這樣做出來(lái)的白斬雞,肉色潔白,皮帶黃油,光是顏色看起來(lái)就是一種享受。而且這種簡(jiǎn)單的做法最大限度的保持了雞肉本身原有的肥嫩鮮美,讓吃的人更能享受到其中原汁原味的鮮香,和那份獨(dú)有的清淡鮮美。
再加上洪功大師傅親自調(diào)制的配料,簡(jiǎn)直就是錦上添花,更讓人嘗到完全不同的美味。
傅詠菡在看到上的第一道菜冬瓜火腿湯的時(shí)候,就忍不住在心里為洪功大師傅點(diǎn)了個(gè)贊。
她雖然在御膳房做了幾...
這樣做出來(lái)的白斬雞,肉色潔白,皮帶黃油,光是顏色看起來(lái)就是一種享受。而且這種簡(jiǎn)單的做法最大限度的保持了雞肉本身原有的肥嫩鮮美,讓吃的人更能享受到其中原汁原味的鮮香,和那份獨(dú)有的清淡鮮美。
再加上洪功大師傅親自調(diào)制的配料,簡(jiǎn)直就是錦上添花,更讓人嘗到完全不同的美味。
傅詠菡在看到上的第一道菜冬瓜火腿湯的時(shí)候,就忍不住在心里為洪功大師傅點(diǎn)了個(gè)贊。
她雖然在御膳房做了幾...