第354章：旋轉(zhuǎn)的粥

　　“他能控制嗎？”

　　神原正人微微低沉的聲音，回蕩在突然安靜下來(lái)的會(huì)館。

　　控制！

　　就算不是專業(yè)廚師，也知道“控制”這個(gè)詞的內(nèi)在意義和難度。

　　理論上，沸騰的水在100攝氏度之后，溫度在烹煮中還是會(huì)持續(xù)上升的，而與此同時(shí)，隨著水溫的提升，沸水蒸汽化流逝的速度，也就越快！

　　關(guān)鍵就在火候和水量的平衡！

　　這是一鍋粥，若是把水煮干了，那豈不就是干鍋燒焦，徹...