面的添頭還真是豬下水,這家就是之前來(lái)吃過(guò)的面攤子。
余青梅一看到面攤子旁邊的余李氏就了然的笑了,互利共贏呀,不錯(cuò)不錯(cuò)。
余李氏已經(jīng)看到余何氏她們,忙笑著迎上來(lái),“親家,來(lái)我們攤子這看看唄?!庇嗪问弦恍腥艘撇竭^(guò)去。
豬下水?dāng)傋泳椭挥幸粡埓蟮氖滞剖綌傋溃厦娣帕藥庄B豬下水,因著天氣豬下水的油汁已經(jīng)凝結(jié)了,攤桌上有兩個(gè)大鍋,都蓋著鍋蓋,鍋下面是柴火燃盡的炭火盆子。三個(gè)大男人在攤位后,一個(gè)負(fù)責(zé)招呼客人,一個(gè)用葉子打包豬下水,另一個(gè)收錢(qián),秩序井然,攤位前的客人較其他攤位很是多了不少。
余何氏跟余興來(lái)以及余萍的兩位哥哥打了招呼,余青梅和兔兔也都叫了人,妞妞則上前歡快的跟姥爺、舅舅們絮叨第一次進(jìn)鎮(zhèn)的見(jiàn)聞。
余何氏見(jiàn)客人絡(luò)繹不絕,就簡(jiǎn)單的招呼后帶著余萍她們走了,余李氏熱情的歡送,并要打包豬下水給余何氏帶去。
“親家,不用、不用,您太客氣了,自家有做了吃,而且我們還要去逛也不好帶。”余何氏婉拒。余李氏一看是這個(gè)理就不強(qiáng)塞了,“親家,你們慢走啊?!?p> 沒(méi)走一會(huì)兒就是劉花娘家的豆腐攤子,劉石氏一見(jiàn)余何氏她們連忙熱情上前,“親家,來(lái)喝完豆?jié){,豆花也好吃,甜的、咸的都有。”
余青梅看劉石氏的豆腐攤子蠻有模有樣的,有兩個(gè)大的手推車(chē)式攤位,一個(gè)攤位專(zhuān)門(mén)用來(lái)賣(mài)豆腐,另一個(gè)是賣(mài)豆花、豆?jié){的,旁邊還有兩張桌子并八條長(zhǎng)凳,有四個(gè)漢子正在喝豆花、豆?jié){,“大妹子,咸豆花再來(lái)一碗?!逼渲幸粋€(gè)漢子喊道。
劉石氏的三兒媳李如意手腳利落的給調(diào)味盛豆花,“來(lái)了?!闭Z(yǔ)畢就端著碗送過(guò)去。
來(lái)買(mǎi)豆腐的人也自覺(jué)的排著隊(duì),半斤一塊的豆腐都提早切好,旁邊地上還有幾個(gè)空的板,看來(lái)生意很是不錯(cuò)。
“親家太客氣了,我們不吃了,打算去附近逛逛。”余何氏笑呵呵的推拒。
“哦哦,這樣啊,好好逛逛?;▋菏遣皇窃诩颐畎?,聽(tīng)說(shuō)小娃娃今兒開(kāi)始上私塾了?!眲⑹弦荒樞σ獾恼f(shuō)道。
余何氏聽(tīng)了也很是開(kāi)懷,“對(duì)呀,今兒第一天上學(xué),老大媳婦在家接送倆娃兒,給他們做做飯。”
“好好,以后都是讀書(shū)人,哈哈哈?!眲⑹险f(shuō)。
“呵呵呵,親家,那我們先走了啊?!庇嗪问闲χ鎰e。
“慢走啊,親家?!眲⑹险f(shuō)道。
余青梅看了整一條街的早點(diǎn)鋪?zhàn)雍蛿傋?,饅頭、包子、面條、餃子、餛飩、粥和小菜,以及新鮮的豆花、豆?jié){,但主要都是面食,嗯,腦中已經(jīng)有想法了,這都是得益于自己在現(xiàn)代的所見(jiàn)所聞。
以上面食、粥菜這些看來(lái)是通用的早點(diǎn),可是沒(méi)有余青梅在現(xiàn)代很喜歡的飯團(tuán),軟糯的白米飯里面裹上炸得酥脆的油條和榨菜,既美味又飽肚,還能一邊捏一邊吃,不需要桌椅。
不過(guò)炸油條費(fèi)油,豆油、白面、大米也都是精貴食物,成本頗高,但余青梅相信肯定會(huì)有很多人買(mǎi),自家薄利多銷(xiāo)就是了,飯團(tuán)也可根據(jù)客人的要求分大小,大的里面裹一根油條,小的可以裹半根;還能單獨(dú)賣(mài)油條。
額,還有生煎、鍋貼、大餅,大餅還能和油條搭配,嘿嘿,想想就咽口水,好想吃。一開(kāi)始擺攤可以只賣(mài)飯團(tuán)、油條,以后可以來(lái)鎮(zhèn)上開(kāi)一家早點(diǎn)鋪?zhàn)樱蔷涂梢园堰@些都做了,哈哈哈。余青梅決定回家要好好跟老娘溝通一番,這攤子怎么弄。