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女兒信札

35.食各異,思不同

女兒信札 燕如來 1435 2018-03-20 22:03:22

  我們家三個人,飲食習(xí)慣各不相同。爸爸喜囍吃素,媽媽愛吃肉,寶貝你則好吃零食。

  吃素,是爸爸很多年的習(xí)慣。為什么會吃素,原因也不大說得清楚,總之,這么多年,好像從上初中開始,就慢慢的吃素了。

  爸爸吃素,但爸爸不是全素。雞鴨豬牛羊等,以前幾乎什么肉都不吃。

  媽媽以前也說,吃口試試,又不會死人,很好吃。爸爸嘗試吃過豬肉,嚼在口中,就像棉花,實在是肥膩難以下咽。尤其是豬油,煉豬油的味道,實在是受不了。在飯店里吃飯,只要是放了豬油的湯,爸爸喝一口,說不上什么味道,反正是一種獨特的味道充斥整個口腔,感覺整個人都難受。

  肉食類有些東西,是生活習(xí)慣使然,有些則是心理原因。爸爸也不是沒有嘗試過,而且不止一次,但還是沒法改變。個人的生活習(xí)慣和心理感受,一旦定型,都不太容易改變。

  現(xiàn)在還好點了,除了豬肉,狗肉這些,其余的多少會吃點,魚蝦爸爸倒是很喜歡吃。沒有辦法,因為經(jīng)常要應(yīng)酬,而且大多數(shù)是和四川人打交道。要說肉食,四川人絕對是全國第一,頓頓要吃肉,天天要吃肉。一上飯桌,幾乎全是肉,沒有素,不吃點肉不行。不過,像特別有異味腥味的,爸爸還是不吃。另外,動物內(nèi)臟,腦花等,爸爸也是一概謝絕??吹剿拇ㄈ顺苑誓c,腦花,牛肚,鴨腸,鴨血,兔頭等,爸爸覺得很不可思議,想不通,他們?yōu)樯毒蛯@類稀奇古怪的東西這么喜歡,這么熱衷?還有就是不常見不常吃的動物,例如蛇貓螞蚱牛蛙等,爸反正爸也是下不了口。

  媽媽是典型的四川人,無肉不歡,不辣不歡,有時,就著肉,喝著酒,吃的有滋有味。

  尤其是腦花肥腸鴨血兔頭牛蛙等,沒有一樣不是你媽媽的最愛。甚至是外地人接受不了,四川人視為最愛的魚腥草,你媽媽也是愛吃常吃吃不夠。

  每到冬天,媽媽就像動物過冬一樣,開始儲藏食物。四川的香腸,臘肉,論好吃應(yīng)該是全國聞名。四川人過冬,家家戶戶,都要弄上幾斤,媽媽也是,每年都要弄個十斤八斤。有的人家,甚至是幾十上百斤。網(wǎng)上有個圖片,小區(qū)里某個人家陽臺上掛滿了香腸和臘肉,簡直就是肉林。

  爸爸吃素,媽媽喜肉,正因如此,做起飯來,總要葷素搭配。為了不串味,媽媽總是先炒爸爸吃的素菜,再做葷菜。

  有人也許覺得很麻煩,其實爸爸媽媽覺得挺好,也沒有什么。葷素搭配,飲食更合理更健康。

  爸爸媽媽都沒有什么,主要是你,我的小寶貝。每天就是零食,各種零食。只要是逛超市,逛街,就要買,幾乎是見啥買啥。每天放學(xué),都要帶著零食去接,要不然就要發(fā)脾氣哭鬧。

  你不喜歡爸爸去接你。有好幾次,我站在教室門口,老師怎么勸,你就是不出來。剛開始爸爸不知道什么原因,后來才明白,原來是我接你,就沒有零食。媽媽外公接你,就有零食吃。

  這些零食,不是巧克力,就是糖果,要么就是冰激凌,還有奇趣蛋。每一樣食品,對你來說,都不是很健康。

  吃了零食,晚飯就不會好好吃,甚至不吃。這就行成了惡性循環(huán),不利于你的健康成長。寶貝,目前你基本都是處于這種狀態(tài)。

  爸爸更后悔的是,有次帶你吃了麥當(dāng)勞,從此,你就喜歡上了那里的雞塊和薯條。你的零食里面,又多了油炸食品。

  寶貝,你小時候吃各類零食,垃圾食品。長大了,身在成都,又離不開滿鍋調(diào)料的火鍋串串。你從小到大,周遭就沒有安全健康的飲食環(huán)境。

  寶貝,你生在甘肅,長在四川,跟著媽媽,是不是也會對肥腸腦花感興趣?

  以后爸爸真不敢想象!想到這些,爸爸的內(nèi)心就充滿了無力感。

  口腹欲,味覺刺激,這些媽媽都意識不到,你自然不會懂。即便懂了,也不一定控制的住自己。爸爸媽媽,不可再嬌縱寵溺你了,要加強管教和監(jiān)督了,改掉你的不良飲食習(xí)慣。

  其實,爸爸只愿你快樂健康成長?。?!

  

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