第一百零四章 團(tuán)圓飯
鍋里倒了少許油,燒熱了加入蔥姜蒜熗鍋。
因?yàn)闆]有梅菜,香雪就只是簡(jiǎn)單地調(diào)了個(gè)汁兒,將曬干的蘑菇泡發(fā)了放到鍋里燜了一會(huì)兒。
肉片整整齊齊地在大海碗里碼好了,蘑菇連湯帶水地蓋在肉片上,隨后放到爐子上去蒸著。
這個(gè)菜比較耗費(fèi)時(shí)候,所以是最先做的。
劉彩霞一邊兒將芝麻花生等用搟面杖搟碎了,一邊笑著說道:“往常過年的時(shí)候能吃上肉就不錯(cuò)了,一年才這么點(diǎn)兒油水,誰還嫌肥...