第13章：商店街見聞（下）

　　作為局外人，夏羽看得很清楚。

　　料理他嘗過了，可以評為好吃那種。

　　所以，他能斷定這三個(gè)家伙明顯是有預(yù)謀的搞事，管它是敲詐勒索，或是有其它目的，反正動(dòng)機(jī)不純。

　　怪只怪中年廚師經(jīng)驗(yàn)太少。

　　“你說合格就合格？我只相信美食協(xié)會(huì)的監(jiān)察者！”挑事的禿頭食客，見是一個(gè)毛都沒長齊的少年，不由高聲嚷嚷。

　　“好吧?！?p>　　夏羽沒理會(huì)這家伙，把盤子端到兩位國人女游客面前，對她們眨眨眼，用標(biāo)準(zhǔn)的國語道：“兩位小姐姐，幫個(gè)小忙，嘗嘗這道菜，說出你們最真實(shí)的評價(jià)?！?p>　　“哦，對了，如果滿意，請用英語大聲說出來——”

　　在異國他鄉(xiāng)聽到國語，而且，還是這種突發(fā)事件，兩位女游客從懵逼狀態(tài)醒過來，對視一眼，不約而同點(diǎn)了頭。

　　一個(gè)拿筷子，一個(gè)拿叉子，各自吞下一塊切得平整的牛肉，隨著細(xì)嚼慢咽，難吃的痛苦表情并沒有，相反還有一點(diǎn)小驚喜。

　　那名圓臉的可愛女游客放下叉子道：“很好吃！”

　　說著，她突然想起剛才夏羽的叮囑，面向餐廳的中年主廚，豎起大拇指復(fù)述，臉蛋紅撲撲的，“delicious！”

　　“好吃！

　　另一名小姐姐也評價(jià)，雖沒有同伴表現(xiàn)那么夸張，可一臉驚喜的笑容做不了假。

　　餐廳的中年主廚愣住了，鬧事的食客目光閃爍。

　　“看吧……”

　　夏羽一攤手，“這是兩位中國游客，如果你們不相信她們的評價(jià)，我們可以端盤子到外面，找路人評價(jià)?！?p>　　“甚至，你們也可以打電話把美食協(xié)會(huì)的人叫過來?！毕挠鹜螋[事食客，眼中隱約透著一抹譏誚，把手按在主廚的肩膀上，不斷示意他冷靜。

　　服務(wù)員們對他投來欽佩和尊敬的目光。

　　思維、條理清晰，處理手法老道。

　　讓人很難相信這是一個(gè)少年。

　　“你以為我不敢？”

　　禿頭食客尖聲道，迅速撥號，然后嘴噙冷笑，刻意打開了免提鍵，讓緩慢的嘟嘟聲傳出。

　　冷汗順著額頭，由下巴滑落。

　　中年主廚伸出手，張張口好似要哀求，搭在他肩膀上的手，這時(shí)候拍了拍他。夏羽給這位大叔遞去一個(gè)眼神信號，“相信我！”

　　“哎！”中年主廚也放棄了，垮下雙肩，臉色晦暗。

　　對于中年主廚的表現(xiàn)，夏羽心中只有一個(gè)評價(jià)：心急則亂。

　　一方面，是因?yàn)檫@位中年主廚，缺乏經(jīng)驗(yàn)，加之性格屬于比較懦弱和易激動(dòng)那種，很容易就被人利用。

　　另一方面，是這個(gè)平行時(shí)空下的日本，美食協(xié)會(huì)的地位太高。

　　現(xiàn)在的美食協(xié)會(huì)基本由遠(yuǎn)月畢業(yè)生把持，監(jiān)察員和審判員都是專業(yè)的廚師，政府只是在協(xié)會(huì)內(nèi)部安插一些處理日常事務(wù)的官員。

　　認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)，是美食協(xié)會(huì)的宗旨。

　　任何餐廳都不想被美食協(xié)會(huì)的監(jiān)察員打上“不合格”的評價(jià)，這可能被勒令休業(yè)整頓，甚至失去廚師執(zhí)照。更有甚者，消息被美食媒體曝光，輿論鋪天蓋地涌來，餐廳開不成，廚師做不成，生計(jì)徹徹底底的斷絕，很殘酷。

　　所以，夏羽理解中年廚師。

　　而相反地，他對利用廚師弱點(diǎn)，用美食協(xié)會(huì)扯大旗仗勢欺人的家伙，心中的惡感可就不是一點(diǎn)半點(diǎn)了。

　　餐廳陷入一種詭異的寂靜。

　　撥號不久，緩慢的嘟嘟聲，變成沒有信號的忙音。

　　夏羽嘴角勾起。對這個(gè)結(jié)果并不意外，方才禿頭食客撥打的，根本不是美食協(xié)會(huì)的投訴熱線，他看得清清楚楚。

　　中年主廚也反應(yīng)過來了，怒睜雙眼。

　　“你們……”

　　禿頭食客收起手機(jī)，惡狠狠剜了一眼破壞他們?nèi)μ椎纳倌?。干這行的臉皮都很厚，即便圈套被識(shí)破，這伙人也沒有離開的意思，反倒是大咧咧一副流氓樣坐下來。

　　“我們是客人！”禿頭食客嚷嚷道，“付了錢，就有資格要求符合口味的西餐！快，把另一份勃艮第紅酒燉牛肉端上來，直到我們滿意為止！”

　　“符合口味？呵呵，這是大眾餐廳，而不是私人定制菜房……不過嘛，我可以代為同意你們的要求?！?p>　　夏羽瞄向旁邊抹汗的中年主廚，“可以借用你們的廚房嗎？”

　　主廚不敢置信的瞪圓眼睛，“你會(huì)做菜？”

　　“會(huì)一點(diǎn)?！?p>　　“勃艮第紅酒燉牛肉是西餐，你會(huì)嗎？”這位面相儒雅干凈的中年主廚問。

　　“有點(diǎn)研究?！?p>　　“呃……”

　　放在平時(shí)，中年主廚肯定一口拒絕，可回想剛才少年的表現(xiàn)，他不禁臉一紅，決定給予這個(gè)救星尊重，于是咬咬牙道：“你跟我來?！?p>　　“喂！”

　　禿頭食客和他的兩位壯漢同伙，在后面大叫，“臭小子，你考慮清楚了，要是你做的菜不合格，我們就向美食協(xié)會(huì)投訴了！”

　　餐廳的服務(wù)員們聚在一塊，議論紛紛，臉上都寫著不解和擔(dān)憂。

　　“糟了！”

　　“主廚不應(yīng)該答應(yīng)那個(gè)少年?！?p>　　“我們主廚可是遠(yuǎn)月的學(xué)生，雖然沒有畢業(yè)，但實(shí)力放在那里，他為什么把廚房讓給一個(gè)少年？”

　　兩位國人小姐姐聽不懂，見夏羽負(fù)手悠悠然走進(jìn)西餐廳的后廚，相視愕然。

　　后廚房。

　　里面擺設(shè)干凈整理，給人一種清爽之感，沒有油膩味。

　　“我怎么稱呼你？”中年主廚問。

　　“夏羽?！?p>　　“鄙人霞之丘英樹，請多關(guān)照?！敝心曛鲝N很有禮貌地說，讓廚房另外兩位幫廚很是驚訝。

　　“你們?nèi)?zhǔn)備3人份的勃艮第紅酒燉牛肉食材！”

　　霞之丘主廚招呼兩位幫廚，回過頭一看，見夏羽在洗手池前，認(rèn)認(rèn)真真清洗自己的雙手，那神情好似在齋戒，無比虔誠，不放過任何可能存在的污垢。

　　保持雙手清潔，是主廚必須的禮儀。

　　見此，霞之丘主廚莫明間安心了許多，心想：“或許他能給我們一個(gè)驚喜？”

　　幫廚把牛肉、條紋培根塊和其它輔料，比如大洋蔥、大胡蘿卜這些材料都搬到了廚臺(tái)上，并清洗干凈。

　　“再去準(zhǔn)備一份一模一樣的食材?！?p>　　夏羽在穿戴圍裙和廚帽時(shí)，隨口對兩名幫廚吩咐。

　　面對幫廚和霞之丘主廚不解的目光，夏羽笑笑，“我肚子還餓著呢，外面兩位女游客也沒有吃到食物，索性一并解決了吧。希望我的勃艮第紅酒燉牛肉能讓她們滿意。”