（我知道它叫馬鈴薯，但我們這里土話就叫山藥蛋，請(qǐng)?jiān)试S作者任性一把。）
山藥蛋的學(xué)名叫馬鈴薯，此外還可以叫地蛋、洋芋、芋頭、土豆等等。產(chǎn)地在后世的南美洲秘魯南部地區(qū)。是在世界大航海之后，由歐洲人傳到歐洲在傳至亞洲來的。雖然在大明中后期的時(shí)候就開始有人小面積的種植，但真正的大規(guī)模大面積種植的歷史，是在偽清搶奪中華大地的正統(tǒng)之后。
山藥蛋口味純正，除了能提供給人體足夠的糖分以外...
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