第58章 糕點(diǎn)大師蕭美人 鳳凰翡翠餃子
PS：感謝“天火炅火”100起點(diǎn)幣的打賞，君末劍200起點(diǎn)幣的打賞，謝謝兩位！
兩個(gè)糕點(diǎn)技能。
第一個(gè)——香甜糯米糕，華夏傳統(tǒng)美食，甜而不膩，香而不重，即有淡淡的米香之氣，又有甘蔗一般的甜味，來(lái)自清代糕點(diǎn)大師——蕭美人。
第二個(gè)——水晶桂花糕，華夏傳統(tǒng)美食，歷史悠久，美味爽口，延續(xù)了上百年，來(lái)自清代糕點(diǎn)大師——蕭美人。
兩個(gè)面點(diǎn)技能。
第一個(gè)——鳳凰翡翠水餃，來(lái)自《中華小當(dāng)家》世界，及第師傅的得意作品。
第二個(gè)——三蛋燒賣(mài)，來(lái)自《中華小當(dāng)家》世界，小當(dāng)家的作品。
······
周瑞看著前兩個(gè)技能，不能一愣，糯米糕和桂花糕他都清楚，但是這個(gè)蕭美人是誰(shuí)啊？
看起來(lái)有點(diǎn)牛叉啊，這兩個(gè)技竟然都出自她的手筆。
周瑞知道蕭皇后是誰(shuí)！
那可是大名鼎鼎隋煬帝的皇后，更是伺候過(guò)六個(gè)皇帝，就連李世民都抵擋不住她的魅力，收進(jìn)后宮之中。
風(fēng)華絕代，絕色傾城來(lái)形容一點(diǎn)也不為過(guò)。
蕭皇后在華夏留下了赫赫“美”名。
但是這個(gè)蕭美人，他還真不知道。
不過(guò)周瑞不著急，拿出手機(jī)，連上網(wǎng)絡(luò)，開(kāi)始百度起來(lái)。
咱不知道，有知道的啊。
周瑞在網(wǎng)絡(luò)上面，開(kāi)始查找傳說(shuō)之中的“蕭美人”。
還別說(shuō)，還真找到了關(guān)于“蕭美人”的介紹。
華夏自唐宋以來(lái)，不能說(shuō)所有，但是大多數(shù)有名的大廚都是被皇帝或者權(quán)貴、文人捧起來(lái)的，也正因?yàn)樗麄?，他們的廚藝才得以名傳天下。
在清代的時(shí)候，有這個(gè)一個(gè)叫做蕭美人的女子，不僅相貌出眾，更是廚藝精巧，讓很多人贊嘆不已。
蕭美人可以說(shuō)是文學(xué)家筆下的糕點(diǎn)大師。
蕭氏生于乾隆年間，逝世于嘉慶元年。少女時(shí)就儀態(tài)高雅、天生麗質(zhì)。
蕭美人的父親繼承祖業(yè)，開(kāi)了兩家茶食店，主營(yíng)饅頭、糕餃、茶點(diǎn)之類(lèi)的，所以蕭美人從小就耳濡目染。
有句話(huà)說(shuō)的好，環(huán)境決定人，蕭美人耳聞目染各類(lèi)糕點(diǎn)的制作，并逐漸擔(dān)當(dāng)起各種配料、配方的掌門(mén)角色。
天有不測(cè)風(fēng)云，后來(lái)蕭美人家中遭逢大難。
為了維持生計(jì)，蕭美人不得不拋頭露面。
在自家店門(mén)口擺攤賣(mài)糕餃、茶點(diǎn)，為了生意有所起色，她獨(dú)辟蹊徑，創(chuàng)造性地采用大米粉與糯米粉各半，粉內(nèi)摻拌上果泥、核桃仁、瓜子仁、松子仁和素凈的麻油，加上適量的糖和勻成塊，面上裝點(diǎn)一些紅、綠梅蜜錢(qián)絲，然后蒸熟面市。
客人品嘗后無(wú)不稱(chēng)美叫絕，蕭美人的糕點(diǎn)從此聲譽(yù)鵲起。
其實(shí)就好像豆腐西施一般。
后來(lái)，蕭美人的廚藝傳到了皇宮之內(nèi)，乾隆皇帝聞?dòng)嵑?，派官吏到蕭美人糕餃店定?gòu)了兩千件美食，然后分給了后宮貴人、皇妃品嘗。
因皇親國(guó)戚的賞識(shí)和文人名士的垂青，蕭美人的糕點(diǎn)一時(shí)成了江南名流雅士十分青睞的糕點(diǎn)。
袁枚在書(shū)中寫(xiě)道：“儀真南門(mén)外，蕭美人善制點(diǎn)心，凡饅頭、糕、餃之類(lèi)，小巧可愛(ài)，潔白如雪?！?p> 清代不少詩(shī)詞都贊她，比如說(shuō)：“昔年豐姿，面如夾岸芙蓉，目似澄澈秋水?！?p> 吳煊賦詩(shī)曰：“妙手纖和粉勻，搓酥糝拌擅奇珍。自從香到江南日，市上名傳蕭美人?！?p> 后來(lái)原揚(yáng)州知府，時(shí)任SX布政使的謝啟昆品嘗了蕭美人糕后，不由感嘆：“綠揚(yáng)城郭蓼花津，饾饤傳來(lái)姓字新。莫道門(mén)前車(chē)馬冷，日斜還有買(mǎi)糕人。”
······
看到這里，周瑞不由深吸了一口氣，他沒(méi)有想到竟然還有這么一個(gè)牛人。
能夠?qū)W到她的手藝，周瑞感覺(jué)值了。
接著，周瑞看向后面兩個(gè)“面點(diǎn)”的技能。
這兩個(gè)美食他都知道。
第一個(gè)“鳳凰翡翠水餃”，乃是及第師傅的得意作品，乃是為了參加廣州舉行的餃子大賽創(chuàng)造的。
但是可惜的是，還沒(méi)有等到及第師傅參加餃子大賽，就遭到了“餃子兄弟”的暗算。
胳膊受了傷。
而“鳳凰翡翠餃子”也失去了大顯神威的機(jī)會(huì)。
不過(guò)從小當(dāng)家的口中得知，“鳳凰翡翠餃子”是比餃子兄弟的“火焰餃子”更加好吃的一種水餃。
火焰餃子都那么地好吃，更不說(shuō)鳳凰翡翠餃子了。
而第四個(gè)“美食”——三蛋燒賣(mài)，乃是小當(dāng)家的作品，征服了專(zhuān)門(mén)來(lái)找茬的“大陸第一面點(diǎn)師”——鋼棍謝師傅。
也因?yàn)槿盁u(mài)的出現(xiàn)，讓鋼棍謝師傅生出了強(qiáng)大的比試欲望。
也開(kāi)始了和小當(dāng)家的第一次對(duì)決，黃金比例燒賣(mài)VS宇宙大燒賣(mài)。
這三蛋燒賣(mài)雖然不如前面兩種，但是也極為的驚人。
連謝師傅都贊不絕口。
······
周瑞看著面前的四個(gè)技能，直接點(diǎn)擊了學(xué)習(xí)。
香甜糯米糕還好說(shuō)，除了好吃之外，沒(méi)有什么特色，而水晶桂花糕不一樣。
水晶桂花糕乃是桂花糕的一種，是魔都的點(diǎn)心，很多魔都人在過(guò)年的時(shí)候都會(huì)吃它，已經(jīng)有三百多年的歷史。
這水晶桂花糕十分地漂亮，晶瑩剔透、彌漫著桂花香味兒，在桂花飄香的季節(jié)，做一道水晶桂花糕，那感覺(jué)，真的是太棒了。
而鳳凰翡翠餃子和三蛋燒賣(mài)就更不用說(shuō)了。
鳳凰翡翠餃子，將用熱水燙過(guò)的菠菜磨成粉，然后加入面團(tuán)之中，這個(gè)創(chuàng)立來(lái)自于天府之國(guó)風(fēng)味水餃之中的“紅油水餃”。
從外表上面看上去，就好像鳳凰展開(kāi)綠色的翅膀，準(zhǔn)備向天空展翅翱翔一般。
最后再配合紅色的蘸醬，那無(wú)與倫比的味道，簡(jiǎn)直了！
而三蛋燒賣(mài)，是三種蛋的味覺(jué)交響曲，乃是三種蛋的料理最終結(jié)論，雞蛋面皮，皮蛋、蟹卵的內(nèi)餡，綜合而起，讓人吃到口中，簡(jiǎn)直幸福極了！
······
周瑞看完四個(gè)技能之后，毫不猶豫地點(diǎn)擊學(xué)習(xí)。
正想辦法賺錢(qián)呢，這不是來(lái)了。
得到了四個(gè)技能，周瑞感覺(jué)十分地開(kāi)心。
接著，周瑞開(kāi)車(chē)來(lái)到自己高中的母校，昨天晚上睡不著的時(shí)候，他就在想著學(xué)校里面的一草一木，一花一草，自己上過(guò)課的教室，自己吃過(guò)飯的食堂，自己跑過(guò)步的操場(chǎng)······
但是到了學(xué)校門(mén)口，周瑞懵逼了！