23.榨油

　　將目光轉(zhuǎn)移到河邊的小胖球，烏雅擠出一臉的和善笑容，伸出她的爪子，“嘿！你好哇！#^_^#”

　　小胖球歪了一下身體看了她好一會，才指著還在草叢的蘑菇叫了起來：“啾~啾啾！”

　　“⊙▽⊙？？”聽到小胖球的叫聲，烏雅一臉懵逼。她本來就沒有指望這個小東西會和她交流。出于好奇，只是搭了幾下，沒想到它居然會有反應(yīng)。

　　這就尷尬了。

　　小胖球指著蘑菇嘰里呱啦的說了幾通，看著烏雅還是一臉懵逼的樣子，一臉無奈。（別問我為啥知道，就是知道?。?p>　　“啾！啾啾！”小胖球扭了一下身體，叫了幾聲轉(zhuǎn)頭就跑了。

　　“。。。”看著胖球跑走，烏雅愣了好一會才回神。被弄得一頭霧水，怎么也想不通是啥回事，烏雅也就停了一會就不再理會了。

　　唔，還是弄花生要緊。植物油啊，花生油！這是她未來的幸福的根基啊。

　　為了把花生搬回窩窩，烏雅可是十八般武藝都用上了。

　　幸福的解決遲來的午餐后，烏雅就開始琢磨怎么榨油。

　　雖然一開始她是拒絕的，這么有高技術(shù)含量的東西，她想死都是完成不了。可是花生都搬回來了，那就研究研究唄！

　　大不了，實在不行她就放棄。

　　想象是很美好的，但是實施起來卻是非常困難的。理論知識學(xué)得那么多，可素動起手來感覺自己變成三級殘廢了。

　　榨油的工程有些太繁瑣，只有不斷的實驗和不斷的的嘗試新的方法。

　　沒有工具，那就制造工具。人手不夠，她就一人當(dāng)兩人用。

　　嚶嚶，人工榨油真是一件特別痛苦的事情！但是為了幸福的未來，干吧，少女！

　　用傳統(tǒng)的榨油方式，雖然很費(fèi)時費(fèi)力，可是做出來的成品還是相當(dāng)不錯的！當(dāng)然現(xiàn)在的油，好不好得看她。希望不丟老祖宗們的臉。

　　不過烏雅也沒打算現(xiàn)在就開始弄，總得有個章程不是么？讓她想想以前外婆是怎么榨油的。

　　在燈籠的光芒照耀下，烏雅一點一點回想起曾經(jīng)見過的那些場景，用筆一筆一畫的記錄下來。這些曾經(jīng)不以為然的東西大概是她最寶貴的記憶了。

　　拿著一夜斟酌寫出來的稿子，烏雅開始她的榨油大業(yè)。

　　榨油首先要做的就是把花生都洗干凈了曬干了。

　　這幾天天氣很好，陽光也超級猛的。不過是花了幾天，她帶回來的花生都干了。

　　特意挑了一個好天氣，暴力壓碎花生殼。然后用她新做出來的簸箕顛出花生碎殼和一些不小心混進(jìn)去的碎石。

　　恩，她這里沒有石碾，而且要制作的石碾也是很麻煩。所以她干脆去找了一個小石棒在一個大凹坑里將花生仁砸碎。

　　很坑爹的是，每次砸花生都是要飛走好多。這讓她分外心疼的同時也尤其想念外婆家的大石碾。

　　大石碾都是很久遠(yuǎn)的老物件了?，F(xiàn)在在農(nóng)村也很少能看見有石碾的存在，有也極少用了，大多都是機(jī)械化代替手工。很多東西幾乎都要成為記憶里的東西了。

　　不過，話說老祖宗的留下的東西就是好。用石碾一碾立馬就搞定了。哪像她，現(xiàn)在搗花生累得跟一條狗一樣。

　　好不容易把花生仁弄好，也過了一天了。吃過晚飯，累得烏雅倒頭就睡。

　　次日清早，烏雅就把花生仁收集在一起。

　　第二步就是要進(jìn)行蒸煮。。她的小竹籠太小了，所以她重新弄過一個大的。

　　不過，她也在思考一個嚴(yán)肅的問題。外婆家的蒸籠是鐵的，她的只有竹子。這個沒有妨礙吧？！

　　麻利的點火放上蒸籠，待水燒開后將搗好后的花生坯平鋪在上面。

　　“外婆說蒸好后要求一捻，見到油才算蒸好?！睘跹艙夏?，這個麻煩了。什么時候才會見油？？

　　等待的時間有點漫長，烏雅干脆就在這個期間制作她的飯碗。

　　沒錯，最近她早出晚歸的也沒發(fā)現(xiàn)家里的竹節(jié)碗好像丟了。沒錯，就是丟了！今早她才看到原本在筐里的竹碗少了好幾個?，F(xiàn)在都不夠用了。

　　說起這個烏雅就忍不住想要捂臉。家里竹筐莫名其妙多了幾顆蘑菇。

　　本來她就有點疑惑，結(jié)果一聯(lián)想到前些天遇到的那個小家伙的舉動，她果斷確定了！

　　真是的，偷啥不好，非得偷碗！不過，話說回來它偷了會用不？

　　拋去雜念，烏雅很快速的就做好幾個竹碗。然后烏雅就檢查一下蒸煮的花生柸子。用筷子挑了一些花生出來，捻了幾下，感覺差不多可以了，烏雅就把蒸籠拿了下來。

　　蒸好后的花生坯子即為熟坯，是要馬上包餅裝垛。

　　包餅也很講究，如果這部不好也是會很影響油的成品。包餅要用單圈，餅圈不僅上下口要對齊，而且鋪草要均勻。裝好后還要壓實踩平，讓中間稍微高出來一些。

　　餅裝好后要馬上進(jìn)行壓榨。輕壓勤壓，油很快就會出來了。不過也不知道是不是她操作不當(dāng)?shù)脑?，壓出來的油沒有很多。

　　這個東西她沒有經(jīng)驗，只能全憑感覺。感覺差不多了就開始拆榨卸餅。

　　用小刀刮去餅邊，再將刮去餅邊的頭道餅進(jìn)行粉碎。最后用篩子進(jìn)行篩選，第一次壓榨就完成了。

　　抹了抹頭上的汗，烏雅忍不住瞅了瞅油桶里自己榨出來的油，結(jié)果沉默了好一會才說：“額，我還是先弄出來再說吧！”

　　壓碎的餅要重新包扎進(jìn)行折疊二次壓榨。

　　比起第一次，烏雅明顯好了很多，壓榨的速度也快了幾許。

　　將兩次壓榨所得的油合并過濾，濾后的花生油即可食用。不過濾渣可摻入生坯中重復(fù)進(jìn)行壓榨。

　　烏雅卻不打算這么做了，因為太耗力氣了。從大清早忙到現(xiàn)在天都有點暗下來了。

　　中午她也不過是啃了幾口昨晚做的紅薯，現(xiàn)在簡直是要餓扁了。現(xiàn)在最主要的是做晚餐。

　　不過做晚餐之前她得看一下她一天的成果。她做的花生油是淡黃色，雖然有點過濾不太好，但是色澤還是挺清亮的。散發(fā)的香噴噴一股味道，真是簡直了！

　　烏雅的唾液極速分泌，感覺自己要被饞壞了。