出門

　　吃完早餐，看時(shí)間還早。不如去買菜做點(diǎn)飯中午和晚上吃，也可以留點(diǎn)飯菜咩咩晚上吃。老是去外面吃也不是個(gè)事啊，不干凈衛(wèi)生不說。還很多油。誰知道那是什么油做的。人家都說現(xiàn)在很多小販都是用地溝油做菜給顧客吃的。所以能盡量少在外面吃就在外面吃。再說這也不是為了省錢不是。誰叫俺掙錢不多呢。

時(shí)間還早不去小市場買菜了，去大市場買，小市場的菜比大市場的貴1塊多錢呢。雖說小市場的熟悉小販對(duì)我還算熱情。但自己有時(shí)間還是去大市場好了，能省一塊是一塊了。

雖然不趕時(shí)間，但我走的還是很快，用咩咩的話說，我就是一個(gè)沒有淑女氣質(zhì)的人，走起路來左甩右甩，沒一點(diǎn)女孩子樣。唉，生在農(nóng)村，長在農(nóng)村，老爸老媽又都沒什么文化，他們哪會(huì)教我怎么去做淑女，而自己小時(shí)候覺得男孩子好，有個(gè)性。有膽識(shí)。所以什么都學(xué)男孩子。所以啊。現(xiàn)在走路就像個(gè)男的。走的快。還虎虎生風(fēng)。

走到菜市場。這個(gè)時(shí)候沒什么人，小販們也都只是在整理一些自己等下要賣的菜。人多的時(shí)候一般都是大中午和傍晚的時(shí)候。那時(shí)候很多人都下了班。也就都會(huì)涌到市場來買菜了。我看了看，今天的菜都還蠻便宜?？墒墙裉煳乙J路店上班。那么晚上帶飯的話就不能帶青菜了。不是說青菜一熱的話很容易產(chǎn)生毒素影響健康嘛。所以今天帶的菜以肉為主了。我喜歡吃菇。所以買了點(diǎn)新鮮的平菇，還有就是青椒，豬肉。最后買了幾個(gè)雞蛋，咩咩的話是不吃辣椒的。所以辣椒是做給我自己吃的。他呢。就吃平菇炒肉和荷包蛋吧。反正他愛吃我做的荷包蛋。

回到家都快九點(diǎn)了。我得快點(diǎn)了。要不然要遲到的。先洗米煮飯，然后做菜。先將它們都洗好，切好。然后拿起鍋來炒就是。我先煎荷包蛋。我煎第一個(gè)荷包蛋總煎不好。因?yàn)橛悬c(diǎn)粘鍋。蛋很容易破。蛋黃容易漏出來。所以第一個(gè)的話是煎給我自己吃的。煎了第一個(gè)蛋后第二個(gè)就不會(huì)粘了。我不知道什么原因。管他呢。只要能成功煎好第二個(gè)就行了。煎好第二個(gè)蛋之后，我就來炒香菇炒肉了。肉呢是先用生粉和鹽淹過一下的。之前我做的總是沒一點(diǎn)肉味。所以就向我老媽請(qǐng)教了一下，她說用生粉和鹽淹一下，那個(gè)肉就會(huì)很嫩。自己就試了一下，還真是。要不說姜還是老的辣呢。將肉和蒜一起下鍋炒。為什么不先炒蒜再炒肉呢。那是因?yàn)槲抑耙彩悄敲闯吹?。結(jié)果蒜被炒糊了。后來我就肉和蒜一起下鍋炒，這樣蒜就不容易炒糊反而很香，有肉的香味也有蒜本身的香味，人聞到了兩種材料炒出來的味道就會(huì)有一種食指大開的感覺。將二樣炒個(gè)一分鐘到兩分鐘。肉變黃了就將菇放下去炒。然后放點(diǎn)鹽。醬油。等菇里面的水份燒干時(shí)就可以起鍋了。做好平菇炒肉后就是辣椒炒雞蛋了。洗了一下鍋，等鍋燒到?jīng)]水分時(shí)放油，這樣油就不會(huì)爆開了。然后放蒜炒香，再下辣椒。放點(diǎn)鹽。在辣椒炒軟后，將雞蛋整個(gè)打進(jìn)去。然后翻炒。將雞蛋整個(gè)融入到雞蛋里時(shí)。就可以起鍋了。不過喜歡吃醬油的朋友也可以放點(diǎn)醬油了。我呢是忙的過來就放忙不過來就不放。。菜做好。飯也跳匝熟了。先用飯盒裝了點(diǎn)飯。然后弄了一些菜進(jìn)去。今天算是蠻豐盛的了。有三樣菜呢。收拾好飯盒后，自己裝了一碗飯后，將咩咩的那一份菜全部倒在剩下的飯里面。咩咩懶嘛。他不會(huì)一樣一樣在鍋里熱的。他怕洗鍋。他都是將菜倒在飯里熱。然后用飯鏟對(duì)著鍋吃的。那么他就只要洗衣一個(gè)鍋和一把飯鏟就行了。你說他是不是夠懶的。不過呢。就那樣吃還蠻好吃的呢。那些湯汁都進(jìn)了飯里面，很入味的。

趕快吃了飯。我就準(zhǔn)備出門了。出門要記得帶三樣?xùn)|西。錢包，手機(jī)。飯盒。這幾樣。我總是會(huì)忘記那么幾樣。最常忘記的就是手機(jī)了?？墒菦]有了手機(jī)又很是不方便。所以自己出門總是要檢查一翻，當(dāng)然時(shí)間緊極的情況下是不可能的。那么那就是忘記帶東西的時(shí)候了。