第87章:宣傳
隨著孩童的宣傳,路過(guò)的行人自然投來(lái)了好奇的目光,酒館做宣傳還是第一次見(jiàn)到,以前都是揭了牌子,十天半個(gè)月才有人慢慢的進(jìn)去,而‘追仙酒館’直接讓孩童宣傳,而且還發(fā)放一張小紙條,上面打上菜名,各種稀奇古怪的菜肴,大家聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。
“魚(yú)香肉絲,這道菜是什么?又是魚(yú)又是肉的,亂搭配?!币粋€(gè)胖臉華服的富商吃遍大街小巷,對(duì)這道菜評(píng)頭論足的。
“老肖,這還有個(gè)更搞笑的菜,叫農(nóng)夫花椒雞,簡(jiǎn)直就是多此一舉嗎,雞當(dāng)然是老農(nóng)養(yǎng)的,還寫(xiě)的這么透徹,生怕別人不知道。”
“是啊,你看還有個(gè)水煮肉,這家酒館不咋地啊,哪像其他的酒館起的名字‘歡天喜地’,‘滿園春色’,‘菊香美人’聽(tīng)著就有食欲?!?p> 一張張傳單被扔在地上,無(wú)人問(wèn)津,那些酒館的掌柜了看了一眼傳單上面的菜,笑了笑,扔到一邊,嘲笑了一句:
“菜名都不會(huì)取,開(kāi)什么酒館,菜價(jià)還這么貴?!?p> 因?yàn)橛鹦∥彘_(kāi)張定在三天后,所以這三天20幾個(gè)孩童唱著歌謠滿街跑,三天后不管怎么說(shuō)都不會(huì)沒(méi)人進(jìn)來(lái)。
羽小五菜價(jià)定的比別人高,一方面自己的菜確實(shí)做得比別人好吃,另一方面,免除了麻煩,你的菜價(jià)比別人定的低,別人就會(huì)以為你是針對(duì)他們,如果你的菜價(jià)定的高,這種針對(duì)的想法也就不存在了,在地球上相鄰兩個(gè)酒店矛盾是非常大的,沒(méi)事就偷偷的舉報(bào)(*我是廚師去過(guò)十多家,每個(gè)都是*)。
三天后,大門(mén)打開(kāi),迎來(lái)了第一波人,有十人左右,估計(jì)都是附近其他酒館的探子,點(diǎn)的菜都很有針對(duì)性,一看就知道是行家。
魚(yú)香肉絲
紅燒豆腐
宮保肉丁
糖醋里脊
醬爆雞丁
水煮牛肉
其實(shí)羽小五主打的就是魚(yú)香味,紅燒味,宮保味,糖醋味,醬爆味,水煮味他們基本上都是一樣味道點(diǎn)一個(gè)菜,一看就是行家,不過(guò)羽小五很高興,要的就是這樣來(lái)探路的同行,你們不來(lái)我的調(diào)料日后賣(mài)給誰(shuí)啊。
來(lái)的十多個(gè)人,越吃越心驚,同時(shí)心里都有一個(gè)想法,自己酒館完蛋了,除非弄到這家酒館的調(diào)料才行,有了調(diào)料這種味道也能調(diào)出來(lái)。
幾人快速的吃完,付了碎靈石,拔腿就跑出去了。
祥云酒樓二層包間內(nèi),兩人在談話:
“掌柜的,他們的菜與眾不同,恐怕很快就會(huì)傳遍周?chē)用竦?,到時(shí)候恐怕我們的酒館就沒(méi)人了?!?p> “真的那么好吃?”
“是的,掌柜的如果能弄來(lái)他們的調(diào)料,我能做出他們那樣的菜?!?p> 掌柜的若有所思。
來(lái)清酒樓,水月酒樓,仙緣酒樓等附近大大小小的酒樓都在議論著‘追仙酒館’的菜肴,一種危機(jī)感席卷他們心里。
“一定弄到他們調(diào)料的加工方法。”幾大酒樓想要生存這是必須的,必須擁有這些調(diào)料,不然根本就沒(méi)法生存。
羽小五三天跟換一批人進(jìn)入自己的廚房,傳授他們菜肴的做法,這些人都是從‘追仙村調(diào)料批發(fā)站’里面找來(lái)精明能干,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的人,每次20人,三天學(xué)習(xí)這些菜的制作肯定不現(xiàn)實(shí),不過(guò)卻看見(jiàn)了做法,而羽小五傳授了他們兩種方法,一種是調(diào)料的普通搭配,另外一種就是按比例先把調(diào)料銳好,就好比魚(yú)香肉絲是魚(yú)香味,里面需要多少水多少糖,多少醋,多少味精,這些都拿小秤按比例調(diào)配在一起,泡辣椒是自己用煮魚(yú)的水泡的,和普通鹽水泡的兩種,提前來(lái)了相關(guān)味道的菜,加點(diǎn)油放點(diǎn)蔥花姜末,挖一勺煉好的泡椒紅油,再加一勺調(diào)銳好的調(diào)料,就可以炒了,紅薯粉這里到處都是,勾點(diǎn)倩就可以出鍋了,方法簡(jiǎn)單(*BJ星級(jí)賓館里面使用的是第二種*)。
一個(gè)月后,羽小五的酒館客滿為患,有的為了等位置,竟然站了1個(gè)小時(shí),周?chē)渌木起^徹底冷清下來(lái),幾大酒館聚在一起,開(kāi)始商討如何能弄來(lái)調(diào)料,這一個(gè)月幾大酒館的廚師算是忙瘋了,因?yàn)樗麄円恢痹趪L試做出一樣味道的菜,最后一個(gè)沒(méi)成功。
“我們干脆把《追仙酒館》的掌柜的抓來(lái),逼問(wèn)一下不就知道了,要這樣下去,一個(gè)月后的宗門(mén)招收弟子,我們就一個(gè)靈石也賺不到?!?p> 來(lái)清酒樓的掌柜的憤怒的說(shuō)道,現(xiàn)在剛一個(gè)月就把附近的幾大酒館快要逼瘋了,因?yàn)槌赃^(guò)《追仙酒館》的菜之后,都不愿意去其他酒館了,因?yàn)槟切┚起^的菜簡(jiǎn)直就是垃圾了,同時(shí)水月酒樓和仙緣酒樓掌柜的沒(méi)有說(shuō)話,算是默許了來(lái)清酒樓的說(shuō)話。
祥云酒樓掌柜的是邀請(qǐng)人,又是這一塊有威望的酒樓,主要是掌柜的有一個(gè)練氣九層的護(hù)衛(wèi),這個(gè)護(hù)衛(wèi)在暗中保護(hù)他。
“眾人有所不知,《追仙酒館》的老板能夠輕松的打敗練氣九層的城門(mén)守衛(wèi),只用了一招?!?p> “什么”其他幾個(gè)掌柜的同事驚訝道,能夠一招擊敗練氣九層的守衛(wèi),那么他的實(shí)力卻對(duì)在筑基期以上了。
這個(gè)世界以實(shí)力為尊,準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)誰(shuí)的拳頭大誰(shuí)具有話語(yǔ)權(quán)。
幾大酒館的掌柜的還在討論著,而羽小五突然放下自己手中的鍋。
“你們輪流著炒菜,我出去下?!庇鹦∥鍖?duì)著房間內(nèi)20個(gè)聚精會(huì)神的人說(shuō)了一句,直接出去了。
“娘,小玉,柳蠻你們隨我來(lái)?!庇鹦∥鍖⑷私械琅P室。
三人不明白羽小五突然叫自己干什么,都是等待羽小五開(kāi)口。
“現(xiàn)在事情有點(diǎn)緊急,娘對(duì)附近比較熟悉,租用一個(gè)大型的房子,稍后將《追仙村批發(fā)站》里面的人全部帶進(jìn)來(lái),并且將調(diào)料全部運(yùn)進(jìn)來(lái),小玉你快速的收購(gòu)黃豆和大米,越多越好,高出市場(chǎng)的價(jià)格收,柳蠻去祥云酒樓直接找掌柜的,將我們釀造的調(diào)料全部賣(mài)給他,其他酒館的掌柜的都在祥云酒樓,10靈石一壇調(diào)料,他們會(huì)全部買(mǎi)走的,對(duì)了和他們說(shuō)可以高薪聘請(qǐng)我們的廚師,明天《追仙酒館》關(guān)門(mén)?!?