第70章 難喝

　　經(jīng)過半個月的經(jīng)營后，質(zhì)子府中已經(jīng)不再是一片空曠，隸臣妾們新翻開的土地里，蚯蚓出土，苦菜發(fā)芽開花，籬笆下野生的王瓜也結(jié)出了果。

　　四月三日一清早，螻蟈在池塘旁的草地里鳴叫，酒坊中卻一片熱火朝天的景象。光著膀子的酒工和皂隸提著裝酒糧的木桶，將其倒入甑鍋的大蒸屜中，甑鍋放在大灶上，一些漢子在灶旁添柴鼓橐，忙活個不停，隨著火慢慢旺起，熱氣蒸汽撲面而來。

　　來觀看蒸酒的長安君等人也只穿著一身單衣，汗水不斷從他額頭流下，徐平、盧生等人更是，渾身上下都被汗浸濕。

　　按照長安君的吩咐，工匠們照著那抽汞器，將甑鍋?zhàn)龀闪藥讉€部分，最下面是銅釜，稱之為地鍋，中間的是甑桶，上面又是一個淺淺的銅釜，稱之為天鍋。熟透的酒糧裝進(jìn)地鍋，然后燃火加熱，酒氣上升，那天鍋里則放冷水，酒氣遇冷凝成酒水，落在甑桶上的露臺，然后順著銅管流出來……

　　然而昨日的嘗試?yán)?，因?yàn)榫乒儾恢鸷颍谝淮渭踊鹛?，也沒用厚布密封，反倒無酒蒸出，全都往天上跑了，還差點(diǎn)把酒糧燒糊，地鍋燒出個洞。換了個大釜后，今日是第二次嘗試，眾人都有些忐忑，懷疑長安君的這個想法到底可不可行。

　　畢竟這種做酒的法子，連老酒工狄陽都聞所未聞，但長安君是君，就算要他們做更荒唐的事情，也得照辦，也許長安君就是為了找方術(shù)士來隨便玩一玩，消遣一下呢？

　　另一邊，徐平也是滿腹牢騷，他被迫答應(yīng)獻(xiàn)出煉丹用的抽汞器，讓銅匠木匠照葫蘆畫瓢，做出了眼前這個笨重龐大的甑桶，雖然原理和蒸餾水銀花露一脈相承，可徐平就是怎么也看它不順眼，也不相信這粗陋的大家伙能做出什么好東西來，昨日的失敗已經(jīng)是明證。

　　他只等著今天再次失敗，長安君絕望之余，或許能聽他一言，將這些人力物力投入到煉丹上……

　　眾人各懷心思，簇?fù)碓陂L安君左右，都在暗想著此次要是以失敗告終，當(dāng)如何收場才能讓主君不失顏面，反倒是長安君本人一臉鎮(zhèn)靜。

　　其實(shí)明月也是個半吊子，雖然前世沒少幫自家父親打下手弄自烤酒，但這門手藝從始至終都是父親在給他下指令，他只是照著做而已，有一個粗略的概念罷了。火候之類的，他可沒把握，只能憑感覺來，所以今天喊來了幾個擅長蒸菜的庖廚幫忙看火。

　　但話又說回來，豈有哪種發(fā)明創(chuàng)造，是不經(jīng)歷失敗，一蹴而就的？

　　很快，眾人的注意力，很快就被甑桶的動靜吸引住了。

　　早就預(yù)備好的濕布仔細(xì)圍在蒸桶和地鍋的結(jié)合部，但隨著下面的火越來越旺，蒸桶上半部分開始有蒸汽冒出。

　　“快加水?！泵髟录甭曊f道。

　　光著膀子的皂隸們連忙挑著扁擔(dān)，踩著木梯子上去，將從外面的水井里打來的水，一桶接一桶倒入頂部的大釜中，然后還得有人在上面不斷用木棍攪拌。

　　狄陽和幾個廚房的雍人蹲在地上，死死盯著火候，庖廚們讓人添柴鼓橐不要太著急，按照昨天的經(jīng)驗(yàn)，他們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)火力太猛是不行的，得像廚房里蒸肉羹一般，慢火細(xì)細(xì)地蒸，如烹小鮮。

　　這次他們做對了步驟，于是，在一陣手忙腳亂中，蒸桶上的那根銅管，終于開始潺潺流出一些清澈的液體，滴落在下面的敞口陶罐里……

　　“出水了！”盧生眼尖，立刻喊了一聲，他旁邊的人都踮起腳尖看過去，皆有些驚奇。

　　但好景不長，很快，隨著酒坊里越來越熱，銅管里滴出的液體也越來越少，站在木架梯子上的狄季大聲報告道：“父親，上面的水太燙，天鍋冒熱氣了?！?p>　　明月這時候回憶著自烤酒的步驟，喊道：“?；?，換水，要快?！?p>　　同時他記著前世父親跟叔伯們在農(nóng)村自己烤酒時經(jīng)常說的“掐頭去尾取中流”，指著那陶罐道：“陶罐也換一個?！?p>　　眾人又開始手忙腳亂地將天鍋里的熱水舀出，徐平則連忙跑過去，將盛液體的陶罐抱了過來，一聞，卻發(fā)現(xiàn)里面有一股濃烈的酒味被吸入鼻子，雖然這味道很沖，絲毫談不上醇香，但是……

　　“不是水，是酒，真的是酒！”

　　而且，那氣味之濃烈刺激，遠(yuǎn)超他見識過的任何酒漿。

　　徐平大吃一驚，隨即激動地想道，蒸餾丹砂，得到了“太陽金液”的水銀，蒸餾花露，得到了芳香撲鼻的精華。在方術(shù)士們眼中，這個蒸餾的過程，就是去蕪存菁的過程，不管得到的是何物，都是能延年益壽的菁華！

　　“酒露，這就是傳說中仙界的酒露??！飲之，或能延年益壽！”

　　作為什么都敢煉，什么都敢吃的方術(shù)士，徐平一激動，竟隨手拿起一個陶杯，在罐中勺了半杯，就往嘴里送去。

　　眾人還來不及阻止他，那徐平便已發(fā)出了一聲凄厲的慘叫！

　　“好燙，好辣！”他才喝了半口，就把嘴里的酒統(tǒng)統(tǒng)噴了出來，雙手捂著嘴巴，滿地打滾，最后指著盧生，嘟嘟囔囔地說道：“水，給我水！”

　　一時間，眾人被這方術(shù)士逗得哈哈大笑，盧生連忙提了半桶井水過來，徐平抱著水桶，幾乎將整個腦袋都塞進(jìn)去了，痛飲幾口后，他才喘著粗氣評價道：“這是何物？我活了四十多年，從未喝過如此難喝的酒！”

　　這時候，狄陽也默默地蹲在那酒罐旁，用斟勺了一點(diǎn)品嘗，同樣皺起了眉頭。

　　“公子……”

　　狄陽支支吾吾地說道：“小人有罪，只怕是哪里又沒做對，這酒雖然極烈，遠(yuǎn)超燕趙之厚酒，可味道實(shí)在是太辛辣焦苦，難以入喉，根本沒法喝啊……”

　　徐平甚至都沒咽下去，就被燒得嘴唇紅腫，狄陽才抿了一小口，就感覺仿佛喉嚨里進(jìn)了火，辣乎乎的難受不已。

　　眾人暗暗腹誹，這樣的酒，那匡梁的確喝不了一斗半，因?yàn)檫@哪是酒啊，這分明是燒燙的刀子往人嘴里塞呢！總之兩字，難喝！

　　明月也聞了聞那陶罐里的酒，的確如二人所言，濃烈至極，難以入口，用這種酒去灌匡梁，只怕他會直接拒絕喝……

　　眾人均十分失望，但明月心里反倒有了底，笑道：“別急，這才第一鍋，且看第二鍋如何？”