第916章 做臘肉
“蘇晴姐,走吧,這種活讓他們男人去忙活,咱們做些女人該做的事情?!?p> 做臘肉,臘腸。
南村以及附近幾個(gè)村子都有做臘肉和臘腸的習(xí)俗。
一個(gè)是因?yàn)檫@種肉制品經(jīng)過太陽(yáng)暴曬和熏烤,三伏天都不會(huì)長(zhǎng)毛壞掉,第二個(gè)是因?yàn)閬砟犒溝滤秃⒆尤W(xué)堂,臘肉是約定成俗的束脩,家里沒錢給先生送禮,拿幾條臘肉過去就當(dāng)是拜師了。
因?yàn)檫@兩個(gè)原因,家家戶戶就養(yǎng)成了做臘肉和臘腸的習(xí)俗。
...