也有的人追問道，不過唐笑并沒有再作答，每一個人都有本人的機密，假如真的要將制造糕點的每一個留意事項與訣竅都說上一遍，恐怕他就不用繼續(xù)制造了，時間都不夠用來上課的。
冰點溫度能夠去掉蛋的腥味，比味霖的效果要好的許多，并且不會對蛋糕的滋味形成太大的改動，也不會將蛋糕的水份蒸發(fā)掉。
至于水麥芽，有了五彩騰云，他自然不再需求任何的蜂蜜與水麥芽來調整口感。
……
小酸奶看著唐笑的長崎蜂蜜蛋糕，也是充溢了等待。
蜂蜜蛋糕最早來源于荷蘭古國，當時的貴族在款待使節(jié)時都會用它來向賓客表達主人最盛大的敬意。大約十六世紀時，由于當時的德川幕府采取鎖國政策，僅在部分開放長崎等少數(shù)地點做為外國船隊訪日的港口，因而希望進入RB做生意的荷蘭商人便特空中見天皇，并呈上荷蘭皇室款待貴賓用的精致蛋糕。
蛋糕特殊的香甜氣息與滑細的口感，立刻贏得天皇的贊揚。這種用砂糖、雞蛋和面粉做成的糕點立即在民眾間大受歡送，這就是長崎蜂蜜蛋糕的由來。
……
半小時后，當烘烤過后唐笑翻開木質模具的時分，他皺起了眉頭，盒子中傳來的觸感，并不是固體，仍然是膏狀，并且盒子里的水漬飄蕩著黃色的面糊。
大廚師裁判巨匠似乎沒有感遭到觀眾們的異常眼光，仍然眼光緊緊的盯著場中的紅棗。
“柳林棗，距今曾經(jīng)有1300多年的歷史，是一種古老的干果品種，其棗核較小，肉厚，甜度高，是用來制造紅棗泥的不二選擇！紅棗餡的糕點，更是滋味醇香，非常甜美?！贝髲N師裁判巨匠絲毫不吝嗇本人的贊譽之情啟齒說道。似乎生怕他人不曉得鄭大廚的美食不普通。
只見鄭大廚將棗先是清洗潔凈，然后浸泡，浸泡的時間沒有多久，便開端了水煮，煮到水中的紅棗逐步變軟，再次將棗撈了出來剝皮去核。
……
制造棗泥是很關鍵的一步，他的請求非常的細膩，不能混入一絲的棗皮，由于棗皮的硬質很容易就會被感受出來，影響口感！以至連本來的滋味都會發(fā)作很大的差別。
“鄭大廚在用竹刀剝棗皮！我的天幾乎太兇猛了！悄悄那么一轉，竹刀就仿佛活了普通，脫衣服一樣脫掉了美人的外衣，顯露了里面鮮嫩的肌膚！”
“兇猛！我原以為這個紅棗餡會像其他的紅棗餡制造一樣，運用用具強行搗碎棗皮，沒想到居然是用剝皮的方式將紅棗的皮完整剔除！這是需求多么驚人的技藝！”
“鄭大廚不愧是美食屆的龍頭！一出手便不同凡響，單單這一手就能夠稱之為絕活了。基本就不是普通的三流廚師可比！”
鄭大廚的手法很是純熟，剝去完好的棗皮，運用竹刀根部好像細針普通的柄，悄悄一捅紅棗的中心，棗核便被頂了進來！不只文雅無比更是沒有傷到一點點的棗肉。
取出棗肉過后，放入臼子中搗爛！然后參加蔗糖與蜂蜜，開端熬煮。
內陷做好之后，鄭大廚開端包裹糕團，純熟的手法讓人看起來頭昏眼花，每一個糕團在手上缺乏兩秒鐘就制造終了，剩下的只要最地道的糯米香氣與棗香。
“兇猛，不愧是鄭大廚！你看，每一個糕團在他的手上缺乏兩秒鐘就包好了！幾乎就是神速！”
“這是需求多么精深的技藝，才干到達這樣的水準？連包糕團都這般純熟，還有鄭大廚不會的東西嗎？”
人就是這樣，之前的唐笑動作很快，卻沒有人夸獎，到了鄭大廚這里，卻有很多的人在贊賞！只需是他們置信的，哪怕再不好都一定有理由，假如是他們不支持的，哪怕其中有誤解也不愿意去了解。
……
不過唐笑可并非是那樣簡單的廚師，他的光與熱才剛剛發(fā)揮出來，而且這才是他在第三階段的第二場競賽而已。
一絲絲香甜的氣息傳出，他的第二份蜂蜜蛋糕也出爐了，這一次有了上次失敗的經(jīng)歷，唐笑在運用油紙的時分格外的留意，每一份油紙都依照不同的位置擺放，保證了不會有任何的縫隙，最終才戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的停止烘焙。
“什么滋味？好香，這種奶香的氣息太香甜了，基本就不是普通的奶香能夠比擬！并且混合著香濃的蛋糕味！”
“我也聞到了！這種滋味太好聞了，幾乎就像是糕點作坊的滋味，可這并不是糯米糕的滋味！場中除了鄭大廚，還有誰可以制造出這么香美的糕點？”
“快看，唐笑的第二次制造完成了！這是勝利了嗎？我怎樣覺得，這個滋味就是從那個木質模具中分發(fā)出來的！”
就在大家還陶醉在鄭大廚的紅棗糕團時，一絲甜美的醇香奶油糕點氣息傳來，不只僅吸收了他們的鼻子，還勾惹起了他們的獵奇心，每一個人的心田都似乎是一只小貓在撓啊撓！
當唐笑聞到這絲香味的時分，也是點了點頭，他的長崎蜂蜜蛋糕完成了。
悄悄的翻開蓋子，用一塊白色的干布擦去水漬，一層一層的翻開封存的油紙，就像在拆一件禮物普通，除了濃香之外更是充溢了神秘感，沒有人能夠解釋的清，這種香味是從哪里傳出來的！畢竟那可是在密封的連水都無法浸透的油紙之中！
終于，唐笑拆開了36層油紙，當揭開最后一層油紙的時分，宛如摘下了一層神秘的面紗！唐笑的長崎蜂蜜蛋糕第一次展示在了大家的面前。
……
“這？這是蜂蜜蛋糕嗎？為何是彩色的！”
“天，這么漂亮的蛋糕！宛如一塊彩色的棉花糖一樣，這真的是蜂蜜蛋糕？更像是帶著顏色的云團！”
“綺麗二字缺乏以形容他的美麗！我要拍攝下來，發(fā)在我的動態(tài)之中！讓一切的好朋友都曉得我見證了這奇觀的降生！”
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