第五十四章 新的難題
交了五兩銀子領(lǐng)了人,父女便帶著人回去。
張氏見這婦人身上的衣服已經(jīng)不成樣子,便給這婦人找了套自己的衣裳,準備待過兩日再給裁套新衣。
這婦人自稱姓崔,說是丈夫死了,又沒兒女便賣了身,大家就稱她為崔娘子。
崔娘子人干凈利索,上手很快,有了崔娘子的加入,玉姝母女輕松許多。
生意一日好過一日,這包子新奇,口味獨特,價錢又實惠,薄荷粥清涼爽口,炎炎夏日喝一碗全身輕松,贏得了一眾人的好感。
每天店里都是擠個爆滿,還有排不上的。
玉姝覺得是不是可以開個分店,但家里人這都忙不過來,若是開分店更是分身乏術(shù),想想還是算了。
如今柳記灌湯包在豐余鎮(zhèn)也是一大特色,有那外地來的,都是要來嘗一嘗。
因此,市面上掛著灌湯包牌子的鋪子也是多了不少。
這時代也沒有什么專利可言,況且只是個包子鋪而已,各人賣各人的互不相干,玉姝一家也沒在意。
趁著空閑,玉姝又琢磨了幾種新的餡料,當然她只是想,動手卻是張氏和柳玉蟬。
倒不是她真就做不好,只是這種事情做的不如娘和大姐,便一門心情想著怎么賺錢的法子就是了。
如今家里的咸菜作坊也由松山村搬來了鎮(zhèn)上,這樣客似云來和自家用都方便。
手里又有了銀錢,玉姝一家又有了新的打算。
雖說有了鎮(zhèn)上的鋪子,但故土難離,柳老三和張氏還是希望在松山村有個落腳的地方。
一家人商量了便決定在舊房子旁邊起一座新屋子,那里地方大,右邊再沒有人家了,可以自由擴大地盤。
柳老三跟里正說了一聲,花了三兩銀子便買下了那片地。
但如今一家人在鎮(zhèn)上開鋪子,家里就有些顧不上,還要找個人幫忙看著才行。
“要不,找老宅的人幫著看著?”
柳老三能想到的也就是自家這幾個兄弟了。
“讓誰幫忙???”張氏也有些苦惱。
“要不,找五叔幫忙吧!可千萬別用二伯!”柳正浩道。
柳老二什么得性一家人太了解,若是找他,他自然會應,但銀子到他手里,自家房子蓋什么樣可就不定了。
“五叔是行,但是五叔也不懂蓋房子的事,要不再找方叔跟五叔一起吧,方叔對這方面比較精通。”玉姝提議道。
自家能信的著的也就這幾個人了。
“就這么定吧!”柳老三點頭同意,當天便回去商議了。
兩人也都滿口答應。
玉姝想過了,舊房子不打算扒,留著做暖棚種點反季蔬菜,冬日里又是一筆好錢。
自家如今也開吃食鋪子,也用得著。
房子就建個二進的院子,這樣家里的大人孩子一人一間也住得下。
但這房子可不能按照他們的想法建,玉姝便用炭筆打算自己畫個圖樣。
房子可以建得跟這時代一樣,但得在地下埋好管道,這樣冬天就不會冷了,還有得建個洗澡間和衛(wèi)生間。
但是,要想建的像現(xiàn)代那樣,顯然不太可能。
沒有電,熱水器這類都是空談,就算做了噴頭,若是燒了水再弄上去,費的工夫還不如就像現(xiàn)在這樣。
但衛(wèi)生間必須得好好建一下,玉姝可實在有些受不住現(xiàn)在這臭氣哄哄的茅廁,每次進去再出來總覺得身上都沾上味道。
玉姝還是打算把衛(wèi)生間設在外面,在里面鋪上大理石板,再連接個管道,每次用過用水沖沖,直接沖去屋后的糞池,這樣最起碼味道上會好些。
設計好了,玉姝拿給柳老三和方叔看,兩人看的摸不著頭腦,看著眼前簡單勾勒的線條,一頭霧水。
玉姝前世也沒學過畫畫,畫的也不夠形象,他們不懂也情有可原,便一一給予講解,兩人這才恍然大悟。
也覺得這法子可行。
日子一天天過去,玉姝家的生意一直不錯,特別是薄荷吃食很暢銷,松山村的房子也初具雛形。
柳老三每天鎮(zhèn)里村里兩處跑,也不嫌累,臉上都是笑容。
如今世面上各種瓜果蔬菜多了,玉姝也開始研究新的咸菜,總不能靠著這兩樣吧,若是一直這樣,怕是也長久不了。
如今世面上的這種咸菜很多,價錢都不高,并且味道也越來越好,這東西沒什么技術(shù)含量,自家能獨大這么久已經(jīng)不錯了。
試想一下,味道都差不多,別人又比自家便宜,蔣家憑什么還要自家的。若是自已怕是也要考量一番。
玉姝又試著做了幾種,腌胡瓜、酸豇豆還有一些簡單的嗆拌小菜。
蔣家也依樣收購了。
但蔣昭一句話點醒了玉姝。
“你這種咸菜保存的時間太短,若是時間長久的話,蔣家外地的酒樓也可以收購一些?!?p> 是啊,這種咸菜保質(zhì)期真是太短,一般一個星期左右味道就變了,而這個時代運輸也費時,若是能克服這個困難的話,自家這生意就長久了。
怎么辦呢?
真空是不可能了,這時代塑料都沒有,談什么包裝。
罐頭瓶?
不對,玻璃也沒有,就是有那琉璃,那也是天價的東西,況且有這個還不夠。
玉姝苦惱的抓著頭發(fā),這可真是一個難題。
最早人們都是如何保存東西的呢?記得好像是有蠟封、泥封,但玉姝并不知道具體怎么做,也不知這對于自家的東西是否有用。
或許可以用瓷罐子,再想辦法密封。
試試吧!左右不成功也不過費一些材料,自家如今負擔的起。
接下來的時間,玉姝一直在研究這項新技術(shù),旁的事情都不管了。
這天蔣昭來了柳家和玉姝道了別,返回京都去了。
柳家的生意火爆,雖說周圍有很多人家不滿,不時有人偷偷打探,但礙于蔣家的關(guān)系不敢有什么動作。
別人不敢,卻阻不住自家人。
這天,玉姝去街上打算買點配料,不想竟碰見了自家大伯娘,大伯娘趙氏穿著一身花裙子,臉擦的粉白的嚇人。
正跟對面站著婦人聊的唾沫橫飛。