第二十六章 美食對(duì)決開(kāi)始
第二天,上午九點(diǎn),中心美食街南部最大的廣場(chǎng)上,那是一處非常大的美食對(duì)決平臺(tái),中間是兩處非常大的操作臺(tái),四周是碩大的環(huán)形食材選購(gòu)欄,足足有幾百米廠,所有的食材在上面都可以找到。
當(dāng)然,美食對(duì)決不反對(duì)自帶食材。
裁判席的位置在兩個(gè)廚師操作臺(tái)的中間,并且十幾塊大屏幕分布在廣場(chǎng)的周圍,一直做現(xiàn)場(chǎng)直播。
昨天晚上的時(shí)候,楊浩花了10萬(wàn)積分,購(gòu)買(mǎi)了最上級(jí)刀工,并且又分別花了10萬(wàn)積分買(mǎi)了兩把特殊菜刀,一次性的冰刀“細(xì)雪之刃”,一次性的烈焰刀,“熾凰之刃”,這都是他今天要用到的工具。
當(dāng)他來(lái)到美食對(duì)決平臺(tái)的時(shí)候,皮納斯已經(jīng)站在了自己的位置前,正在接受者美女主持人的采訪。
“您好,能告訴我您和最近出現(xiàn)的神秘超新星為什么要進(jìn)行這場(chǎng)對(duì)對(duì)決嗎?”美女主持人用十分甜美的聲音問(wèn)道。
皮納斯則是擺出一副老子天下第一的樣子說(shuō)到,“這個(gè)超新星,公然羞辱我們雷德市的美食界,我要當(dāng)場(chǎng)揭穿他偽廚師的虛假面具?!?p> ······
楊浩聽(tīng)了,一頭的汗啊,對(duì),沒(méi)錯(cuò),這個(gè)皮納斯說(shuō)的非常正確,他確實(shí)不是廚師,只是個(gè)商人,不過(guò)自從進(jìn)了凱特星那一刻起,他就是廚師。
觀眾席上愛(ài)麗絲,小葉等人,則是非常不爽這個(gè)皮納斯,自己挑釁還侮辱別人,真是討厭。
楊浩則是毫無(wú)感覺(jué),一個(gè)小推車上,搬出了兩條足足有他身體一半大的兩條魚(yú),很快吸引了所有人的注意。
漂亮的主持人小姐也是把話筒拿了過(guò)來(lái)。
“請(qǐng)問(wèn),您這兩條是什么魚(yú),我怎么從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò),是想用新的食材來(lái)挑戰(zhàn)我們的特級(jí)廚師嗎?您今天的烹飪手法準(zhǔn)備用什么呢?您有信心嗎?”
楊浩那個(gè)汗啊,一下子,這么多問(wèn)題,我怎么回答,“如果我是你,就不說(shuō)話,等著美食對(duì)決的開(kāi)始?!?p> 楊浩沒(méi)好氣的沖了一句主持人,主持人不但,沒(méi)有生氣,反而微笑著說(shuō)道,“好的,還有十分鐘的時(shí)間,我們的對(duì)決就要開(kāi)始了,現(xiàn)在場(chǎng)外的觀眾一共有十萬(wàn)人,并且全球有三億人在收看我們的美食對(duì)決直播?!?p> “首先,請(qǐng)上這次我們的四位評(píng)委,分別是,辣味王·皮特、酸味王·皮耶魯、甜味王·皮爾那,沙拉王·皮斯?!?p> 隨之主持人的話,四個(gè)穿著白色廚師服,帶著紅色領(lǐng)結(jié),帶著半米高帽的廚師走了上來(lái),每個(gè)廚師后面都跟著三個(gè)私人海軍保鏢,但是不得不承認(rèn),皮特的三個(gè)馬頭保鏢確實(shí)非常醒目。
叮叮叮?。。。?!
隨著鈴聲的響起,主持人再次開(kāi)口道。
“請(qǐng)兩位選手先做自我介紹,然后說(shuō)出本次參賽食材選擇?!?p> 皮納斯咧著嘴首先說(shuō)到,“大家好,我是你們的老朋友,皮納斯,我今天的食材是秋刀魚(yú)?!狈浅:?jiǎn)潔的介紹,迎來(lái)了無(wú)數(shù)的歡呼。
楊浩也是微笑著說(shuō)道,“楊浩,來(lái)自遙遠(yuǎn)的蔚藍(lán)星,實(shí)際上我是一個(gè)商人,兼職廚師,這次我用的食材是我們家鄉(xiāng)的鯛魚(yú)和三文魚(yú)?!?p> “竟然是個(gè)商人,滾下去?!?p> “你在侮辱我們廚師,你這是看不起我們廚師,廚師怎么可以排在商人下面?!?p> “混蛋,帶著你的兩條臭魚(yú),滾回你的那個(gè)什么蔚藍(lán)星?!?p> “簡(jiǎn)直實(shí)在挑釁,皮納斯,給他點(diǎn)顏色瞧瞧,讓他知道我們凱特星的厲害。”
······
楊浩一怔無(wú)語(yǔ),沒(méi)想到他的話會(huì)帶來(lái)群眾這么大的反感,不過(guò)有什么關(guān)系,凱特星最注重的是料理的味道。
隨即兩人開(kāi)始制作自己的料理,時(shí)間是一個(gè)小時(shí)。
楊浩并沒(méi)有著急做,而是先觀察起了皮納斯。
皮納斯也是不慌不忙的走到食材庫(kù),取出了四條秋刀魚(yú)、姜、蔥、生抽、白撒糖、八角、花椒等調(diào)味品。
皮納斯抓住了細(xì)長(zhǎng)的秋刀魚(yú),在眾人的注視下,握住廚刀,猛然劃過(guò)了魚(yú)的肚皮,那能嫩白的肚皮在廚刀的切割下,宛如紙一般破裂,切口十分整齊。
瞬間清除內(nèi)臟,手法十分嫻熟。
速度十分快。
評(píng)委席上,也是傳來(lái)了陣陣贊賞。
“恩,很好,皮納斯那小子的實(shí)力又有所長(zhǎng)進(jìn)啊,刀工更是爐火純青啊?!?p> “沙拉王,閉上你的嘴巴,好好看?!?p> 臺(tái)下所有的觀眾,更是對(duì)他的刀工贊不絕口。
可是楊浩依舊沒(méi)有任何動(dòng)作,只是淡淡的看著皮納斯,再次引起了觀眾的一怔冷嘲熱諷。
處理好魚(yú)肉,皮納斯下面要做的就是腌制,將自己做好的魚(yú)肉放進(jìn)了大碗里,放入鹽、蔥、姜、蒜、料酒等調(diào)味品,用手抓勻,然后放進(jìn)冰箱。
腌制的過(guò)程,要持續(xù)15分鐘,皮納斯開(kāi)始制作他的醬汁。
楊浩依舊沒(méi)有動(dòng)。
“我去,那個(gè)商人小子在干什么?”
“哼,我看是被嚇傻了吧,就他那樣子,居然還當(dāng)兼職廚師,去當(dāng)你的商人去吧,臭小子?!?p> “居然拿廚師當(dāng)副職業(yè),簡(jiǎn)直不可原諒,不可饒恕?!?p> ······
愛(ài)麗絲更是握緊了拳頭,冷汗不停的留下,“店長(zhǎng)大叔,您到底在做什么,已經(jīng)過(guò)去15分鐘了,您還不動(dòng)手嗎?”
小葉則是打了個(gè)哈欠說(shuō)到,“不要擔(dān)心笨蛋店長(zhǎng),用他的話來(lái)說(shuō),他在裝比,根本沒(méi)關(guān)系?!?p> 知道皮納斯的于腌制完成,楊浩也是毫無(wú)動(dòng)作。
皮納斯也是好奇,雖然想通過(guò)識(shí)別楊浩調(diào)料味道的方法針對(duì)制作,可是現(xiàn)在對(duì)方根本不動(dòng),說(shuō)實(shí)話,他有一點(diǎn)心慌,來(lái)自未知的恐懼。
但是想了想,這小子只不過(guò)是兼職廚師,應(yīng)該是怯場(chǎng)了吧,根本不需要針對(duì)。隨即皮納斯加快了速度。
將魚(yú)放進(jìn)了沸騰的油鍋中,一分鐘后,出鍋,灑上醬汁。
此時(shí),香味彌漫了整條美食街,足足傳出十里之遠(yuǎn),所有人不禁流出了口水,就算是光聞著,都能感覺(jué)食物的美味。
準(zhǔn)備好了四份秋刀魚(yú)料理,皮納斯大聲說(shuō)道,“完成,請(qǐng)各位評(píng)委品嘗我的——十里香油煎秋刀魚(yú)?!?p> 這時(shí)楊浩依舊沒(méi)有動(dòng)作,時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了30分鐘。