第 25 章 一雞四吃
董青峰抱著平兒轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備回屋，這時，一個扛著鋤頭的寬厚壯碩的身子走到了董家院門口。
扛著鋤頭的董永峰，抬起眼皮子撇了一眼站在門口的董青峰，臉上沒有任何表情。
“哥！我回來了！”還是董青峰開口喊住了沒有一刻停留的董永峰。
“嗯！”董永峰用鼻子輕輕嗯了一聲，算是回答。
“屋里去坐坐吧！”董青峰熱情的邀請著，想他一道進屋坐坐。
“不了！”淡淡的開口應(yīng)了一聲，董永峰扛著鋤頭直接走了。
“小舅舅！我要去找月牙兒玩！”
被青峰抱在懷里的平兒掙扎著要下來，去找他的小伙伴。
董青峰把平兒放了下來，這才發(fā)現(xiàn)他的后腦勺上，腫了一個大包“這里疼嗎？”
董青峰輕輕的揉著平兒后腦勺上的大包，這估計就是上午被徐美嬌推搡的時候，倒地上撞到的。
這徐美嬌真的是愈發(fā)的過分了，竟然對平兒動起了手，這以前大姐翠蘭在的時候，她可總是在嘴里念著要把平兒如珠如寶，當(dāng)自個孩兒樣疼著的。
“不疼！”平兒搖了搖頭。
看著平兒屁顛屁顛的跑遠(yuǎn)，董青峰的心里充滿了愧疚，他這般小就失了父母，跟著自個又是吃沒得吃，穿沒得穿，還要受徐美嬌的欺負(fù)，只可憐了他這什么都不知道的小娃娃，還整天開開心心的。
廚房里，孟可君把在鍋里汆燙了一番的大肥野雞撈起放在砧板上，灶臺上早就放好了幾個大土缽?fù)耄闷鹂车兑坏抖缦氯ァ?p> 刀剛剁下去，董青峰就進來了，他看著又是忙著剁雞又是忙著添柴看火的孟可君，心中一暖，這家還真就需要她這樣能干的女人里外操持著。
“你站這做什么？趕緊去屋里?。〈蠡锒嫉戎隳?！”
忙著剁雞的孟可君瞥見了站在廚房門口的董青峰，催著他趕緊進屋。
“這力氣活讓我來！”
董青峰連忙把袖子擼了起來，想要接過孟可君手上的砍刀。
“你別過來！這廚房不是你們男人該呆的地方。再說了我這雞你也不知道該怎么剁，可別毀了我這一腦子的好想法！”
孟可君連忙把刀藏到自己的身后，并用另一只手的手背推著向自己走過來的董青峰。
“那要這樣我就不擾你了！”聽到孟可君這樣說董青峰只好作罷，隨后轉(zhuǎn)身進了屋。
砍刀利落的把雞頭，雞腳，雞翅都剁了下來，再把雞從中間用力一剁一分為二。
這野雞足足有五六斤重，雞肚子里好多雞油，孟可君把這些雞油全部都剝了下來用土缽?fù)胧⒅?p> 然后把雞胸肉，雞腿肉都用尖刀削了下來，用另一個土缽?fù)胧⒅?p> 最后把剩下的雞骨全部都剁了，一部分和雞頭雞腳雞翅一并扔進了鍋里，添水用鍋蓋蓋著，然后走到灶口前把里面燒得正旺的柴火用火鉗挑了兩根出來，這雞湯就是要小火慢熬才有滋味。
趁著鍋里燉著雞湯的間隙，孟可君又把土缽?fù)肜锏碾u肉拿了一部分出來，剁成小塊和剛剩余的雞骨盛在了一起，這碗是打算用今早采來的菌子一道燜的。
還有一部分雞肉孟可君打算做蔥油雞，雞雜用來爆炒，雞油用來炒野菜，這小碗里洗干凈的木耳等鍋里的水沸了扔進去一并煮湯。
另一個籃子里的兔肉孟可君打算做冷吃兔，只是這家里好多的香料輔料都沒有，這燒起來只怕味道不會那么正宗，但這也是沒有辦法的事。
冷吃兔用來下酒下飯，當(dāng)零嘴都成，這五六斤的兔子能炒上好幾土缽?fù)搿?p> 兔子孟可君把它剁成一厘米見方的小塊，干辣椒用剪子剪成小段，姜蒜切成片備用。
想想孟可君還是不甘心，這么好的兔肉要是味兒不正宗實在是太可惜了，這董家既然是獵戶，以前定也會買些香料來燒葷腥的。
想著孟可君趴到了破舊的櫥柜里仔細(xì)翻找著，最后終于在一個不起眼的犄角旮瘩里找到一個小罐子，里面竟裝滿了花椒和八角。
等孟可君把料一切都切好備好后，大鍋里的雞湯也燉好了。
鍋里的木耳雞湯用大土缽?fù)胧⒑茫缓笙村伔庞?，把盛在一起的雞骨雞肉，一并倒進鍋里爆炒，等雞肉變色了，再把切好的姜蒜扔進去，再撇了一調(diào)羹用小碗盛著的青梅酒，廚房里頓時香味四溢。
這又正好趕著巧慧從外走了進來。
“好香啊！”
巧慧閉著眼睛使勁嗅了嗅，這味兒真是光聞她就饞了。
“這菜我都洗好了！”
巧慧把菜籃子放到灶臺邊，然后迫不及待的拿起調(diào)羹舀了一口已經(jīng)燒好的木耳雞湯送進嘴里。
“你瞧你那饞樣！這要被你家徐天翔看到了肯定后悔自己娶了個好吃的婆娘！”
翻炒著鍋里的雞塊，孟可君還不忘調(diào)侃巧慧幾句。
“他敢！”巧慧叉腰假裝一副兇巴巴的模樣“我不嫌他是個窮酸秀才就不錯了，他還敢嫌我吃相難看！”
“要我是徐天祥見你這般吃相定把你休了！”孟可君笑著說。
“你可別擔(dān)心我，還是多盯著點你自個的男人青峰哥吧！你瞧喜蓮看青峰哥的眼神，就只差沒直接拉他去拜堂成親了！”
巧慧的話倒是提醒了孟可君，這趙氏一直想著青峰做她的女婿，這喜蓮又漂亮，她也不知曉這董青峰的心里是怎么想的。
還有雖然他表面上和自己是倆口子，但是他心里還是有那個自己沒有見過，卻很漂亮的王竹君。
越想孟可君的心越亂，這都怪巧慧，好好的提這茬子做什么。
于是孟可君從鍋里挑出一塊雞肉，也不管有多燙就直接塞進了巧慧的嘴里。
“真是吃都堵不上你的嘴！”
屋里的人聊得盡興，直到孟可君和巧慧端著已經(jīng)燒好的菜進了屋才發(fā)覺大家已經(jīng)餓得很。
這餓了再聞著這滿院的飯菜香味更是胃口大開了。
孟可君將燒好的菜一樣一樣的端上桌，這一碗碗端上桌的菜著實讓在場的人再次驚訝不已。
單單一只野雞竟端上來了四個碗，且碗碗不相同，有木耳雞湯，野雞燉菌子，辣椒爆炒雞雜，還有一盤既好看又噴香的蔥油雞。