舒老太也只記得出去的賬，到手的賬目從來(lái)不記，因此氣哼哼地道：“她想得美！地里的菜可是俺們種的。老二家的，你去摘些菜回來(lái)，后院的門栓壞了還沒(méi)修，用力一推就進(jìn)去了，那死丫頭敢攔著你就硬闖。娘要和面蒸饃饃了?！?p> 劉巧翠一聽不好，死老太婆讓她沖鋒陷陣呢，忙找活推脫：“娘啊，建強(qiáng)的衣擺下午被枝條拉破了，我得給他補(bǔ)補(bǔ)，晚了費(fèi)燈油，明個(gè)還要穿呢，就這一身體面衣裳了……”
沒(méi)等順利開溜，舒老太陰測(cè)測(cè)的聲音追了過(guò)來(lái)：“補(bǔ)啥呀！閑了再補(bǔ)也來(lái)得及。下地干活要什么體面，明個(gè)挑件不是太破的湊合一下就行了，先去摘菜！”
“娘……”劉巧翠真慌了，“非得去??？那里俺記得有條蛇盤著，俺不敢啊……”
“都過(guò)半天了，哪能一直盤著。要真有蛇，不會(huì)拔腿跑?。靠烊タ烊ィ≡俨蝗ヌ旌诹?，別磨磨蹭蹭的！每樣菜都挑幾棵，別傻不拉幾地光揀一種摘……”舒老太毫不留情地催道。
“娘，要不喊建強(qiáng)跟俺一塊兒去？”
“這是娘們兒的事，你喊建強(qiáng)去干啥？”舒老太不耐煩地?cái)f她出門，“你個(gè)懶婆娘，摘點(diǎn)菜還要男人陪，俺們家的面子都被你倒光了！”
提議被駁回，劉巧翠想死的心都有了，個(gè)死老太婆！說(shuō)的好聽，有本事自個(gè)去??！可到底是做人媳婦的，婆婆的話不敢不從。哀戚戚地挎上菜籃，心頭忐忑地出門去也。
舒老太追出來(lái)扔了個(gè)竹筐給她：“籃子頂屁個(gè)用！去了就多摘些回來(lái)?！?p> 主要也是怕老大家那幾條蛇，萬(wàn)一真賴上那片地了，短時(shí)間指定搬不回去。那后院的菜，豈不是只能看不能吃？白白便宜了那死丫頭？
……
清苓睡了一下午，這會(huì)兒精神好得很。
趁天沒(méi)全黑，到后院溜達(dá)了一圈。菜地里的菜長(zhǎng)得并不好，勝在種類還算多，豇豆、扁豆、茄子、蒲瓜、葫蘆……都是時(shí)令菜。
清苓吊著右胳膊，有心想整幾道色香味俱全的菜式出來(lái)也純屬心有余而力不足，還是等傷好了再施展拳腳吧。這次就摘了幾條長(zhǎng)豇豆、三根藤茄，打算和米飯一塊兒燜，燜熟了拌著豆瓣醬吃。這兩天頓頓不離米粥，腸胃都喝寡淡了。
長(zhǎng)豇豆煮熟慢，切得短點(diǎn)兒，和大米同時(shí)下鍋；茄子熟熟快，飯煮開了再放下去，色澤上也好看。
這是清苓從地宮的伙房師傅那學(xué)來(lái)的。沒(méi)被宮主買下前，她也是個(gè)地地道道的農(nóng)家女，九歲的年紀(jì)，就已是持家小能手了。地宮七年，既不能出去又不派她勞作，生怕傷了病了影響宮主半年一次的取血，日子委實(shí)無(wú)聊得緊。除了跟在女醫(yī)身邊曬曬藥材、學(xué)點(diǎn)淺顯易懂的醫(yī)術(shù)，再就是聽伙房師傅侃天南地北的美食。一來(lái)二去，腦子里積攢了不少美食吃法。
豇豆?fàn)F飯就是從伙房師傅那聽來(lái)的。
當(dāng)然，要想味道好，光有豇豆可不夠，還得配咸肉。而且燜飯之前最好用油和咸肉、蒜末煸炒，擱點(diǎn)黃酒、魚露，再倒入半碗水，小燉一會(huì)兒，把蒸得八九成熟的米飯鋪上去，蓋上鍋蓋燜到水干，再放入鹽巴翻炒拌勻，香噴噴的豇豆?fàn)F飯就做成了。
茄子也有美味又新穎的做法——把茄子去掉皮和瓤，只要凈肉，切成丁，裹上雞蛋液，用豬油炸了，噴香酥脆。再或者，切成細(xì)絲條兒曬干，想吃時(shí)和嫩蘑菇一起拿肥母雞靠的老湯煨熟，一樣是鮮美佳肴。
無(wú)奈眼下條件有限，甭說(shuō)咸肉、雞湯，剔干凈肉的骨頭都找不出一根。
再者，先煮飯、再煸炒，中間起碼要翻一次鍋，她吊著個(gè)胳膊，哪有那力氣。趕明傷好了，食材也湊齊了，再來(lái)一次正宗的豇豆?fàn)F飯。
清苓在灶房歡快地為晚飯忙活。西屋，盤在梁上的小金，倏地睜開犀利的小眼睛，無(wú)聲無(wú)息地游下房梁，出西屋、穿堂屋，徑自來(lái)到后院。
劉巧翠鬼鬼祟祟地推開后院的籬笆門，腐了一截的竹插銷，啪嗒一聲掉在地上，驚得她差沒(méi)尖叫。提著氣拍了拍胸脯，小心翼翼地往里探了一步。兩只眼睛左瞄右瞟，生怕有蛇竄出來(lái)。
灶房方向傳來(lái)飯菜的清香，她禁不住咽了口唾液，心里罵道：好死不死的小賤蹄子！咋還沒(méi)被毒蛇咬死？自己為晚上的菜發(fā)愁，那死丫頭倒好，哐哐哐地煮上了。用的一準(zhǔn)是菜地里的菜。哼！這次且放過(guò)你，吃吧吃吧！吃飽了讓那些毒畜生送你上路！這房子最后還是俺們的……
自我安慰了一番，加上沒(méi)看到菜地有蛇，劉巧翠的心情好了不少，卸下竹筐開始摘菜。
豇豆吃不完可以腌、茄子吃不完可以曬、葫蘆蒲瓜放得久……我摘我摘我摘摘摘……劉巧翠恨不得把整片菜地都搬回家。沒(méi)注意有東西正朝她絲絲游近。
直到竹筐滿得再也放不下，劉巧翠方揉著酸麻的腰肢直起身，嘴里幸災(zāi)樂(lè)禍地罵著：“個(gè)賤蹄子！能吃的菜被俺全摘了，看你斷著胳膊拿什么下飯！”
揉著腰，劉巧翠朝灶房方向啐了一口，蹲下身正要背竹筐，眼前一花，一條通體碧綠的竹葉青穩(wěn)穩(wěn)落在竹筐沿上，高昂著三角腦袋，如王者一般，冷眼睥睨著她。
“艾瑪??！蛇呀——”
劉巧翠渾身一哆嗦，竹筐也不要了，尖叫著逃出舒家后門。
清苓聽到動(dòng)靜，疑惑地探出頭。發(fā)現(xiàn)自家的后院門敞開著，竹插銷掉在地上；一只半人高的竹筐盛著滿滿的菜，突兀地豎在菜地的壟間。抬眼眺院外，一道熟悉的背影跌跌撞撞朝東跑，那邊正是舒家老屋的方向。再看小金，懶洋洋地從竹筐旁游過(guò)來(lái)。
前后一琢磨，還有什么不明白的？指定是想來(lái)摘菜，結(jié)果被小金嚇跑了?？烧驼獑h，把成熟的菜全摘下來(lái)算什么意思？老屋那邊湊齊乎了也就五口人，夏天的菜不耐放，這一大竹筐背回去多半得蔫掉。怕是不愿留給她吃的成分居多吧？
席禎
求票~