“我就想得都是山里得東西,自己就是出點(diǎn)力采些回來,現(xiàn)在竟賣了錢,覺得有些不真實(shí)罷了?!鄙蜻M(jìn)嘆了口氣,喃喃說道。
“大哥,安然是個(gè)聰明得孩子,以后啊你們?nèi)兆訒?huì)過得好得?!鄙虬l(fā)看見沈進(jìn)得樣子,心里一疼,勸慰得拍了拍沈進(jìn)得肩膀。
李慧娟也抿了唇低下了頭。
何氏一看氣氛變得低沉了,連忙笑著說:“這是干啥呢?都是一家人,以后也不許見外,我們有好事肯定先想著自家人不是?再說這還是安然這孩子聰明,知道來找我們,讓我們飯店有了新菜,還有安然給得麻辣魚得食譜,最近都是食客最愛點(diǎn)得一道菜了,麻麻辣辣得真是好吃極了?!?p> 李慧娟和沈進(jìn)都扭頭望向沈安然。
又一想,家里就那條件,孩子就算有好想法也施展不了??!沈進(jìn)和李慧娟一想也就釋然了。
“這孩子摔了腦袋后,好像一下子開竅了,比起以前乖巧了很多,也聰明了很多。”李慧娟笑著說道。
“主要還是安然本來就聰明,只是以前貪玩了些。”何氏一想到以前每次去上溪村老宅過年,沈安然就跟個(gè)猴子似得,上躥下跳,比淘氣得沈安定還要調(diào)皮。
“呵呵,現(xiàn)在這樣挺好得。”每次聽別人夸獎(jiǎng)自己得孩子,李慧娟都是高興得嘴合不攏。
“大嫂,你其實(shí)是有福氣得?!焙问献旖菐е酀?,眼里帶著羨慕。
李慧娟雖沒讀過書,但腦子靈光,觀察人倒是很細(xì)微,一眼就看出何氏得心思,對(duì)于一個(gè)不生養(yǎng)得女人來說,看別人家兒女雙全,肯定是滿眼得羨慕,心里也是滿滿得苦澀。
李慧娟拍了拍何氏細(xì)嫩得手,看著何氏平整得眼角和白皙得皮膚。何氏雖不是那種很貌美得女人,但是很耐看,一看就是那種很聰明的樣子,何氏一直被父母嬌慣著長(zhǎng)大,可何氏身上沒有那些被嬌慣的痕跡,做事很努力,能力也很強(qiáng),把飯店的生意搞得很紅火。
李慧娟心里輕輕嘆口氣,老天給了何氏疼愛她的父母,寬裕的家境,性情溫和長(zhǎng)相俊秀的夫君,卻沒有給何氏一兒半女,李慧娟一想到這,自己心里的不平衡早就沒有的一干二凈。
沈進(jìn)看時(shí)候也差不多了,就要起身回去。
“時(shí)候不早了,你們也該忙了,我們就先回去了。”沈進(jìn)起身就要走。
“你這是做什么大哥?晌午飯還沒吃呢!急什么呀!”沈發(fā)連忙把沈進(jìn)按在座位上不讓動(dòng)彈。
“還吃什么晌午飯?。』丶以俪裕僬f兩個(gè)孩子還等著呢!”沈進(jìn)一聽吃晌午飯,更是急了,覺得自己都賺了二弟家的210文錢了,怎么好意思還吃飯呀!死活要起身走。
李慧娟也不愿意吃,把隨身帶來筐子里給沈發(fā)家拿著雞蛋拿出來,做好了隨時(shí)走的準(zhǔn)備,只因沈發(fā)按著沈進(jìn),李慧娟只得站著等。
“他二嬸,也沒啥可以給你帶的,這是家里雞下的但,比圈養(yǎng)的雞下的但好吃,你別嫌棄少??!”
“大嫂,你這是做什么?怎么還拿東西呢!我這你看像缺東西的樣子嗎?你可再不敢這樣了?!焙问喜缓貌灰獛淼碾u蛋,怕不要沈進(jìn)和李慧娟心里更加不舒坦,嘴里客氣了一下,就接過了雞蛋。
“不過這個(gè)飯還是要吃的,其實(shí)主要還是讓安然嘗嘗麻辣魚,有不好的地方再給講講,為了我們飯店的生意,你們也得留下來幫著嘗嘗?!焙问弦徽f這話,沈進(jìn)也不好再跳起來走,只能任由沈發(fā)按著坐了下來。
“大哥,咱們兩兄弟也好久沒有一起吃飯了,今日就陪我吃個(gè)飯可好?”沈發(fā)一臉期待。
沈發(fā)知道大哥一家日子艱難,卻沒有一次來打擾他,沈發(fā)就想好好做幾個(gè)菜,讓大哥好好吃一頓。
“唉!又得讓你們破費(fèi)了?!鄙蜻M(jìn)一臉為難,嘆了口氣,算是應(yīng)允了。
“一家人難得聚一起,這還多虧了安然,不然只能每年過年時(shí)見上一面呢!”何氏笑著說。
“你們坐著,我吩咐廚房去做幾個(gè)菜?!焙问险f完轉(zhuǎn)身就要出去。
“二嬸,我也去?!鄙虬踩徽酒饋砼芟蚝问?。
何氏眼睛一亮,笑嘻嘻的牽著沈安然的手,去了前面飯店的后堂。
“你們這會(huì)兒得忙了吧?”沈進(jìn)還是不自在的問向一旁的沈發(fā)。
“前面有伙計(jì)們呢!還有我岳父岳母,能忙的過來,你就別操心了。”
“那我是不是應(yīng)該給兩老打個(gè)招呼???”沈進(jìn)一聽何家二老在,更是不自在了
“大哥,我岳父岳母人很好,就怕你覺得不自在,都沒有露面,你就安心的坐著吧。”沈發(fā)輕輕一笑,看著大哥不自在的表情,心里其實(shí)也不好受。
“是??!何家人確實(shí)人很好,爹娘都說讓你好好孝順岳父岳母,這樣的人家不多?!?p> “嗯,我會(huì)孝順的,咱爹娘身體最近咋樣?。孔罱行┟?,都脫不開身去看咱爹娘?!?p> “爹娘身體挺好的,你好好忙你的,等閑了再去看也不遲?!?p> “嗯,就怕爹娘怪罪了,我也是不能天天盡孝?!鄙虬l(fā)說著眼神黯淡了下去。
“我雖然和爹娘住一個(gè)村,也不是天天去的,忙的時(shí)候十天半個(gè)月才去一趟,前兩日下大雨,咱爹娘還來我那住了一晚呢!我都想爹娘和我們住一起呢?!鄙蜻M(jìn)一想到爹娘和眼淺的老三兩口子住,心里就不好受。
沈發(fā)看了一眼大哥沈進(jìn),幽幽的嘆了口氣。
作為兒子,誰都想把父母接過來一起過,可是自己現(xiàn)在還不能。
李慧娟看兩兄弟聊著聊著,情緒低落了下來,就把話題轉(zhuǎn)開,聊起了村里的莊稼。
沈發(fā)從小種地打獵也是好手,一聽種地眼睛就亮了,以前在黃土地里的那種感覺又回來了似的,身體累心卻不累。不像現(xiàn)在,每日要笑臉迎松食客,還要擔(dān)心生意會(huì)不好,雖腰包里有了銀子,卻沒有以前花的開心。
沈安福安靜的坐在一旁,聽著大人們談話。
前廳的后堂里,沈安然趴在鍋邊,認(rèn)真的看著聚財(cái)來掌勺大師傅再做麻辣魚。
師傅選了一條大鯉魚,開膛破肚刮鱗片,取了魚塞,把魚收拾的干干凈凈,然后按照沈安然給的食譜把魚切成薄片,準(zhǔn)備了花椒紅干椒,還有桂皮香葉八角等。
鍋里倒了油,等油熱,放入生姜,大蔥蒜瓣爆香,放了剁好的辣椒醬,加入鹽,放了少許的糖,等水開放切成薄片的魚。
沈安然那日走得急,也就大概講了流程,今日自己看著做,卻發(fā)現(xiàn)缺少好多東西,比如放配菜等。
沈安然拿起廚房里的寬粉倒上開水泡,洗了一盤豆芽,一把綠菜,切了點(diǎn)蔥末。
等水開了,沈安然把泡好的寬粉放了進(jìn)去,然后把魚倒了進(jìn)去,魚肉切的薄,一入鍋就變得白白嫩嫩的,看著都想吃。魚肉變色后把洗好的豆芽倒了進(jìn)去,煮了一會(huì)兒才把綠菜放了進(jìn)去,等綠菜一熟,沈安然就讓廚師拿了個(gè)瓷盆,把鍋里的魚肉和菜撈到了瓷盆里,沈安然順手抓了一把白芝麻和油炸好的花生,灑在了瓷盆里,然后另起鍋燒油,油燒的滾燙的時(shí)候,把油澆在了瓷盆里的菜上,一陣魚香喂撲鼻而來,站一旁的人都吞了一下口水。沈安然往瓷盆里舀了一些湯汁,撒了蔥花末,一盆香氣撲鼻,顏色鮮紅,聞著就麻麻辣辣的麻辣魚就做好了。
“哎呀!這小安然真是做吃食的高手,經(jīng)她這么一弄,真的是太有食欲了,聞著味就流口水?!币慌缘闹鲝N王師傅豎著大拇指大聲夸贊。
何氏一直盯著沈安然做菜,每一個(gè)細(xì)節(jié)都看得很仔細(xì),心里對(duì)沈安然的做菜天賦贊嘆不已,對(duì)沈安然更是喜愛的不得了。
“今日晌午飯,王師傅你就給大伙做這道麻辣魚,讓大伙都嘗嘗。”何氏一臉高興的吩咐。
“唉,好?!蓖鯉煾翟缦胱约涸僭囋囀郑宦犐挝顼堊雎槔濒~,手都癢的不行了。
“這魚里其實(shí)可以隨便加配菜的,自己喜歡吃什么就加什么,但是不能加太多,加太多就會(huì)壓住魚的鮮味?!鄙虬踩挥盅a(bǔ)充了一句。
何氏很欣賞沈安然大方的舉動(dòng),會(huì)的菜會(huì)毫無保留的講出來,這樣的人現(xiàn)在很少了。雖然只是個(gè)孩子,但是何氏在沈安然身上看到了,沈安然日后的光芒。
何氏心里嘆道,這孩子日后定不是一般農(nóng)家女孩。
何氏又讓師傅炒了一盤豆腐,舀了一大碗紅燒肉。
就牽著沈安然回了后院,剛到后院門口,迎面就碰上了去飯店前廳的何家二老。
沈安然雖沒有印象,但看穿著和何氏的表情,就想著是何家二老。
“爺,奶?!鄙虬踩惶鹛鸬慕辛撕渭叶?。
何氏的爹娘看著眼前粉嫩粉嫩的沈安然,喜歡的不得了。
“唉,乖。這就是安然?”何家二老滿臉笑容得應(yīng)道,又有些不相信,眼前長(zhǎng)得好看又粉嫩的小姑娘竟是村里長(zhǎng)大得孩子。
沈安然忽閃著漂亮的大眼睛,好奇的打量著眼前眉眼慈祥的兩位老人。
何家二老也在打量著這幾日何氏一直夸贊的沈發(fā)大哥家的小女兒。何家二老沒想到,村里長(zhǎng)大的沈安然竟一點(diǎn)都不像農(nóng)家女,渾身的氣質(zhì)都像是大戶人家的女兒一樣,眼里不膽怯,還打量著他們。
何氏點(diǎn)了點(diǎn)頭。
何家二老滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“趕緊去吃飯吧!我們?nèi)デ懊婵粗?,你和沈發(fā)好好陪著你大哥?!?p> “嗯?!焙问宵c(diǎn)了點(diǎn)頭,牽著沈安然去了內(nèi)院。
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素苜
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