第六十四章 送豆腐
余萍忙擺手拒絕,“娘,這做生意的法子還是越少人知道越好,到時(shí)后天我?guī)c(diǎn)豆腐回去讓他們嘗嘗鮮就可以了?!?p> “嗯,這樣也好,以后我們自家做了,到時(shí)就拿回去給你家人嘗嘗鮮,反正下余村也近的?!庇嗪问宵c(diǎn)頭說(shuō)道。
“謝謝娘?!庇嗥紲厝岬恼f(shuō)道。
余中偉在一旁看著余萍,眼神里溢滿了溫柔的笑。
啊,被閃到了,原來(lái)自家二哥還有這么溫柔的時(shí)候,余青梅看見(jiàn)余中偉滿眼寵溺的笑,好想知道他跟二嫂的故事呀。
一盞茶的時(shí)間很快就到了,大伙兒對(duì)豆腐都新鮮著,就等著看箱子。
只見(jiàn)箱子底部已經(jīng)不滴水滴,“大嫂,這滴下來(lái)的水可以用來(lái)下回點(diǎn)豆腐。”余青梅說(shuō)道。
“點(diǎn)豆腐?”劉花不懂這個(gè)詞。
“做豆腐最重要的就是這個(gè)了,剛剛我們用的是醋,醋倒進(jìn)去就有白色豆花產(chǎn)生,這個(gè)滴下來(lái)的水也可以用來(lái)點(diǎn)豆腐,不過(guò)用醋也行?!庇嗲嗝方忉尩馈?p> “哦哦,原來(lái)是這樣。”劉花回答。
“娘,可以把紗布打開(kāi)了。”余青梅說(shuō)道,眼睛就盯著木箱子,好期待呀,自己可是做出了新鮮產(chǎn)品豆腐誒,這些方子在現(xiàn)代那是一問(wèn)度娘就來(lái)了的,在古代,自己就是“神”,哈哈哈……
家里人也等不及的想看看這豆腐。
余何氏打開(kāi)其中一個(gè)木箱子上的紗布,紗布一掀開(kāi)就有一陣熱氣,掀開(kāi)各個(gè)角后只見(jiàn)紗布里的是一整塊白色物,雪白雪白,跟雪一個(gè)色。
余何氏用手摸了一把,暖烘烘軟綿綿,“這就是豆腐,白嫩嫩的真是好看呀,沒(méi)想到五斤黃豆能出這么多豆腐,這一箱子的……”余何氏說(shuō)著就拎起紗布掂量重量,“哇,這得有十五六斤啦,那另一箱也有這么多,一共約莫三十斤,哈哈哈,我們中午就做了吃看看。”
余老頭他們也都很是新奇,另一箱子的紗布也已經(jīng)掀開(kāi),“阿妹,時(shí)間也差不多了,午飯可以燒了?!贝蠹叶枷雵L嘗這豆腐的味道。
“好。”余何氏滿口答應(yīng),一眾人先把豆腐拎出放在八仙桌上,“青梅,中午就按你之前說(shuō)的做這個(gè)豆腐了?!?p> “嗯,娘,豆腐渣要混著肉末在鍋里貼成餅子吃?!庇嗲嗝芬?。
“好,除夕我們吃好點(diǎn)?!庇嗪问洗饝?yīng),“我們先給你阿珍嬸子送豆腐去,這石磨他們不急,我們家就放著,下回還能再做,家里還有十來(lái)斤黃豆呢。”
“好,下回我們喝豆?jié){、吃豆花?!庇嗲嗝妨ⅠR提議。
“都聽(tīng)你的,誰(shuí)讓是你做出來(lái)的呢?!庇嗪问闲χツ玫蹲?,方方的一長(zhǎng)塊豆腐,也好切,大氣的切了兩大塊豆腐,“這些給你阿珍嬸子?!闭f(shuō)完就找了籃子放里面,“老大、老二媳婦,你們先做著,我們?nèi)トゾ蛠?lái)。”
“好的,娘。”劉花和余萍已經(jīng)忙活的刷鍋、洗米、切肉……余老頭帶著兒子們把兩板豆腐都分成大小相似的正方形,然后又放入木箱子里放在廚房角落。
余何氏抱著小閨女拎著籃子出了門(mén)。
“娘,我可以自己走的。”余青梅不想老娘累著,自己不輕呀。
“娘抱著,你阿珍嬸子家有點(diǎn)高,你不好走路?!?p> 阿珍嬸子,余青梅已經(jīng)聽(tīng)到很多次了,但從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)(前身應(yīng)該見(jiàn)過(guò),反正自己是沒(méi)見(jiàn)過(guò)),知道是余柱哥的娘,其他什么也不知道。
外面一片白,近來(lái)都沒(méi)有下雪,這些都是霜,天氣冷,這風(fēng)也吹的臉生疼。
余何氏抱著余青梅走了三四分鐘,眼前出現(xiàn)一條岔路,余何氏左轉(zhuǎn)后繼續(xù)走,一路上有好幾座土坯房,但余何氏一直向前走,慢慢就向上了,余青梅遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去只見(jiàn)山腰上有一座土坯房,院子圍上籬笆,院門(mén)上貼了大紅春聯(lián)。
“阿珍、阿珍……”余何氏在門(mén)外叫開(kāi)了。
王阿珍從廚房走出來(lái),余青梅仔細(xì)觀察了一番,一身深紅粗布棉衣、棉褲,蜜色的膚色,五官?zèng)]有很突出的部分,但組在一起很是和諧,一口白牙已經(jīng)因笑露出,導(dǎo)致臉上的皺紋就越加明顯,但這樣的笑才是真心的,嗯,是個(gè)溫柔的婦人。
王阿珍一眼就看見(jiàn)余何氏抱著閨女站在自家門(mén)外,“阿妹,咋滴來(lái)了,哎喲,這是青梅吧,一段時(shí)間沒(méi)見(jiàn)長(zhǎng)得越發(fā)好了,瞧這白嫩的皮膚、撲閃的大眼睛?!闭f(shuō)著一把抱過(guò)余青梅。
“嬸子?!庇嗲嗝范Y貌的叫喚。
“誒,我家就倆臭小子,還是閨女好呀。”阿珍開(kāi)懷的抱著余青梅進(jìn)了屋子,余何氏拎著籃子跟著進(jìn)了屋子。
余柱正在燒火,一見(jiàn)余何氏,就起身叫人,“嬸子?!?p> “誒,我們余柱真乖,還給你娘燒火呢?!庇嗪问峡洫?jiǎng)道。
余柱不好意思的笑著用手饒頭。
“兒子再好也沒(méi)閨女貼心。”王阿珍抱著余青梅坐下就開(kāi)始逗她,“柱子,去拿糕點(diǎn)給妹妹來(lái)吃?!?p> 余柱誒了一聲就出了廚房。
“不用、不用,阿珍我們馬上就回去了,家里飯都備好了,這吃了糕點(diǎn)吃不下飯了,別嬌慣她?!庇嗪问暇芙^說(shuō)道。
“現(xiàn)在不吃,那就讓我們青梅帶回去慢慢吃?!卑⒄湫χf(shuō)道。
“嬸子,家里也有糕點(diǎn),糕點(diǎn)給柱子哥吃。”余青梅乖巧回答。
“哎喲,這可人疼的?!卑⒄錃g喜的不得了。
余柱已經(jīng)端著一碟子糕點(diǎn)、一碟子瓜子進(jìn)屋,把這些都放在余青梅面前的桌上。
“吃呀、吃呀?!卑⒄浯叽僦?。
余青梅拿了瓜子嗑。
“阿珍,今兒來(lái)是給你送豆腐來(lái)的?!庇嗪问险f(shuō)著掀開(kāi)了籃子上的粗布,只見(jiàn)里面兩大塊白色的物體。
“豆腐?豆腐是啥?這是豆腐?”阿珍看著白色的物體很是疑惑。
“對(duì),都是這小吃貨折騰出來(lái)的,這是黃豆做的,很軟,你切塊紅燒、煮湯、油煎都可以?!庇嗪问显敿?xì)的講解豆腐的做法,“你家那石磨我借去就是磨豆子用的?!?p> 阿珍低頭看余青梅,“我們青梅不止長(zhǎng)得好、這腦筋更好呀,這種新鮮食物都能做出來(lái),真厲害?!?