第六十四章 亂燉魚(yú)湯

　　陳夢(mèng)吉哀嚎一聲，老夫餓了。他決定先去找廚娘借點(diǎn)吃食，沒(méi)辦法，人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌。你也慌，我也慌，大家都得餓穿腸。

　　陳夢(mèng)吉小跑著找老板娘借來(lái)了一塊比石頭軟點(diǎn)的餅，他感覺(jué)是不是應(yīng)該感到高興，為何？老板娘竟然是山東人，那一口地道的閃東話，山東大餅陪腌漬黃豆，簡(jiǎn)直絕配，朱紅色的黃豆在鹽水的浸泡下閃著一層很好吃的光芒，陳夢(mèng)吉看到老板娘拿出了那個(gè)小罐子，從穿越前的記憶立刻井噴了出來(lái)，他饞的不停流口水，他感覺(jué)自己現(xiàn)在就好像一只哈巴狗一樣，在向老板娘拼命地?fù)u尾巴。

　　澆上汁水還有那些山椒和姜配上黃豆，陳夢(mèng)吉視如珍寶的一樣的慢慢拿到了嘴邊，他小心翼翼的好像捧著珍寶一樣，張嘴，咬一口，鹽的味道很足，黃豆因?yàn)橄仁侵笫斓乃詭е还纱啻嗟母杏X(jué)，真是走運(yùn)，里面竟然有一塊白蘿卜，帶著鹽味的白蘿卜，咬一口立刻滲出大量的鹽水酸澀著陳夢(mèng)吉的味蕾。

　　陳夢(mèng)吉的淚腺似乎太發(fā)達(dá)了，這一口鹽水，竟然嗆的我流淚了嗎？陳夢(mèng)吉喃喃自語(yǔ)，拼命擦掉那些眼淚，有更多的眼淚奔涌了出來(lái)，還只是才下眉頭，卻上心頭。陳夢(mèng)吉立刻轉(zhuǎn)過(guò)了身，他感覺(jué)自己現(xiàn)在挺丟人的，冰冷的眼淚粘在臉上，然而卻怎么也止不住。就有種感覺(jué)想哭。既然止不住，那就算了，陳夢(mèng)吉又把別過(guò)的臉轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)，淚水早就畫花了他的臉。

　　他大口的啃著大餅，大餅很硬，想來(lái)做餅的師傅選的面不是精面，所以餅的表面不是那么的完整，看著面粉顆粒很大。烹飪手藝也不是特別好，你看還焦了一塊，然而這些瑕疵都無(wú)法阻止陳夢(mèng)吉那狼吞虎咽的吃法。

　　老板娘有些愣神了，這小子干什么？吃個(gè)大餅而已，怎么男子漢大豆腐，還哭上了，丟不丟哦。老板娘笑呵呵的將罐子放在了陳夢(mèng)吉面前，走了出去。

　　陳夢(mèng)吉吃完了餅，冷冷的，還很干。但是這味道就是這個(gè)樣子，夢(mèng)中的味道，還以為再也吃不到了呢。

　　這么想著，他突然懷念起那時(shí)候喝的亂燉魚(yú)湯了，亂七八糟的佐料丟上去，然后那些大魚(yú)小魚(yú)，雜毛魚(yú)連內(nèi)臟都不需要處理放到一個(gè)鍋里，放上鹽，一鍋亂煮就好了，還可以放些米什么的，風(fēng)味魚(yú)湯就只需要等待就好了。美食呼之欲出，陳夢(mèng)吉突然想去嘗試一下這道菜了，興許是想要懷念一下曾經(jīng)那段無(wú)憂無(wú)慮的生活吧。

　　他隨便抹了抹臉，管他呢，淚水被河風(fēng)吹的干澀了，臉上感覺(jué)怪怪的。他沖出了屋子，走了出來(lái)，之前有說(shuō)過(guò)漕運(yùn)船的吃水線很深，床幫的頂端距離水面不到30公分，但也是因?yàn)槌运€深，所以船行的很穩(wěn)，而且是拉的貨物越多，船越是穩(wěn)當(dāng)，當(dāng)然也有內(nèi)河的波峰和浮沫不高的原因，不然這漕運(yùn)船還真是說(shuō)沉就沉的存在，當(dāng)然漕運(yùn)船吃水深，也有一個(gè)壞處，那就是不熟悉的水域可能會(huì)因?yàn)樗徊贿_(dá)標(biāo)觸底或者觸礁，那就是gg思密達(dá)了。

　　你問(wèn)為何嗎？漕運(yùn)船乃是內(nèi)河船，可沒(méi)有海運(yùn)船的水密技術(shù)，什么叫做水密技術(shù)，現(xiàn)代的說(shuō)法就叫做損管，意在船體受到了重創(chuàng)之后，通過(guò)損管達(dá)到災(zāi)害最小化，哪個(gè)船艙受損漏水了，緊急搶救，搶救不了的，緊急封閉其四周的船艙，這樣子只會(huì)有受損船艙進(jìn)水，但是其他船艙安然無(wú)恙，雖然船受到的浮力減小了一些，但是還能開(kāi)啊！等船成功靠岸之后，就進(jìn)行必要的維護(hù)，這就是老祖宗的智慧，所謂的水密隔艙。

　　下面是到了作者吐槽時(shí)間了，不要說(shuō)老夫出戲了啊，實(shí)際上為什么老祖宗會(huì)發(fā)明水密隔艙，我更相信的理由是木材問(wèn)題，西方造船選用的是耐用的硬木，這種木質(zhì)堅(jiān)硬，經(jīng)久耐用，然而相對(duì)應(yīng)付出的代價(jià)就是造船周期較長(zhǎng)，你既要馬兒跑得快，又要馬兒不吃草哪來(lái)的這種美事。

　　而大明造船，你拿什么木頭，我都能給你造一艘船，我們不挑木材，不，我們更喜歡用硬度小一些的木材，為何？因?yàn)樵齑て诙贪?。你說(shuō)萬(wàn)一，木質(zhì)不好，在海上漂爛了怎么辦？漂爛了嗎？少年，千萬(wàn)不用擔(dān)心，木材不可能同時(shí)都爛掉的，所以只需要用上我們的水密隔艙，這樣子你就不會(huì)沉了，堅(jiān)持到岸上來(lái)，我們給你修好，你又是一條好船了。

　　怎么樣，凡人？害怕了吧？船體漏水了？不怕，我們有水密隔艙，船體被不明生物撞穿了？不怕，我們有水密隔艙，船體出了大問(wèn)題被敵人的水雷炸破了一處船艙？不怕，我們有水密隔艙。這就是頭疼醫(yī)頭腳疼醫(yī)腳的治法，不用擔(dān)心，我們的船體密封性很好地，不會(huì)讓你們沉掉的。

　　陳夢(mèng)吉伸手就舀了點(diǎn)河水洗了把臉，沒(méi)辦法，要是讓孩子看到了老夫哭鼻子，那豈不是很丟臉？丟丟丟，一連丟出去幾個(gè)魚(yú)鉤，下面需要做的就是愿者上鉤了。陳夢(mèng)吉特意把莫邪拉了過(guò)來(lái)，讓她盯著魚(yú)鉤，所幸這丫頭，現(xiàn)在恢復(fù)了點(diǎn)人情味，就讓她繼續(xù)恢復(fù)吧。

　　莫邪就像一只小貓一樣雙手趴在船幫上，定定的看著水中的魚(yú)鰾，急速的的水流不斷地被拋到身后，運(yùn)河上的風(fēng)真的很大，兩岸的樹(shù)木被律令砍伐，防止因?yàn)橐恍﹩?wèn)題，導(dǎo)致樹(shù)木掉落到運(yùn)河里，造成船只沉沒(méi)或者阻塞河道的問(wèn)題。

　　須知道樹(shù)可是有防風(fēng)固沙的作用，既然樹(shù)被砍伐光了，單純依靠草皮來(lái)維持土壤，那還真是杯水車薪呢，故而京杭運(yùn)河經(jīng)常需要排淤的，不然說(shuō)不定你的船跑了一段就發(fā)現(xiàn)船底擱淺了，那還真是天大的笑話了。

　　河水上綠油油的，有小面積的浮萍還有水藻分布，所幸并沒(méi)有成災(zāi)，不會(huì)影響到航運(yùn)，那魚(yú)鰾突然被徑直拉了下去，在水中魚(yú)線被拉成了一條直線，莫邪眼中精光一閃，上鉤了嗎？她一臉好奇的拉著那根魚(yú)線，唯恐把上鉤的魚(yú)給放掉了，陳夢(mèng)吉倚靠在一邊出生提醒道，“不用擔(dān)心，這魚(yú)傻著呢，他咬住了就絕對(duì)不會(huì)松口的，你大可放心?！?p>　　莫邪點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼神撲閃撲閃的緊緊盯著魚(yú)線，一寸寸的拉了上來(lái)，先是魚(yú)鰾上來(lái)了，之后不斷地收線，在那翠色夾著黃色的水里，能看到一條腦袋奇大的魚(yú)正不斷的上浮，上身有一個(gè)個(gè)奇怪的黑色斑點(diǎn)，身材很小，頭很大，就好像動(dòng)畫里的二頭身的那種感覺(jué)。

　　莫邪這時(shí)加速用力，噌的一下破水而出，那二傻子還拼命晃了晃身體，濺起的水花潑到了莫邪的臉上，莫邪賭氣一樣叫道，“我才不會(huì)放開(kāi)呢，我要把你吃掉，你這個(gè)壞東西。”

　　陳夢(mèng)吉呵呵一笑，問(wèn)道，“你咋知道他是壞東西。”

　　莫邪開(kāi)始解釋自己的理論了，“當(dāng)然是壞東西了，你看他長(zhǎng)得一點(diǎn)也不好，不好看的，就是壞東西?！标悏?mèng)吉莞爾，你這根據(jù)長(zhǎng)相判斷的想法還真是賽高呢。

　　接二連三的，不斷有傻子魚(yú)上來(lái)送人頭，莫邪旁邊的木桶里已經(jīng)有不少這樣的傻子魚(yú)了。當(dāng)然最刺激的是莫邪成功釣起了一只千年王八，就在大家準(zhǔn)備把他撈上來(lái)的時(shí)候，莫邪嘆了一口氣手上一松，那王八借著這一松的力氣，將到嘴的魚(yú)鉤吐了出來(lái)。就那么施施然的悠閑的沉回了水底。

　　莫邪本來(lái)以為陳夢(mèng)吉會(huì)責(zé)怪她，哪知道她轉(zhuǎn)臉，陳夢(mèng)吉一副沒(méi)看見(jiàn)的表情看著她，話說(shuō)剛剛要抓那王八的是誰(shuí)那么激動(dòng)的樣子，陳夢(mèng)吉吹著口哨，一副不是我的表情，“父親大人，不會(huì)怪我吧！我只是想也許它是跟娘親一個(gè)時(shí)代的呢，就讓它多活一會(huì)吧，這樣說(shuō)不定娘親將來(lái)也能活的更久呢?！蹦安[著眼睛，歪著頭笑了。

　　夕陽(yáng)西沉，這樣的笑臉，在陽(yáng)關(guān)下好刺眼！陳夢(mèng)吉心中大喊：哦，my買噶米，我的瑪咖米，快把我的鈦合金狗眼還給我，我要被這天使般的微笑刺瞎了。

　　把船艙里能夠找到的亂七八糟的作料丟了進(jìn)去，然后是那些被釣上來(lái)的傻子魚(yú)，放一些新鮮的青菜，撒上鹽，蓋上蓋子，文火慢燉，陳夢(mèng)吉心想要是再來(lái)點(diǎn)豬肉那就更好了，然而那只是奢望，還想吃肉，對(duì)于這些人干漕運(yùn)的苦哈哈來(lái)說(shuō)，魚(yú)已經(jīng)是不可多得的肉食了，想吃豬肉，抱歉，沒(méi)那個(gè)錢買。

　　等待是值得的，雖然陳夢(mèng)吉肚子已經(jīng)餓得咕咕亂叫，莫邪也拿著筷子圍著那個(gè)小小的石鍋不停的亂轉(zhuǎn)，不時(shí)就想要伸手去打開(kāi)看一看，然而伸到了一半又立刻縮了回來(lái)，她還記得父親大人特意跟她交代的，“莫邪啊，這可是很好吃的東西哦，不過(guò)沒(méi)有煮熟之前打開(kāi)了，美味就會(huì)飛走了哦，就會(huì)只給我留下些普通的食物了，你不會(huì)覺(jué)得可惜嗎？所以，這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給你了，一定要守護(hù)好我們的美味食物?！?p>　　陳夢(mèng)吉一臉堅(jiān)毅的告訴了這個(gè)小饞貓一個(gè)明顯騙人的鬼把戲，奈何莫邪還是個(gè)孩子，就不要難為她有什么分辨能力了，所以，只能說(shuō)陳夢(mèng)吉糊弄小孩子還是挺有能力的。

　　打開(kāi)了鍋，將腌漬黃豆舀了幾勺放進(jìn)去，燜一會(huì)。美食就這么出現(xiàn)了，打開(kāi)蓋子，水汽蒸騰間，碎掉的魚(yú)肉還有夾在其間生菜等等，還真是美味呢!莫邪的小嘴就沒(méi)有停過(guò)，些許的鹽味，讓那些被去掉了腥味的魚(yú)肉顯得更加肥嫩。雖然大餅很干，如果撕碎了放進(jìn)魚(yú)湯里，改造版的泡饃就出現(xiàn)了。

　　所有人的嘴角都在上揚(yáng)，陳夢(mèng)吉好像懂得了什么，他搖了搖腦袋，先要把剛剛的想法給搖出來(lái)，然而他突然想不起來(lái)了。他250的攤了攤手，看來(lái)還沒(méi)到想清楚的時(shí)機(jī)嗎？那就讓它在腦子里多待一會(huì)吧。