第十章 劉剛出手
兩天做了幾十道菜的張山,對(duì)于火候的要領(lǐng)早已入門(mén),茄子酥軟的口感相當(dāng)適宜,而就在白衣男子咬破的瞬間,濃郁湯汁一下傾灌進(jìn)來(lái),濃郁的、帶著骨湯鮮香的湯汁與茄子厚潤(rùn)的肉質(zhì)完美結(jié)合,滿(mǎn)口咸香,一下勾起了他的強(qiáng)烈的食欲。
簡(jiǎn)直……太好吃了!
白衣男子滿(mǎn)腦子全被這條文字淹沒(méi),那種極品美食帶來(lái)的味覺(jué)享受正瘋狂地刺激著他的舌頭、他的神經(jīng),這樣的美食,別說(shuō)是等上半個(gè)小時(shí),就算不吃不喝一天,他都愿意!
“怎么了?怎么了?”周?chē)耐侣?tīng)見(jiàn)白衣男子的悶喊,加上看見(jiàn)他呆滯在那的樣子,以為出了什么事,急忙聚過(guò)來(lái)問(wèn)道。
白衣男子這才反應(yīng)過(guò)來(lái),急忙一手護(hù)著地三鮮,也不會(huì)回答,而是拿著筷子瘋狂地吃起菜來(lái),生怕其他人上前搶食一樣。
怎么跟李哥一個(gè)樣子?
難道這張山做的菜真就這么厲害?
等了片刻,又一道張山的菜上來(lái),這是聽(tīng)了李天的推薦所點(diǎn)的一道特色尖椒牛柳。
“我倒要看看這菜有什么神奇的,都跟護(hù)寶一樣藏著?!庇忠幻抵{(lán)色領(lǐng)帶的男子接過(guò)菜,可他之前早已吃過(guò)其他同事的菜,現(xiàn)在已經(jīng)不算太餓了,便索性大方地讓了出來(lái),“來(lái)!大家一塊吃!”
李天和之前的白衣男子眼睛一瞪,第一時(shí)間拿起筷子上去搶了一塊兒。
藍(lán)領(lǐng)男子也隨之夾了一塊,這一口下去可不得了,牛柳硬、彈、嫩的三重口感瞬間征服了他的味蕾,層層肉質(zhì)帶著本有的鮮嫩汁水、鹽粒的咸濃以及色拉油的脂香,三者反復(fù)在舌齒中交融,在配合杭椒那淡淡的清辣,令他原本微飽的肚子,再次餓了起來(lái),而且更加強(qiáng)烈!
下一秒,藍(lán)領(lǐng)男子一把搶過(guò)牛柳的盤(pán)子,做著與李天和白衣同事同樣的動(dòng)作,將整道菜護(hù)了起來(lái),邊吃邊夸贊李天,還是老大聰明,定下自己吃自己的規(guī)矩,這么極品的美食,怎么舍得分給別人。
藍(lán)領(lǐng)男子的行為一下引起了眾怒。
“兄弟,你這啥意思?。 ?p> “是?。空f(shuō)好了分給大家,干嘛又反悔了?”
……
說(shuō)話的都是沒(méi)吃到牛柳的人,而那些有幸搶到的人在嘗過(guò)牛柳后,一下明白了為什么李天三人這么怪了,因?yàn)檫@菜實(shí)在是太太太好吃了!可等他們準(zhǔn)備再吃一口的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)牛柳早已經(jīng)被藍(lán)領(lǐng)男子護(hù)著起來(lái)不讓吃了,只能可憐般眼淚汪汪地望著。
李天在一旁看著這一切,不停哈哈直樂(lè),他也不是冤大頭,這次雖然是他掏錢(qián),但也要好好教訓(xùn)一下這幫手下,讓他們也嘗嘗吃不到美食的絕望感!
這一下,即使眾人再傻,也看出來(lái),這是他們李哥早就算計(jì)好的,看來(lái)這張山的菜確實(shí)是非同凡響?。?p> “我說(shuō)李哥,你這招也忒損了!”
“對(duì)啊!哪有這么坑自己手下的,強(qiáng)烈要求一會(huì)兒菜的資源共享!”
“對(duì)對(duì)對(duì)!”
……
李天只好攤開(kāi)手,“我也沒(méi)辦法啊,規(guī)矩是早就定好的,但是那些答應(yīng)分人一半的,也必須履行承諾?!?p> 聽(tīng)到后半句話,原本失落的眾人一下又燃起了希望,而那些答應(yīng)別人,心里一個(gè)個(gè)的都仿佛在滴血,至于那些忍住饑餓的,則感到萬(wàn)分慶幸。
而我們的后廚的張山,在做完一道又一道菜后,看著系統(tǒng)任務(wù)的數(shù)值一直飆升,心里總算興奮起來(lái)。
……
吃到最后,大部分人臉上都流露出了享受的表情,只有小部分人因?yàn)闆](méi)有嘗到張山的美食而有些幽怨,對(duì),就是幽怨,像一個(gè)受了氣的小媳婦似的。
沒(méi)辦法,他們本想打包張山的菜,可誰(shuí)知,一問(wèn)服務(wù)員,張山的菜單是每時(shí)每刻都有人排著,根本沒(méi)工夫做外帶。
想到這里,他們只能帶著“悔恨”,離開(kāi)了藍(lán)色港灣。
人要是忙起來(lái),一天很快就會(huì)過(guò)去,今天因?yàn)橛欣钐爝@一檔子事兒,張山可謂是從中午忙到下午,許多慕名而來(lái)的食客指了名地就要點(diǎn)他的菜,這在辛苦的同時(shí),也令他感到無(wú)比的欣慰。
畢竟,對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō),能把極品美食分享給其他人,就像分享幸福和快樂(lè)一樣。
等張山忙完,已經(jīng)是下班的時(shí)間了,白班的人一離開(kāi),后廚便開(kāi)始由夜班的人接管。
劉剛瞅著熟人都走了,這才小心翼翼地饒了一圈,來(lái)到對(duì)面的餐廳,也就是藍(lán)色港灣一直以來(lái)的死對(duì)頭:“百姓食坊”。
百姓食坊是萬(wàn)鑫國(guó)際大酒店旗下的子餐飲品牌,消費(fèi)定位與藍(lán)色港灣一樣,原本在生意上一直壓后者一頭,但因最近張山的到來(lái),使這種情況正慢慢發(fā)生著逆轉(zhuǎn)。
劉剛走進(jìn)餐廳,隨手招來(lái)一個(gè)人,“找你們大廚,就說(shuō)劉剛找他?!?p> 稍等了片刻,一名身材微胖,皮膚白凈,小眼瞇著穿著白色工服的廚師走了過(guò)來(lái),一見(jiàn)真是劉剛,便玩味地笑了笑,“喲,這不是藍(lán)色港灣的‘劉大廚’么,怎么會(huì)突然來(lái)到小店做客呢?”
“別扯那沒(méi)用的!”劉剛沒(méi)好氣地甩了下手,“楊胖子,我今天來(lái)找你是有重要事商量?!?p> 楊胖子這才認(rèn)真起來(lái),領(lǐng)著劉剛到了餐廳里的一個(gè)包間。
進(jìn)了房間,劉剛拿出一摞像合同一樣的東西,“想不想知道最近藍(lán)色港灣的尖椒牛柳為什么賣(mài)出這么多?”
“藍(lán)色港灣的特色牛柳?你手里有做法!”楊胖子眼皮跳了一下,明白過(guò)來(lái),“說(shuō)吧,什么要求?”
“三萬(wàn)!”
楊胖子:“沒(méi)問(wèn)題。”
劉剛搖了搖頭,“還要你幫我趕走一個(gè)人!”
兩人議論了半天,楊胖子總算明白了劉剛的意思,“行,這些條件我都做主答應(yīng)你?!?p> 算錢(qián)的功夫,楊胖子瞇了瞇眼,笑道:“劉剛,咱倆也是師從同門(mén),你現(xiàn)在出賣(mài)了藍(lán)色港灣,還不如來(lái)百姓食坊跟著我一起干!”
“你可別說(shuō)了,道不同不相為謀!”劉剛冷言,旋即一臉自豪道:“我在藍(lán)色港灣干了六年,后廚大廚本該是我的,這次如果不是因?yàn)閺埳竭@小子的出現(xiàn),我也不會(huì)這么做,更何況,一道菜而已,我以后會(huì)創(chuàng)出更多的菜式來(lái)補(bǔ)償!”
楊胖子聽(tīng)罷,暗自陰笑一聲。
有靈氣的小樹(shù)
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