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一品美食

第31章 一背簍的雞樅菌

一品美食 明巧 2116 2016-10-03 11:20:58

  回到家,饒名揚(yáng)開始做午飯。

  正在饒名揚(yáng)切菜的時(shí)候,外面店里突然傳來(lái)一陣大聲說(shuō)話的聲音:“嫂子,你看我這個(gè)三把菇,還沒(méi)長(zhǎng)開呢,品相多好?500元一斤價(jià)格太低了,起碼800元?!?p>  “800元一斤太貴了,我們是長(zhǎng)期收、大量要,肯定不能像你們零賣的那么貴。”

  “那500元一斤也太低了,我聽說(shuō)你們開出的價(jià)格是500——800元。顯然,800元一斤就是為我這樣品相最好的三把菇開的價(jià)格?!?p>  “你這個(gè)也談不上品相最好啊,有幾朵還是長(zhǎng)開了的?!?p>  “這幾朵最多算傘骨朵大了一點(diǎn),哪有長(zhǎng)開?”

  聽到這些話,饒名揚(yáng)就知道,有人撿到三把菇來(lái)賣了。

  這幾天,田文英已經(jīng)幫他陸陸續(xù)續(xù)收了十多斤三把菇了。而且隨著他高價(jià)收購(gòu)三把菇的名聲越傳越遠(yuǎn),很多縣城其他方向的鄉(xiāng)民也撿到三把菇就直接跑他家來(lái)了。

  因?yàn)樗_的價(jià)格很公道,鄉(xiāng)民們撿到三把菇拿到街上去走街串巷也就這些價(jià)格,還不如給饒名揚(yáng)家送過(guò)來(lái),也免得跟別人一串兩串的討價(jià)還價(jià)。

  因此,每天都有人撿到三把菇送過(guò)來(lái)賣。但田文英可不像饒名揚(yáng)這么好說(shuō)話,總是要討價(jià)還價(jià)一番的。

  饒名揚(yáng)趕緊洗了一下手,擦干后也來(lái)到了雜貨店里。

  然后,他就看到一個(gè)不認(rèn)識(shí)的、40多歲的大媽和一背簍的三把菇。

  看到滿滿一背簍的三把菇,饒名揚(yáng)大吃一驚。

  以前雖然有聽說(shuō)過(guò)運(yùn)氣好的人,可以一次撿到幾百朵三把菇,要用背簍、籮篼等大容積的東西裝,然后論斤賣。

  但他活了20多歲,卻還沒(méi)見(jiàn)到過(guò)運(yùn)氣這么好的人,今天算是見(jiàn)識(shí)了。

  母親田文英還在跟那大媽討價(jià)還價(jià),饒名揚(yáng)已經(jīng)湊近看起了三把菇的品相。

  仔細(xì)看了一下,饒名揚(yáng)發(fā)現(xiàn)上面的三把菇確實(shí)品相很好,但中間往下的,似乎有一些傘骨朵比較大了,不知道有沒(méi)有長(zhǎng)開。

  于是,饒名揚(yáng)就對(duì)那大媽道:“阿姨,你這三把菇太多了,下面的看不到,我們找東西騰出來(lái)看看下面的再定價(jià)格,如何?”

  田文英一聽,頓時(shí)點(diǎn)頭贊同道:“對(duì)啊,看看下面的再說(shuō)?!?p>  那大媽卻臉色變了一下,但買主已經(jīng)這樣說(shuō)了,她就無(wú)法堅(jiān)持說(shuō)不準(zhǔn)看了,不然還不更引人懷疑啊。

  于是,饒名揚(yáng)就找了一個(gè)簸箕,將上面的三把菇撿起來(lái)放到了簸箕里。

  騰了一半出來(lái)后,饒名揚(yáng)和田文英就發(fā)現(xiàn),背簍下面的三把菇不僅有很多長(zhǎng)開了,而且也被壓壞了一些,絕對(duì)談不上品相上佳了。

  事實(shí)面前,那大媽也無(wú)法說(shuō)她的三把菇是品相最好的了。

  但是,她這些三把菇大部分都還是很好的,大家討價(jià)還價(jià)商量了一會(huì)兒,定了600元一斤的價(jià)格。

  用秤一稱,足足6斤3兩,3000多元錢。

  饒名揚(yáng)高高興興的付了錢,那大媽也喜笑顏開的收了錢,說(shuō)回去給他宣傳宣傳。如果他們村有人找到三把菇,也叫他們賣到饒名揚(yáng)這里來(lái)。

  饒名揚(yáng)道了謝,就目送大媽離開了。

  等那大媽離開后,田文英就帶著點(diǎn)憂慮的神色向饒名揚(yáng)問(wèn)道:“這幾天,收三把菇都花了1萬(wàn)多塊錢了,后面肯定還有很多,你本錢夠不夠啊?而且,收這么多,你的生意如何?以后能不能賣出去啊?”

  饒名揚(yáng)笑道:“媽媽你放心,本錢沒(méi)問(wèn)題,上個(gè)月我賺了四五萬(wàn),收三把菇夠了。再說(shuō),明天又要開始營(yíng)業(yè)了,錢只會(huì)越賺越多。所以,三把菇只有嫌少,沒(méi)有嫌多的。至于銷路問(wèn)題,就更不用擔(dān)心了。三把菇的出產(chǎn)季節(jié)馬上就要過(guò)去了,然后就要明年7月份才開始有了。今年的這些三把菇我們曬干了存放好,有一年的時(shí)間來(lái)賣,絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題。”

  田文英點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“那好吧,你自己考慮清楚就行,我就繼續(xù)幫你收。你先看著店,我先把這些拿到樓頂去曬著。”

  饒名揚(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,接過(guò)錢包看起了店,田文英則把這幾斤三把菇拿到樓頂去曬著了。

  中午,饒德信夫妻倆吃著饒名揚(yáng)弄出來(lái)的午飯,不由大點(diǎn)起頭,說(shuō)饒名揚(yáng)確實(shí)廚藝大漲,炒的菜味道已經(jīng)跟田文英差不多了。

  要知道,田文英可是已經(jīng)炒了幾十年的菜了,饒名揚(yáng)能有這個(gè)水平,饒德信夫妻倆已經(jīng)覺(jué)得很驚訝了。

  下午,饒名揚(yáng)又去重新打了兩張價(jià)目表,拿到店里貼到了兩邊墻上,說(shuō)明了他開始供應(yīng)升級(jí)版酥肉綠豆粉,價(jià)格200元一碗的信息。

  除了價(jià)目表外,饒名揚(yáng)把那塊裝裱好的2016年湄譚縣名優(yōu)小吃一等獎(jiǎng)的獎(jiǎng)框也掛在了饒德信給他做的那張彩印廣告旁。

  饒名揚(yáng)酥肉綠豆粉的簡(jiǎn)介廣告旁,掛著這么一塊湄譚縣名優(yōu)小吃一等獎(jiǎng)的獎(jiǎng)狀,頓時(shí)顯得上檔次了一些。

  起碼,第一次進(jìn)來(lái)的食客看到后,會(huì)覺(jué)得饒名揚(yáng)酥肉綠豆粉能獲得這個(gè)一等獎(jiǎng),肯定有獨(dú)到之處,掏一百兩百嘗一嘗也是可以接受的。

  然后,饒名揚(yáng)就哪兒也沒(méi)去,在家休息了一天,養(yǎng)精蓄銳,明天又要開始早起開店了。

  9月2日,饒名揚(yáng)天沒(méi)亮就起床了。

  賣早餐就是這樣,別人還在夢(mèng)中的時(shí)候,自己就得起床,去店里做準(zhǔn)備工作了。不然,就趕不上上班吃早餐的人群高峰期了。

  先到菜市買了新鮮的小蔥,再趕到店里,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒韓芹就來(lái)了。

  “老板,我來(lái)了!”

  “嗯,那你先切酸菜吧?!?p>  饒名揚(yáng)吩咐完后,就開始親自熬雞湯了。

  現(xiàn)在有了兩個(gè)版本的綠豆粉,饒名揚(yáng)就需要熬兩鍋雞湯了。但三把菇的數(shù)量很少,敞開了賣是不行的,那樣恐怕要不了多久,就會(huì)將家里的三把菇全部消耗殆盡。

  因此,饒名揚(yáng)準(zhǔn)備對(duì)升級(jí)版的綠豆粉進(jìn)行限量供應(yīng)。三把菇雞湯他只熬了10公斤,每天25碗,賣完就沒(méi)了。

  隨后,訂購(gòu)酥肉、綠豆粉,安排韓芹切酥肉、切蔥,饒名揚(yáng)確實(shí)感覺(jué)輕松了許多。

  有個(gè)人幫忙,許多事情都可以交給服務(wù)員,他不必親自動(dòng)手了,他只要做好最重要的熬高湯就行了。

  快到7點(diǎn)鐘的時(shí)候,一個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的客人在門口張望了一會(huì)兒后,走了進(jìn)來(lái)。

明巧

感謝“留得青山”10月2日再次打賞100幣,謝謝!——明巧/2016.10.3

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