紅薯有多厲害？這玩意在古代沒(méi)用化肥的情況下，畝產(chǎn)至少十幾石。這還是在貧瘠的山區(qū)的產(chǎn)量，要是換做江南熟田，精心種植，畝產(chǎn)可達(dá)二三十石，也就是三五千斤。
這個(gè)數(shù)字，在現(xiàn)代也許沒(méi)啥?？墒?，在沒(méi)有化肥和精心育種的古代，畝產(chǎn)200斤才是正常。畝產(chǎn)300絕對(duì)算豐收。當(dāng)然，這是指小麥。水稻的話，江南上等水田最高畝產(chǎn)可達(dá)500斤。
當(dāng)然，水稻畝產(chǎn)能達(dá)到500斤，本書前面就說(shuō)過(guò)。這除了江南...