第051章 一碗面的生活

　　溫煦的小日子現(xiàn)在是越過越舒心，煩心的事情現(xiàn)在就剩下一件，那就是等著溫室里的菜一熟，正式發(fā)售了之后，自己就可以放開了手享受自己的人生了，可以說溫煦的人生目標(biāo)中的一大半己經(jīng)快要實(shí)現(xiàn)了，而且還是近在眼前，馬上就能實(shí)現(xiàn)的事情。

　　但是師尚真這些日子過的就不怎么樣了，作為溫家村的村主任，師主任自己覺得肩頭的擔(dān)子還是很重的，自己承載著百村兩百多口人奔小康的責(zé)任。

　　所為一個(gè)有報(bào)負(fù)，有理想的青年，師尚真決不是溫煦這種一心混日子的頹廢青年可以比的。

　　這么說吧，師尚真就是那種今天我以母校為榮，明天母校以我為榮的畢業(yè)學(xué)生，而溫煦呢，則是那種：我靠，終于畢業(yè)了，這樣的學(xué)生。

　　為什么自己這么有理想，而且有想法的人，得不到村民的配合呢？這就是師主任上任一個(gè)星期來遇到了最大問題。

　　關(guān)于溫家村，師尚真其實(shí)在上任之初就有了足夠的了解，并且為溫家村構(gòu)建了很美麗的藍(lán)圖。

　　在師主任的規(guī)劃中，整個(gè)溫家村因該開展以旅游業(yè)為龍頭的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，空地種上油菜花，蓋上一些民宿，然后一幫在城里呆的有點(diǎn)兒傻的市民們就會(huì)一窩蜂似的跑來旅游了，不光游還能帶點(diǎn)兒土特產(chǎn)回去，這個(gè)計(jì)劃師主任越想越美，越想越可行！在師主任的心中，這就是溫家村奔小康的康莊大道，不二選擇！

　　按著師主任的想法，自己這邊一到溫家村那么村民們雖說不至于鑼鼓宣天，鞭炮齊嗚，最少也該拿出點(diǎn)兒簞食壺漿以迎王師的勁頭來支持自己的籃圖，誰(shuí)知道整個(gè)村里竟然沒有一個(gè)人看好自己的計(jì)劃。

　　當(dāng)然了每當(dāng)師主任和村民宣傳自己計(jì)劃的時(shí)候，村民們當(dāng)著面總是不住的點(diǎn)頭連聲應(yīng)是，但是一轉(zhuǎn)眼，村民就各干各的了，根本沒人想師主任藍(lán)圖的事，更沒人為籃圖搖旗吶喊，這讓年輕的師主任很受傷！

　　更受傷的是，自己噴了幾天的口水，揮斥方酋，還不如溫煦這個(gè)人溫室里種個(gè)苗的影響大，整個(gè)村里跟過年一樣熱鬧。

　　從那天聽這個(gè)溫煦說自己的計(jì)劃，師尚真主任就有點(diǎn)兒懷疑，現(xiàn)在更加相信這個(gè)叫溫煦的年輕人一準(zhǔn)兒是想騙農(nóng)業(yè)資金，至于村民們的反應(yīng)在師尚真看來，純樸的村民是被親情，還有溫煦這個(gè)騙子的表演一時(shí)間蒙蔽了眼睛。

　　為了揭穿溫煦的‘畫皮’順帶以殺雞駭猴的目的豎立自己的‘威信’，所以師主任把自己上任的第一把火，燒到了溫煦這里。

　　下午三點(diǎn)鐘，睡到了自然醒的溫煦起了床，洗漱了一番之后就開始準(zhǔn)備自己的晚飯，對(duì)于溫煦來說也不能是晚飯了，而是連午飯帶晚飯。

　　從容不迫的殺了一只雞，去了毛掏了內(nèi)臟，加上了一些香料就這么放在小柴爐子上用大火燒開，然后用小火慢慢的熬燉著。

　　鍋上燉著雞，溫煦這邊開始清洗起了雞雜，帶上了塑膠手套，坐在了小院中的老棗樹之下，仔仔細(xì)細(xì)的冼著，連翟雞腸都細(xì)致的打理了一遍。然后把雞腸什么的自己不愛吃的放到了一邊，把自己愛吃的什么雞肝吶，雞心啊之類的放到了一個(gè)小碗里，擺到了鍋臺(tái)上留著晚上的時(shí)候用。

　　慢慢悠悠的搞完了這些事情，己經(jīng)過去了一個(gè)多小時(shí)，時(shí)間己經(jīng)指向了四點(diǎn)多半快五點(diǎn)鐘。

　　把堂屋的桌子搬到了院中，桌面上放上了一米二見方的特制面板，溫煦打了十個(gè)雞蛋，并把蛋清和蛋黃分開放到了兩個(gè)小碗里。

　　正當(dāng)準(zhǔn)備進(jìn)行下一步的時(shí)候，聽到了院門口的敲門聲。

　　“誰(shuí)啊？門沒有關(guān)，進(jìn)來！”

　　隨著院門吱呀一聲打開，師尚真主任一臉笑容的推門走了進(jìn)來：“喲，這是干什么呢，這么大的陣式！”

　　“晚飯！”溫煦一邊說著一邊往盆子里舀著面粉。

　　師尚真一聽溫煦說晚飯，下意識(shí)的停頓了一下，然后才問道：“你要請(qǐng)客？”

　　“不啊，我一個(gè)人，你要是不嫌棄的話，晚上留下來一起吃？”溫煦十分好客，對(duì)他來說反正做一個(gè)人也是做，多加一個(gè)人也不過就是多加半碗面的問題。

　　師尚真又問道：“一個(gè)人你擺這么大的陣式，你晚上準(zhǔn)備吃什么？滿漢全席么？”

　　“不至于，晚上我準(zhǔn)備吃手搟面”溫煦笑瞇瞇的說道。

　　一邊和師尚真說著話，一邊繼續(xù)往盆子里加水，邊加邊伸在手在面里和著，動(dòng)作和手法相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，算不上大師傅風(fēng)范，但是絕對(duì)算的上熟練工。

　　“那我就叨擾了”師尚真這邊抱著揭穿溫煦畫皮的心思一想，自己這邊要想揭穿他那就得更加的了解他，聽溫煦一央著在家吃晚飯立刻就答應(yīng)了下來。

　　師尚真之所以答應(yīng)的很快，還有一點(diǎn)兒就是村里以前吃飯的地兒真不合她的胃口，原本說著是在溫世清家吃的，但是莊戶人家吃的都是些粗茶淡飯，就算是弄個(gè)小炒，口味也不是師尚真這種城里姑娘吃的慣的。

　　吃了幾天之后，師尚真就有了和己開火的想法，正好這次就著大切諾基一起連帶著灶具什么的都弄過來了，只不過她一個(gè)人又懶，雖說東西齊活了，但是現(xiàn)在己經(jīng)吃了整整一天半的方便面，現(xiàn)在聽說有人做飯，而且看樣子還有模有樣的，哪能不樂意？至于其它的什么，不過是個(gè)借口罷了。

　　聽到師尚真這么一說，溫煦又往面盆里多放了一小碗的面粉，然后看著面和的差不多了，把裝在碗里的蛋清倒進(jìn)了盆里，開始上手在盆里揣了起來，隨著溫煦攪動(dòng)著面團(tuán)，盆里周圍還有盆底上遺露的面粉就越來越少，經(jīng)過了十來分鐘的揣制，整個(gè)盆子光滑滑的就像是洗過一樣，原本沾了面粉的手也變得干干凈凈了。

　　“不錯(cuò)喔！”師尚真看到整個(gè)過程中，溫煦都十分的專注，最后的成果也讓人很驚詫，真的沒有想到一個(gè)二十多歲的男人，能這么專注的和面。

　　“沒什么？”溫煦笑著抬起頭來，把面團(tuán)扔到了面板上，發(fā)出了啪的一聲：“你會(huì)燒火么？”

　　“什么？”師尚真問道。

　　溫煦又說了一句：“燒火？就是燒家里的土灶？會(huì)不會(huì)，要是會(huì)的話去燒火，不會(huì)的話我教你，總不能你來吃個(gè)飯什么力都不出吧？”

　　“會(huì)！會(huì)！”師尚真立刻說道。要是幾天前，師尚真可不會(huì)燒土灶，這玩意看起來簡(jiǎn)單，但是燒的不好的話不是燒不著，就是光起煙不生火，初次燒的時(shí)候師尚真可是大大的丟了一次臉。

　　“院墻那邊有引火的干草，等著火引著了先加點(diǎn)兒小樹枝，然后加劈柴！”溫煦說了一句就示意師尚真跟著自己的進(jìn)屋，杷自己家鍋門的柴火和她說了一遍。

　　師尚真望著溫煦廚房的鍋灶門邊，不由的贊了一句：“好干凈！”

　　一般來說，土灶的燒火處，也就土話的鍋門邊兒都是有點(diǎn)兒亂的，但是溫煦這里很清爽，靠墻的邊上壘著三十幾公分的長(zhǎng)樹桿，而且劈的大小都差不多，壘的足有一米多高，靠在燒火小板凳的背后是一些擺放的整齊的小松枝，整個(gè)鍋門除了這些地上都是干干凈凈的。

　　“收拾的干凈了看著也舒服”溫煦說著就把手中的麥桿頭尾攏在了一起，劃著的火柴點(diǎn)著了麥桿送進(jìn)了鍋里。

　　“可以了，下面我可以了”師尚真坐到了小板凳上，立刻操持起了靠在灶門邊上的火叉說道。

　　“行，那你就燒火，我放點(diǎn)兒水人燒開叫我就成了”溫煦說完從家里的水缸中舀了幾大瓢水到了小鍋中，蓋上了木制的鍋蓋。最后還有點(diǎn)兒不放心，站在灶邊上看了一會(huì)兒，見師尚真真的會(huì)的燒鍋，這才離開了廚房，繼續(xù)做自己的面條。

　　溫煦家里的柴火都是整塊的，很好燒放進(jìn)去別把灶底堵死就沒有問題，很快就沒有事了，師尚直坐了一會(huì)兒，又站到了廚房的門口看著溫煦忙活著。

　　這時(shí)候的溫煦正在搟著面皮，搟的很精細(xì)，四四方方的，如果有一條邊不是很齊的話，溫煦都會(huì)停下來用手的搟面杖仔細(xì)的修一下，直到這一塊和其他的面一樣齊，并且差不多厚為止。

　　搟個(gè)面搟的都那么仔細(xì)，而且十分的專注，這讓師尚真覺得這人是不是有點(diǎn)兒精神類的疾病。

　　“你至于么，搟著面皮都快要拿尺子量了，對(duì)了，你不會(huì)有強(qiáng)迫癥吧”師尚真實(shí)在看不下去了，站在廚房的門口抱著胳膊沖著院中的溫煦說道。

　　溫煦也不介意，笑了一下繼續(xù)搟著自己的面餅：“厚薄不一的到了水里有的熟不透有的就熟過了！”

　　“那就多煮一會(huì)唄，能怎么樣？”師尚真又問道。

　　溫煦搖了搖頭說道：“面條入口的口感不一樣，筋道上就差了幾分”。

　　“那又怎么樣？”師尚真追問道。

　　“很簡(jiǎn)單，離著一碗好吃的面又遠(yuǎn)了一點(diǎn)兒”溫煦一邊說著一邊點(diǎn)著頭，看樣子對(duì)面皮現(xiàn)在厚薄都滿意了，輕輕的伸出手，把整個(gè)面皮按著S型一道道的疊了起來，橫切面壘成了一個(gè)幾乎完美的等邊梯型。

　　“老實(shí)說吧，這個(gè)晚飯你準(zhǔn)備了多長(zhǎng)時(shí)間？”看著溫煦專注的樣子，師尚真問道。

　　溫煦抬頭看了一下自己擺在一邊的手機(jī)：“大約兩個(gè)半小時(shí)了！”

　　“兩個(gè)半小時(shí)你就為了吃一碗面？”師尚真覺得這人太沒有效率了，現(xiàn)在兩個(gè)半小時(shí)面條還沒有成型，估計(jì)吃到嘴里那得三個(gè)小時(shí)。

　　“那對(duì)你說兩個(gè)小時(shí)拿來干什么是效率的？”溫煦反問了一句之后，摸起了桌上的刀開始在面皮梯正中間攔了一刀，然后把兩個(gè)面皮梯并在一起，開始一只手虛按著另一只手操著刀以刀尖為支點(diǎn)，向著面皮梯鍘了下去。

　　嗒！嗒！嗒！

　　隨著刀刃和面板發(fā)出清脆而有節(jié)奏的交擊之聲，幾乎粗細(xì)均勻的手搟面條就這么出現(xiàn)了面板上，當(dāng)所有的面條都切完的時(shí)候，溫煦手中抓了些面粉在面板上輕輕的一揚(yáng)，然后虛拎起了面條輕輕的抄了起來，放到手中在面板上抖了起來，這樣很快幾乎一樣長(zhǎng)度的面條就成了一道道排在面板上的直面條線。

　　師尚真看的直搖頭：“吃你這碗面，真耗功夫！”

　　“除死之外，也就是吃喝拉撒睡算的上大事，這吃還是排在第一位的，把時(shí)間花在這上面不算浪費(fèi)”溫煦笑著說道。

　　“你這還不算浪費(fèi)時(shí)間？”師尚真撇了下嘴說道。

　　“對(duì)我來說不算，在你看來我是在做面，但是在我看來我不僅僅是在做一碗面，我還在學(xué)著享受我的生活”溫煦笑著啪了拍手，把手上的面粉拍掉了一些。

　　“好了！”說完溫煦把面板帶著上面的面條一起搬到了廚房。這時(shí)水己經(jīng)開了，溫煦把面板上所有的面條抄了起來，放到了水中然后蓋上了鍋蓋，等著再次聽到水開的時(shí)候，揭開了鍋蓋。

　　“完美！”