和?；~塘一樣，稻田養(yǎng)魚在中國古代也不是什么新鮮事。田間的蟲害、雜草和脫落的米粒皆可成為魚食，魚糞則直接給稻田施肥，魚的游動則可以促進(jìn)肥料分解。相比單純種植水稻，同時養(yǎng)魚的稻田產(chǎn)量起碼是要高出一成的，而養(yǎng)出來的魚也會有一種特殊的稻香。
如果說?；~塘是三種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)互相裨益的話，那么稻田養(yǎng)魚就是種植水稻和養(yǎng)魚互相實(shí)現(xiàn)優(yōu)化。而人要做的無非就是和養(yǎng)魚一樣，只是將水稻田同時擔(dān)負(fù)起了魚塘的...