第四十七章 蜜餞之心
工坊中，夏野將收獲的草莓倒進(jìn)大石鍋，再加上鹽水浸泡半小時(shí)，可以清除殺死洗不掉的小蟲子。
“太浪費(fèi)了！”
看著潔白的鹽粒就這么使用掉，菘果舔了一下嘴唇，抓住了夏野的手，不讓他再放鹽了。
“哈哈，走，帶你去儲(chǔ)藏室逛逛！”
仿佛刀削斧刻的巖壁下，有幾處洞穴，已經(jīng)有六窩春燕在上面安家了，夏野帶著菘果走進(jìn)了左邊第一個(gè)。
滴答！滴答！
洞頂有凝結(jié)的水珠子掉下來(lái)，在幽靜的洞穴中，砸出了清脆的聲響。
“啊嗚！”
一顆沁涼的水滴正好掉在菘果的后脖頸上，讓她禁不住打了一個(gè)哆嗦，好涼呀！
很快，一排做工不錯(cuò)的橡木桶進(jìn)入了視野，整齊的碼放在角落。
夏野找到了刻著‘一號(hào)’的木桶，晃了晃，由于密封了，他也不知道里面的具體狀況，不過(guò)他準(zhǔn)備開桶了，這一次參加鮮血生存試煉，要帶一些過(guò)去。
“甘蔗！”
看到夏野從地窖中挖出一捆甘蔗，菘果甜甜一笑，拿起一根，就用小白牙撕開了表皮，咬了一大口。
嘎吱！嘎吱！
汁水在口腔中四溢。
說(shuō)是地窖，就是在地上挖了幾個(gè)規(guī)整的方形土坑，鋪了草席，二十多個(gè)西瓜大小的陶罐，堆放在里邊。
夏野抱出一個(gè)，拔出靴筒中的求生直刀，把用來(lái)密封的黃泥清除掉，揭開了蓋子。
“哇！”
菘果驚呼，嘴巴里的甘蔗都掉了下來(lái)，在火把的光芒下，她看到罐子中，堆滿了食鹽，潔白的宛若雪粉。
夏野用手指沾了一點(diǎn)，嘗了嘗，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“很好，沒有受潮變質(zhì)！”
咕嘟！
菘果艱難的吞了一口口水，視線根本無(wú)法從雪鹽上移開，自己長(zhǎng)這么大，從來(lái)沒見過(guò)這么多鹽，而品質(zhì)還這么高。
要知道，別說(shuō)一罐，就是半罐子，就足夠部落對(duì)擁有它的部落發(fā)起戰(zhàn)爭(zhēng)了。
等等！
菘果下意識(shí)的轉(zhuǎn)頭，盯向了那二十多個(gè)西瓜陶罐，嘴唇有些哆嗦了：“大哥哥，這些……不會(huì)都……是雪鹽吧？”
“雪鹽？這名字不錯(cuò)！不都是！”
夏野笑了，又拿出一個(gè)打開。
“哦！”
菘果拍了拍帶魚一樣平的小胸脯，松了一口氣，還好，不全是，不然自己會(huì)幸福得瘋掉的吖！
這么多潔白的雪鹽，不要說(shuō)吃，每天看一看，都是一種享受，小蘿莉抱起了西瓜陶罐，正準(zhǔn)備近距離聞一下幸福的味道，就聽到了夏野的后半句話。
“有三分之一裝的是紅糖！”
菘果小手一哆嗦，差點(diǎn)把西瓜罐子給摔了，什么？紅糖？小蘿莉第一時(shí)間就竄到了罐子前邊，一邊呲著牙，像獵犬護(hù)食一樣表情兇悍的盯著四周，一邊去摸武器。
夏野抬手就彈在了小菘果的后腦門上：“你干什么？嚇?biāo)牢伊?！?p> “保護(hù)紅糖！”
菘果理直氣壯，紅糖水是她喝過(guò)的最好喝的水，比蜂蜜還要甜，糖葫蘆是她吃過(guò)的最美味的零食，所以紅糖對(duì)她來(lái)說(shuō)，是堪比生命一樣需要守護(hù)的東西，誰(shuí)要想搶走，除非從她的尸體上踏過(guò)去。
“保護(hù)什么？甘蔗我已經(jīng)種下了，等秋天收獲了，繼續(xù)熬制紅糖！”
夏野揉亂了小蘿莉的頭發(fā)，這個(gè)時(shí)代，想想也是可悲，紅糖都能成為讓人拼命的物資。
“哦！”
菘果還是不放心，哪怕就蹲在罐子旁，眼睛還是死死地盯著那些像細(xì)沙一樣的紅糖。
吸！吸！
一股糖的香氣，在鼻端縈繞，讓小蘿莉的口水旺盛的分泌著。
“抱上，走了！”
夏野整理地窖，他的本意是讓小蘿莉抱一個(gè)罐子，結(jié)果她一手一個(gè)，小心翼翼的往洞穴外挪蹭，深怕腳下一個(gè)不小心，給絆倒摔碎了。
“沒那么夸張了，這些東西我都會(huì)做”
夏野忍俊不禁，去一次廢棄鹽礦很遠(yuǎn)，所以他一次制取了很多，反正鹽這種東西保存得當(dāng)，就壞不了。
“嗯，大哥哥好厲害！”
菘果大贊，滿眼都是崇拜的望著夏野，不過(guò)動(dòng)作還是依舊小心，沒辦法，心理上的差距是無(wú)法瞬間撫平的。
要知道，一塊淡黃色滿是各種雜質(zhì)的鹽坷垃，小菘果都貼身小心的保存，每一頓舍不得多吃，都是舔一舔，現(xiàn)在可好，有這么多雪鹽放在面前，根本就是做夢(mèng)嘛！
廚房中，夏野將浸泡了半小時(shí)的草莓洗干凈，用求生直刀切蒂，分成兩半，接著丟進(jìn)石鍋中，加了清澈的溪水開始煮。
沸騰后，加入紅糖，攪拌，再煮。
菘果站在灶臺(tái)邊，看著草莓在石鍋中翻騰，不停地吞咽口水。
熱氣蒸騰，等草莓快要變形的時(shí)候，起鍋，放涼，然后裝進(jìn)洗干凈的陶罐中，用濕黃泥密封。
簡(jiǎn)易版草莓罐頭get√！
“這個(gè)冰鎮(zhèn)后才好吃，去，放到溪水里！”
因?yàn)闆]有防腐劑，草莓罐頭存放不了幾天，不過(guò)沒關(guān)系，反正這東西就是嘗個(gè)新鮮，重要的還是接下來(lái)的蜜餞。
“啊嗚！”
小菘果立刻照辦。
草莓蜜餞的制作就有些耗時(shí)了，選取優(yōu)質(zhì)的草莓，經(jīng)過(guò)浸泡、洗凈、除蒂、切塊的工序后，放入石鍋加入紅糖，開始靜置，期間要翻轉(zhuǎn)，讓草莓充分沾上紅糖。
這叫做糖漬。
六個(gè)小時(shí)以上后，一些草莓汁滲了出來(lái)，紅紅的，很好看。
菘果用木勺喝了一口，頓時(shí)甜的眉頭都皺了起來(lái)，整個(gè)人就像被丟進(jìn)了蜜罐中。
將糖漬好的草莓倒進(jìn)石鍋中加熱，注意在煮爛前取下，接著自然冷卻，隨后靜置，這一步叫滲糖，讓糖分充分進(jìn)入草莓的果肉中。
這道工序需要的時(shí)間久一些，大概十二個(gè)小時(shí)，之后將草莓取出，將沾在上面的糖液瀝盡。
夏野沒有烤箱，所以烘干的步驟就只能靠自然晾曬了，大概需要幾天時(shí)間，至此，草莓蜜餞完成。
“由于糖溶液的防腐效果，一般不加入防腐劑，水果蜜餞也能存放三個(gè)月以上?！?p> 夏野解釋。
“嗯！嗯！”
糖溶液，防腐劑什么的，聽上去好高端呀，小菘果削了竹簡(jiǎn)，用石刀小心的記載了下來(lái)。
趁著滲糖的間歇，夏野又做了一些餅干，要帶回去給夏令月嘗嘗。
小菘果披著小黑熊皮，揣著一口袋葡萄干，拿著一根甘蔗，開始在桃花源附近探索，順便把發(fā)現(xiàn)的田鼠洞填掉。
當(dāng)天晚上，小蘿莉說(shuō)什么都要去洞穴中守夜，她擔(dān)心雪鹽和紅糖被人偷走。
“在我們部落中，這些東西至少需要十個(gè)勇士來(lái)看守！”
菘果把她的兩只小手張開，比劃給夏野看。
夏野好說(shuō)歹說(shuō)，總算勸住了小蘿莉，可是第二天早上一起床，就沒看到人影，去洞穴中一看，果然，小蘿莉抱著石錘，就睡在地窖的上邊。
“真的不值錢！”
夏野無(wú)奈的揉著眉心。
為了鹽礦，幾個(gè)部落之間殺個(gè)你死我活的狀況太常見了，但是廢棄的鹽礦沒用，就扔在那里，對(duì)于部落人來(lái)說(shuō)，那些滿是雜質(zhì)的鹽塊吃多了，是會(huì)死人的，但是夏野不同，他會(huì)提純過(guò)濾。
鹽鐵屬于戰(zhàn)略物資，沒實(shí)力還亂碰，絕對(duì)死無(wú)葬身之地，要不然夏野早做鹽商了。
要知道，中國(guó)歷史上，鹽商們都是巨富，販賣私鹽都是抄家滅族的大罪，由此可見其中的暴利。
任何鹽井鹽田都是重要的戰(zhàn)略資源，是需要各個(gè)部落用勇士們的鮮血和武器去搶奪和捍衛(wèi)的，可是夏野不用，隨便找個(gè)廢棄鹽礦就能產(chǎn)出雪鹽，而且品質(zhì)還不低。
賣是不敢的，但是自己吃，這輩子都吃不完。
紅糖不是生活必須品，但是在這個(gè)物資匱乏除了蜂蜜和水果就沒有甜食的時(shí)代，它作為一種人工甜味調(diào)料，不用加工，就是沖水喝，那都是頂級(jí)的奢侈品，所以價(jià)格可以賣出很高，除了貴人，普通人就別想碰了。
只可惜，夏野依舊不敢賣。
“弱小即是原罪呀！”
夏野感慨著，踏上了回家的路，為了不引起別人的注意，兩個(gè)青銅箱子藏在了桃花源中，所有武器都用麻布裹上了。
夏城，貧民窟。
夏錢一邊系扣子，一邊從一間茅草屋中走出來(lái)，回味著夏巴老婆的味道，那娘們屁股真大。
雖然只是一個(gè)小小的稅務(wù)官，但是在這貧民窟中，夏錢就是無(wú)人敢惹的大貴人，雖說(shuō)沒多少油水，但是這些人太窮了，尤其是那些死了男人兒子的，丟上半個(gè)高粱餅子，就能睡一個(gè)寡婦。
為什么不丟一個(gè)？因?yàn)槭Ｏ碌陌雮€(gè)餅子還能再睡一個(gè)呀，夏錢可是自詡識(shí)數(shù)的人，所以從來(lái)不做虧本生意。
拐過(guò)街角，夏錢眼睛一亮。
“夏蛙！”
夏錢加快了步伐，夏蛙因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良，有些瘦弱，臉上還涂抹著一個(gè)青蛙面紋，但是在夏錢那雙毒辣的眼睛看來(lái)，這個(gè)女孩將養(yǎng)一下身子，成年了絕對(duì)是一個(gè)大美人。
聽到這把聲音，夏蛙沒有嚇的逃開，而是站定，握住了匕首。
“你這是什么眼神？信不信我抽死你？”
夏錢抬手，作勢(shì)要打，他最討厭夏蛙這個(gè)態(tài)度，因?yàn)樗秦毭窨咧?，少有的不向自己獻(xiàn)媚的貧民之一。
夏蛙沒有說(shuō)話，但是眼神變得凌厲，握著匕首的手指更用力了。