身為一名穿越者,馬林自然知道些黑糖和紅糖的區(qū)別。黑糖的加工辦法比較原始,就是把甘蔗搗碎熬汁煮上幾個小時后,迅速倒到平面上冷卻。干硬后打碎,就成了黑糖。
整個過程,都比較原始,也沒有任何的添加劑,比較純天然。當(dāng)然,味道也比較雜。因為,糖汁里的一些多酚類物質(zhì),沒有被去除。所以,給人一種口味不太純正的感覺。
實際上,這種不太純正的黑糖,才是營養(yǎng)最豐富的。只是,黑糖的賣相比較難看...
身為一名穿越者,馬林自然知道些黑糖和紅糖的區(qū)別。黑糖的加工辦法比較原始,就是把甘蔗搗碎熬汁煮上幾個小時后,迅速倒到平面上冷卻。干硬后打碎,就成了黑糖。
整個過程,都比較原始,也沒有任何的添加劑,比較純天然。當(dāng)然,味道也比較雜。因為,糖汁里的一些多酚類物質(zhì),沒有被去除。所以,給人一種口味不太純正的感覺。
實際上,這種不太純正的黑糖,才是營養(yǎng)最豐富的。只是,黑糖的賣相比較難看...