“客官您找我?“
馬升敲門進(jìn)來,先是有些疑惑,然后又忽然反應(yīng)過來,驚喜的道:“您是東家?您怎么來了?”
徐墨沒想到他這么快認(rèn)出自己,點了點頭,道:“有件事找宋夫人,順道過來看看你們——怎么樣,最近這段時間有沒有遇到什么麻煩?”
馬升趕緊給他倒上水,然后喜滋滋地道:“沒有!都好!我問過他們的一個賬房,原來百花軒一天最多的時候只有七十二桌,平時的話也就四十來桌的樣子,但咱們?nèi)缂疫^來后,從第三天開始,就沒有下過五十桌,大前天更是開到了七十七桌!這么好的業(yè)績,有人要是來找咱們的麻煩,宋夫人第一個就不會放過他們!”
見他一下就抓住重點,徐墨比較滿意,倒了一杯水遞給他,又問道:“咱們的員工,跑堂和廚師,表現(xiàn)怎么樣?”
馬升趕緊激動的將水接過來,聞言又將水放在一邊,道:“東家您放心,跑堂的都知道做好了,既可以跟著廚師學(xué)做菜,也可以跟著小的學(xué)著當(dāng)管事,都不用催,一個個的都搶著做事;咱們的廚子,更是都鉚足勁干活,想著早日提升到大廚,有的還想著當(dāng)廚師長、總廚……小的每天都注意和他們談心,別人想從咱們這里挖人,那是休想!”
因為上次被挖墻角的事,徐墨就加強(qiáng)了管理,除了各種類型的獎勵,更重要的是設(shè)立了員工的等級,讓他們有個上升的渠道,這樣更能加強(qiáng)如家的凝聚力。
從現(xiàn)在的情況來看,結(jié)果還是比較理想的,徐墨就又鼓勵了馬升幾句,然后讓他去請宋夫人過來,但在他答應(yīng)下來要走的時候,他又問道:“對了,你是怎么認(rèn)出我來的?”
要知道,他可是借鑒了前世那些可稱為易容的化妝技巧,經(jīng)過這番裝扮,他自己都不能認(rèn)出是自己,對于馬升那么快認(rèn)出他來,他還是比較好奇的。
馬升則略有些不好意思的指了指徐墨身邊的刀,道:“東家您這樣突然出現(xiàn)在面前,小的其實也沒認(rèn)出來,不過,小的認(rèn)識您那把刀……”
徐墨好笑的搖了搖頭,揮了揮手,讓他趕緊去叫人。
很快,宋夫人就過來了,一見他的打扮,不由打趣道:“喲,徐東家這是來我們園子微服私訪來了?”
徐墨請她坐下,拿水洗了洗杯子,倒上水遞過去,解釋道:“你上次不是說有人跟蹤我嗎?我也是為了減少麻煩……”
宋夫人在他身上打量了一番,故作嫌棄的拿帕子在鼻前扇了扇,但還是接過水來,戲謔道:“那你倒是換個干凈點的打扮呀,別怪我沒提醒你,你這樣的,我們園子的姑娘都不愿意伺候的!”
徐墨亮了亮自己的手,笑道:“你看我的手可是很干凈的!”
宋夫人噗嗤一笑,眼波流轉(zhuǎn),道:“你們男人的手,干不干凈,用眼可是看不出來的!”
徐墨一樂,這種程度的段子自然是小意思,他把手一伸,正色道:“我洗過的,不信你聞聞!”
其實他心中明白,她這樣說話只是一種談話技巧,能顯得雙方很熟,并在不知不覺中降低防備,但他本來就不是想借如家提升百花軒客流這件事提要求的,應(yīng)對起來也就很隨意。
宋夫人又一次感到詫異,這種秒懂、既不興奮羞怯又不低俗下流、反而毫不在意的反應(yīng),哪里是這樣年紀(jì)的少年能有的?她將他的手的撥開,嗔道:“去去去!你那小管事說你找我,有事就說事,我這段時間忙著呢,可沒時間陪你磨牙!”
說到小管事馬升,想到他將她帶過來就出去站到了門外兩步遠(yuǎn)的位置,這樣既能幫她們看門,有事又能隨叫隨到,這種機(jī)靈勁,再對比鮑三之流,她就難免有些羨慕。
徐墨指了指茶杯,笑道:“你喝了這杯茶,我有件好事告訴你!”
“真的?你不會騙我吧?”
宋夫人有些摸不著頭腦,又似笑非笑的看了他一眼,道:“這茶里不會有什么東西吧?”
徐墨有些無語,道:“想什么呢?這可是在你的園子里!再說,要擔(dān)心也該是我擔(dān)心才對,是吧?”
“去你的!你少拿老娘尋開心!”
宋夫人笑著在他胳膊上輕輕拍了一下,作為老江湖,卻仍然沒有動茶杯的意思。
徐墨搖了搖頭,從懷里掏出八百兩銀票,用手指在上面敲了敲,道:“一筆至少八百兩銀子的生意,都不能讓夫人喝杯茶嗎?”
宋夫人眼睛一亮,端起茶杯一飲而盡,道:“早說嘛!這一上午都沒得閑,可渴死妾身了!”
徐墨不由笑道:“你現(xiàn)在不怕茶里有東西了?”
宋夫人白了他一眼,然后嬌笑道:“先說生意上的事兒,然后有什么想法……我那院子在哪里,公子又不是沒進(jìn)去過……”
徐墨也喝了口茶,然后微笑道:“那就先說生意上的事兒,不知道夫人有沒有聽說,我們?nèi)缂以谇喾迳缴祥_了家分店,后天就要開業(yè)……”
宋夫人面露敬佩之色,道:“徐公子這步棋走得高明!不過,這和你要說的生意上的事情有什么關(guān)系?”
徐墨道:“我準(zhǔn)備從百花軒邀請幾位姑娘前去表演,這八百兩銀子是演出費(fèi)用,吃住行我們?nèi)缂乙踩?,不知道夫人意下如何??dāng)然,我希望前去表演的人,必須要有一到兩位較出名的,剩下的盤靚條順就好!”
宋夫人迅速在心里盤算了一番,只要不是動那幾位頭牌,這趟肯定就是賺的,還賺不少,她沒有理由不答應(yīng),但是,想到如家已經(jīng)開到了青峰派內(nèi),再看眼下園子里如家發(fā)展的迅猛勢頭,她覺得這筆錢不如用來做人情,而實際上損失也就兩三百兩銀子,于是微笑道:“公子有事想著我們百花軒,妾身在這里謝過了!不過,如家分店開張,妾身原本就準(zhǔn)備派人前去祝賀,既然公子想讓我們園子的姑娘們?nèi)コd,那就把這當(dāng)作妾身的賀禮吧!”
徐墨拱手致謝,然后微笑道:“一碼是一碼。也就是幾百兩銀子的事,主要是,夫人就沒有什么想法嗎?”
宋夫人愣了一下,道:“想法?”
她相信徐墨所說的想法并不是有那方面的意思,而從前后幾次見面,她了解的徐墨也不是那樣的人,那他所謂的想法是什么意思?
徐墨又給兩人續(xù)上茶水,然后正色道:“夫人不覺得這是一條有很多可能的生財之路嗎?”
聽他說完,宋夫人卻不由有些失望,但他應(yīng)該是好心,就笑道:“要是都是公子這樣大方,我們園子確實比較賺錢,但是,一來,園子里必須得留人,二是,也沒有那么多家店鋪要開業(yè)……”
徐墨微微搖了搖頭,道:“夫人想得太窄了!并不是只有店鋪開張才需要請人表演,像富人家過生日、辦喜事,像行業(yè)內(nèi)開商會,等等,也完全可以呀,總之,利用這件事開個頭,后面再想辦法推廣,慢慢就能發(fā)展起來;
另外,他們來園子是“請”人表演,態(tài)度上其實已經(jīng)發(fā)生了變化,在這個過程中,只要首先注意“藝”,再是“德”,比如,遇到災(zāi)荒之類,可以用自己的表演,為受災(zāi)的人募捐之類的……時間長了,環(huán)境又發(fā)生了改變,只要運(yùn)作得當(dāng),姑娘們就會像天上的明星一樣耀眼,會讓更多的人喜愛,收入自然會增加,形象和地位也會提升——這是做這件事的另外一個很重要的作用!”
他說這些,其實是想看看這個世界能不能發(fā)展明星娛樂行業(yè)——要說來錢快,娛樂業(yè)有時候比金融業(yè)還要快!
這樣做,也能多少改變一些姑娘的命運(yùn)……
宋夫人雖然沒有想得那么深,但表面的東西自然能懂,也發(fā)現(xiàn)有一些也可以為她背后的門派所用,于是,聽他講完后,她盈盈下拜,起身后又拉著他細(xì)細(xì)請教。
這一談,三四個小時就過去了,徐墨絲毫沒有不耐煩的表現(xiàn),但當(dāng)天再走就有些晚了。
第二天,因為百花軒的人下午才會出發(fā),徐墨則沒有等,一個人開始往回趕。
……………………
在升云府和琰城之間,一共有三個鎮(zhèn)子,分別是云影鎮(zhèn)、駐馬坡、前灘鎮(zhèn)。
此時,韓曲和吳越新就在前灘鎮(zhèn)最大的“吳記藥行”的后院里,兩人從昨天上午就一直在這里等著。
昨天,得知徐墨出城的消息后,韓曲好不容易找到了兩個“辦事”的人,回來后卻發(fā)現(xiàn)了一個讓他崩潰的消息:有吳家的人沿途盯著,竟然沒有人知道徐墨去哪了。
又花費(fèi)了半天時間,通過旁敲側(cè)擊,知道徐墨去了升云府,才意識到他應(yīng)該易了容,但一個易容的又怎么去找?尤其是讓“辦事”的去認(rèn)?
這時,吳越新卻從第一個向他報信徐墨出城的人口中,發(fā)現(xiàn)了一個重要的特征:徐墨背著一把挺重的砍柴刀。
這對韓曲來說,簡直柳暗花明又一村!
而且,用這個相對明顯的特征去查,果真發(fā)現(xiàn)了一路上都有人見到過同一個人背著砍柴刀進(jìn)了升云府。
現(xiàn)在,他們只需要盯著這一個特征,基本上就能抓到徐墨了!
結(jié)果,他們又等了接近一天,卻突然接到消息,徐墨已經(jīng)回城!