有了海鮮不吃肯定不是她風(fēng)格啊,灰殼貝用來煲湯,為了提鮮,還可以加點蘑菇,出鍋時放一點鹽調(diào)味就好,鹽不能多,灰殼貝本身就有咸味,其他調(diào)料也不要加,就喝一個“鮮”字。
嚴(yán)葉沒想多麻煩,有了湯再做個餅就好了,嗯...就做海鮮餅吧。面粉加水和雞蛋攪拌成面糊備用,將軟殼蝦撥去蝦殼,去蝦線,洗凈切小丁,干灰殼貝用水稍稍浸泡會切丁,加鹽、野蔥絲、白頭蒜片,一起倒入面糊里,用平底鍋慢慢煎熟,熟后...
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從慕
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