第一次進(jìn)廚房的他看著一堆的食材有點(diǎn)一頭霧水。
還好傭人們很聰明,知道他什么都不懂,每樣食材上面都標(biāo)注了名字。
晏御決定做的是Egg Omelette,雞蛋卷。
書上介紹的Omelette的基礎(chǔ)做法,是把雞蛋攪散加入牛奶或者Cream,可以加點(diǎn)水,再充分?jǐn)嚿ⅲ狱c(diǎn)鹽和胡椒調(diào)味。
熱鍋,放黃油,黃油開始冒泡,倒入蛋液,均勻攤在鍋底,從四周開始鏟邊,不要讓它貼在...
第一次進(jìn)廚房的他看著一堆的食材有點(diǎn)一頭霧水。
還好傭人們很聰明,知道他什么都不懂,每樣食材上面都標(biāo)注了名字。
晏御決定做的是Egg Omelette,雞蛋卷。
書上介紹的Omelette的基礎(chǔ)做法,是把雞蛋攪散加入牛奶或者Cream,可以加點(diǎn)水,再充分?jǐn)嚿ⅲ狱c(diǎn)鹽和胡椒調(diào)味。
熱鍋,放黃油,黃油開始冒泡,倒入蛋液,均勻攤在鍋底,從四周開始鏟邊,不要讓它貼在...