第5章 沒(méi)有調(diào)料
再次來(lái)到小河邊。
此時(shí)夕陽(yáng)落盡，河水淙淙，山川田野都慢慢籠罩起一層靄靄薄霧，山腳下遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的茅屋都開(kāi)始有裊裊炊煙升起，四周看不見(jiàn)一個(gè)人影，只有幾聲小孩的嬉笑哭鬧和大人的呼喊。
一天即將結(jié)束，天地慢慢歸于寂靜，而極遠(yuǎn)的山巒之中，似乎還有豺狼虎豹的吼聲隱隱傳來(lái)，讓人心中暗自生寒，似乎在提醒著陳旭，這是在一個(gè)兩千年前的生活狀態(tài)極其野蠻原始的時(shí)代。
用一根細(xì)長(zhǎng)且韌性很好的青藤將魚(yú)簍栓好，然后把魚(yú)簍的蓋子掀開(kāi)一個(gè)大約十厘米的縫隙用青藤胡亂固定了一下之后又往內(nèi)丟了一塊約莫一斤重的石頭，選擇一個(gè)水流相對(duì)平緩的回水灣丟入河中。
看著魚(yú)簍慢慢沉入水底，陳旭把手中的青藤拴在河岸邊的一顆小樹(shù)上拍拍手轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
用這種簡(jiǎn)陋到無(wú)法形容的方法來(lái)捕魚(yú)，只能聽(tīng)天由命看運(yùn)氣。
回家的路上，陳旭又沿著溝渠走到山腳下，沿途時(shí)不時(shí)的蹲下來(lái)拔起幾顆野蒜和野蔥，最后在山腳下用一根木棍在泥土里面挖了幾分鐘，挖出來(lái)幾塊野生的黃姜。
這些作料都是他下午采草藥的時(shí)候看見(jiàn)的，此時(shí)剛好順路弄一些回去，吃慣了后世各種調(diào)料精心烹飪的菜肴，然后突然吃清水煮青蛙這種食物恐怕會(huì)有點(diǎn)兒受不了，吃不上干鍋田雞這種后世的美味，但加點(diǎn)兒野蔥野蒜大姜簡(jiǎn)單調(diào)味還是可以的。
出去了半個(gè)小時(shí)，天色此時(shí)更加陰暗了。
還沒(méi)走到院子門(mén)口，陳旭便已經(jīng)聞到了空氣中漂浮的肉香味，頓時(shí)勾引的他滿嘴口水止不住的往外冒。
太餓了，瞬間陳旭感覺(jué)到無(wú)數(shù)的饞蟲(chóng)從骨頭里面不斷的往外爬，爬的他走路都有些顫抖了，于是幾步跑到屋檐下，看著火爐上汩汩翻滾熱氣騰騰的陶罐里浮浮沉沉的雪白青蛙肉，忍不住從旁邊一個(gè)竹筒里面抓出來(lái)一雙筷子撈出來(lái)一只。
“嘶，太香了！”陳旭忍不住猛吞了一口口水。
而小丫頭也比他好不到哪兒去，從煮開(kāi)始就一直幾乎沒(méi)眨眼的盯著瓦罐，也早已被這個(gè)香味誘惑的不行了，看著陳旭撈出來(lái)一只，頓時(shí)眼巴巴的看著不斷的吞口水。
陳旭掰下一條蛙腿嘗了一下，發(fā)現(xiàn)只有淡淡的鹽味，也還未完全爛熟。
“兄長(zhǎng)，能不能給我嘗嘗！”小丫頭望眼欲穿。
“給你！”陳旭掰下另一條腿遞給小丫頭，然后把剩下的半只丟進(jìn)瓦罐之中繼續(xù)煮。
幾分鐘過(guò)后，陳旭把蔥蒜姜洗干凈回來(lái)，發(fā)現(xiàn)小丫頭還在一點(diǎn)一點(diǎn)的舔著手里的蛙腿，上面已經(jīng)沒(méi)有肉只剩下了一根細(xì)細(xì)的骨頭，而且雙眼還直勾勾的盯著瓦罐。
唉~
陳旭忍不住在在心里嘆了口氣，伸手摸摸小丫頭亂糟糟的頭發(fā)說(shuō)：“去把碗拿過(guò)來(lái)，我放點(diǎn)兒作料就可以開(kāi)始吃了！”
“娘，娘，快出來(lái)吃肉了！”小丫頭興奮的跳起來(lái)進(jìn)屋去拿碗，很快就抱著三個(gè)陶碗跟著陳姜氏出來(lái)。
而陳旭已經(jīng)把手里的蔥姜蒜丟進(jìn)瓦罐之中，頓時(shí)一股奇異的香味隨著蒸汽散發(fā)出來(lái)。
蔥姜蒜還有花椒這些調(diào)味品在中國(guó)的飲食文化中占有重要的地位，而且使用的是時(shí)間也非常早，幾乎可以追溯到三皇五帝的時(shí)候，至少在商周時(shí)期就已經(jīng)有文字記載了。
雖然已經(jīng)歷經(jīng)春秋戰(zhàn)國(guó)到如今天下一統(tǒng)的大秦帝國(guó)，但最底層的農(nóng)民還掙扎在吃了上頓沒(méi)下頓的極端困苦之中。
眼下春夏之交，正是青黃不接的時(shí)候，小麥還沒(méi)收獲，山野之中各種野生瓜果都還沒(méi)有成熟，加上長(zhǎng)年累月的戰(zhàn)爭(zhēng)和苛捐雜稅，家家戶戶幾乎都沒(méi)有余糧，能夠每天有口飯吃撐到夏秋時(shí)節(jié)收獲糧食就成了所有人最大的愿望。
吃好不敢想，能有口吃的就不錯(cuò)了。
而調(diào)料這種東西并不是吃飯必須的，或許王公貴族還有富裕之家有這個(gè)需求，但對(duì)于吃了上頓沒(méi)下頓的貧窮人家來(lái)說(shuō)，調(diào)料沒(méi)有絲毫的意義，遠(yuǎn)不如一點(diǎn)兒鹽巴來(lái)的重要。
因此在這個(gè)時(shí)代，普通家庭一般都不會(huì)特意種植蔥姜蒜這些東西，偶爾需要就會(huì)去山野之中采摘一些調(diào)味。
而對(duì)于幾年吃不上葷腥的陳姜氏一家來(lái)說(shuō)，更不需要了，陳姜氏一個(gè)人拉扯兩個(gè)孩子，還在河灘上種了二十多畝莊稼，根本就沒(méi)有任何多余的心思來(lái)侍弄這些對(duì)生存毫無(wú)意義的事情。
但調(diào)料對(duì)于陳旭來(lái)說(shuō)，那簡(jiǎn)直就和性命差不多，吃沒(méi)有調(diào)料的菜和嚼蠟有什么區(qū)別？
特別是肉，不放蔥姜蒜花椒辣椒醬油這些調(diào)味品，龍肉也沒(méi)有吃下去的欲望。
就著爐火的光芒，一家三人圍坐在火爐旁邊吃著香噴噴熱騰騰的青蛙肉。
小丫頭的腦袋從開(kāi)始就一直沒(méi)有從碗里抬起來(lái)過(guò)，如同一頭小豬一般吃的哼哼唧唧。
陳旭也早已餓的快支撐不住了，除開(kāi)最開(kāi)始給陳姜氏夾了一只青蛙之后，也忍不住埋頭朵頤起來(lái)。
雖然味道很一般，但對(duì)于饑餓達(dá)到極致的人來(lái)說(shuō)，已經(jīng)沒(méi)有太過(guò)挑剔的必要了。
陳姜氏作為母親，自然吃的很細(xì)很慢，看著兩個(gè)埋頭吃的稀里嘩啦的兒女，眼圈兒慢慢發(fā)紅，眼淚順著臉頰滾落下來(lái)。
她才三十二歲，但常年的貧窮困苦加上辛苦的勞作，風(fēng)吹日曬皮膚黝黑粗糙，眼角已經(jīng)有了不少的魚(yú)尾紋，看起來(lái)就和四五十歲的中年婦女差不多，貧困還在其次，自從丈夫參軍一去不歸，整個(gè)家庭的重?fù)?dān)全部一下壓在她頭上，雙親接連故去，還有一雙嗷嗷待哺的兒女，一個(gè)在后世看來(lái)應(yīng)該是風(fēng)華正茂的女人已經(jīng)被逼迫到了隨時(shí)都會(huì)崩潰的邊緣。
特別是三天前兒子從樹(shù)上掉下來(lái)摔的生死不知的時(shí)候，更像晴天霹靂一樣將她打擊的差點(diǎn)兒昏厥過(guò)去。
但好在兒子清醒過(guò)來(lái)了，而且看起來(lái)還沒(méi)有大礙，特別是清醒過(guò)來(lái)后的這短短半天時(shí)間，就仿佛突然之間變了一個(gè)人。
陳姜氏感覺(jué)到了生命中重新打開(kāi)的一扇窗戶，看到了一絲光明。
很快一罐青蛙肉都被吃的干干凈凈，連湯都喝的干干凈凈，三人都吃撐了，特別是小丫頭，摸著小肚皮躺在姜陳氏的懷里只哼哼，陳旭也不斷的打著飽嗝找一根細(xì)竹棍開(kāi)始剔牙。