第七十章 何謂沉香

　　男人走到柜臺(tái)后邊，從里邊拿出一個(gè)手串，輕輕的放在石磊面前。

　　“這是我這里最便宜的物件之一，你拿起來(lái)看看?！?p>　　石磊依言，拿起之后只覺(jué)得手上傳來(lái)一陣陣的香味，和店里本身的香氣略有不同，但卻又仿佛同出一源。

　　見(jiàn)石磊鼻頭抽動(dòng)，那人道：“聞到了？”

　　石磊點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“這是什么木頭啊，居然這么香，跟你店里的味道有些相似，但又不完全一樣?！?p>　　那人略有些意外，饒有興致的說(shuō)：“哦？那你說(shuō)說(shuō)看不同在哪里？”

　　石磊把手串湊到鼻子跟前聞了聞，他發(fā)現(xiàn)，湊得近了，那味道反倒淡了許多，還沒(méi)有隔著一段距離聞起來(lái)沁人心脾。

　　“說(shuō)不好，以前似乎也沒(méi)聞過(guò)類似的香氣。只是這個(gè)手串的香氣仿佛含蓄一些，比較低沉，似有還無(wú)，還帶著點(diǎn)點(diǎn)奶香。而你店里的香氣，則奔放的很，其中夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)辛辣的感覺(jué)。可是習(xí)慣了之后，辛辣的感覺(jué)又變成了一種甜味，就連我嘴里的唾沫，現(xiàn)在都仿佛有些發(fā)甜了呢?！?p>　　那人上下打量了石磊一番，哈哈笑了起來(lái)：“小兄弟有意思啊，第一次接觸沉香，居然就能說(shuō)出這么多道道來(lái)，不容易。呵呵，進(jìn)來(lái)了就是有緣，時(shí)間也快到關(guān)門了，有興趣的話，坐下來(lái)喝杯茶，我跟你講講關(guān)于這沉香？”

　　石磊一笑，趕忙說(shuō)：“那敢情好，不過(guò)您這兒的東西價(jià)格比較高，我不一定買得起?！?p>　　“我又不是給你推銷來(lái)了，知道為什么讓你坐下么？”那人收回手串，倒是也不著急放進(jìn)柜臺(tái)里，而是拿在手上走到了大桌后方，伸出手邀請(qǐng)石磊在對(duì)面坐下。

　　“我剛才說(shuō)過(guò)，你進(jìn)來(lái)了就是有緣。一般來(lái)說(shuō)，我們這條街啊，下午四點(diǎn)之后就很少會(huì)有生客進(jìn)門了，來(lái)的基本上都是一些經(jīng)常在這里淘換物件的老客。今天有位朋友，送了我一盒好茶，我泡上茶呢，心血來(lái)潮覺(jué)得好茶必須有好香配，于是就焚了一爐我私人珍藏的香。剛點(diǎn)上，你就進(jìn)來(lái)了，這就是我說(shuō)的緣。”

　　石磊趕忙擺擺手，說(shuō)：“我只是正好路過(guò)，閑得無(wú)聊才想進(jìn)來(lái)看看……”

　　“無(wú)心方可成緣，你若是有目的而來(lái)，反倒不是緣分了。”

　　石磊看著那人泡了一壺茶，倒上兩杯，用一個(gè)竹夾子夾了一杯放在他的面前，并且做出請(qǐng)茶的手勢(shì)。

　　喝了一口茶，哪怕石磊根本不懂得什么茶藝，也覺(jué)得這杯茶齒頰留香，好喝的很。

　　“茶如何？”那人仿佛不經(jīng)意的問(wèn)到，眼睛里帶著笑意，看著石磊。

　　石磊放下茶杯，想了半天，也沒(méi)能找到合適的詞語(yǔ)描述這茶味，于是便道：“好茶?！?p>　　“沒(méi)了？”

　　石磊有些赧然，不好意思的低下頭說(shuō)：“我不會(huì)喝茶，也不懂茶，剛才很想找詞描述一下，搜腸刮肚卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么詞，只能說(shuō)一聲好茶了?！?p>　　“哈哈，這就是品茶最高境界，沒(méi)有溢美之詞，只有樸實(shí)的好茶二字。關(guān)于這好茶二字，還有個(gè)典故，我就不班門弄斧了，小兄弟若是有興趣，可以百度一下，跟茶圣陸羽有關(guān)?！?p>　　石磊點(diǎn)點(diǎn)頭，問(wèn)道：“您還沒(méi)告訴我，您是怎么知道我第一次來(lái)，并且對(duì)古玩一竅不通的呢！”

　　那人又給石磊斟滿了茶，這才說(shuō)：“其實(shí)說(shuō)你第一次來(lái)，是因?yàn)槲铱闯瞿銓?duì)文玩，嗯，就是你說(shuō)的一竅不通吧。因?yàn)槿绻悴皇堑谝淮蝸?lái)，你對(duì)文玩至少有個(gè)極為粗淺的了解，看到我這里的價(jià)格頗高也就不會(huì)如此驚奇了。只要對(duì)文玩有哪怕一丁點(diǎn)兒的了解，你肯定就會(huì)知道何謂沉香。古傳有種說(shuō)法，叫四大奇香，說(shuō)的是古代的四種最好的香料。這四種香料呢，第一種便是沉香，其他三種，分別是龍涎香、麝香和檀香。即便你對(duì)文玩沒(méi)什么了解，我相信你至少也該聽(tīng)說(shuō)過(guò)麝香和檀香吧？”

　　石磊點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“有種風(fēng)濕止痛膏，就有麝香的成分，檀香我的印象只有小時(shí)候的檀香扇了。”

　　那人也點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“你說(shuō)的，其實(shí)都不是真正的麝香和檀香，前者是人造麝香，真要用天然麝香入藥，那止痛膏只怕沒(méi)有幾個(gè)人買得起。而后者呢，則是工藝品，用了點(diǎn)檀香的香料熏上去的味道，如果是一把真正的檀香扇，那可是價(jià)值不菲的?！?p>　　“嘿嘿，我真的是什么都不懂的。龍涎香好像在電視劇里也聽(tīng)到過(guò)，不過(guò)沉香就沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)了?！?p>　　“那是因?yàn)槌料氵h(yuǎn)比任何一種香料都要稀少的多，也貴重的多，你從我店里的價(jià)格就能看得出來(lái)。剛才給你看過(guò)的這串，只能說(shuō)是勉強(qiáng)可以稱之為沉香罷了，油性很低，是用人工的手段促使其分泌油脂產(chǎn)生的。沉香呢，嚴(yán)格的說(shuō)并不是我手里這串木頭，這種木頭叫做白木，本身并沒(méi)有任何香味，木質(zhì)極為疏松，應(yīng)該算的上是自然界密度最低的木料之一。植物生長(zhǎng)在野外，免不了會(huì)被蟲咬獸碰乃至雷擊水淹，這樣就會(huì)在白木上留下傷痕。而白木一旦受傷，便會(huì)分泌出一種油脂，來(lái)修復(fù)自身的傷痕。久而久之，短則幾十年，長(zhǎng)則數(shù)百年，就形成了我手里的沉香?！?p>　　石磊似乎明白了，道：“那么其實(shí)沉香就是這木頭里所含的油脂，油脂越多，沉香也就越多，所以價(jià)格也就越貴?！?p>　　男人笑了，喝了一口茶，才說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)，就是這個(gè)道理。當(dāng)然，沉香在形成的過(guò)程中，還有許許多多其他的狀況，剛才讓你發(fā)出驚呼的價(jià)格，是沉香中的極品。沉香大致根據(jù)其形成方式，大致分為水沉、土沉和蟻沉，水沉土沉都可稱之為倒架沉香。所謂倒架，指的是白木死亡之后，有些被泡在水里，有些被埋在土中，經(jīng)過(guò)年深月久，沒(méi)有油脂的部分腐爛敗壞了，而凝結(jié)了油脂的部分卻留存了下來(lái)。水里的便是水沉，土里的自然就是土沉。至于蟻沉，就是蟲咬所致，統(tǒng)稱為蟻沉?！?p>　　石磊只覺(jué)得耳目大開(kāi)，這些知識(shí)或許在網(wǎng)上都能搜到，但絕沒(méi)有這個(gè)男人講述的這般清晰簡(jiǎn)單。

　　“現(xiàn)如今天然的沉香，基本上都是倒架，那些蟻沉的物件，早就被人采買一空了。但由于沉香是一種不可多得的香料，從古至今都有人專門做香農(nóng)，用刀砍挫傷的方式，使得白木受傷分泌油脂結(jié)成沉香。但是由于手段比較單一，這樣形成的沉香基本都只有表面上的薄薄一層，作為香料或者作為熏香的粉末，是可以的，可是想做成手串文玩這些，就不現(xiàn)實(shí)了?？呻S著科技的發(fā)展，有人用吊瓶的方式給白木注入病菌，使其能夠持續(xù)分泌油脂，慢慢的，才有了如今比較繁榮的沉香市場(chǎng)?！?