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重生女御廚

第014章 收入

重生女御廚 蝸碎 2070 2016-04-02 07:15:00

  不過,今天的包子可是掙了不少錢,何玉心里還是很滿意的。

  傅詠菡坐在車頭一側(cè)微微一笑,像是變戲法似的,從身后摸出一個口袋來。何玉眼角一掃,竟然是兩個熱氣騰騰的包子!

  何玉忙把三輪車停在了路邊,驚訝的看著傅詠菡:“這包子……”

  傅詠菡狡黠的眨了眨眼睛,道:“這是我剛剛抽空偷偷留下來的。忙了一早上了,我們都還沒吃飯呢。媽你肯定餓了,先拿包子填填肚子,也嘗嘗你女兒的手藝!”

  何玉的眼眶都紅了。

  她早就習慣了在忙生意的時候來不及吃東西的狀態(tài),沒想到她自己都不記得的事情,女兒卻看在了眼里,還默默的給她留了吃的。

  女兒真的是長大懂事了!

  雖然以前也挺懂事的。

  但是自從女兒這次在醫(yī)院醒來之后,似乎就更加懂事了。

  一想到醫(yī)院,何玉又想起了傅詠菡住院的原因。

  那該死的傅飛鵬!

  快二十年沒出現(xiàn)了,沒想到這一出現(xiàn),就是差點兒要了她女兒的命!

  不開心的事情在何玉腦海中一閃而過,她很快就恢復了正常,笑著接過了女兒遞過來的包子,滿心激動的咬了一口。

  這一咬,何玉的臉上頓時就出現(xiàn)了之前被美味的包子給震住的客人們一樣的表情。

  她瞪大了眼睛看著傅詠菡,一句話也說不出來。

  她可算是知道為什么自家的包子定價那么高,還有那么多人搶著買了!

  何玉吃得差點兒把舌頭都給吞了下去。

  她一抬頭,就看見傅詠菡正拿著個饅頭在細嚼慢咽。

  看來女兒還不傻,還知道給自己也留點吃的。

  傅詠菡一邊吃著饅頭,又從身后摸出了一碗熱水遞給何玉,也不知道剛剛那么忙,她是怎么燒的水。

  何玉狼吞虎咽的吃了兩個包子,雖然并不覺得噎,但也有些口渴了,這水來得正是時候!

  有個貼心的女兒在側(cè),果然是不錯!

  回去的路上,傅詠菡隨意問道:“媽,我們今天早上賣了多少錢?”

  何玉在心里琢磨了一下,道:“包子有近三百個,饅頭只有不到一百。帳我還沒有算,不過估算的話,應該賣了有五百塊左右。再除開成本,賺了應該有三百多……”

  這么一數(shù)著,何玉的眼睛也越來越亮。

  事實上,在估計這個數(shù)字的時候,就連何玉自己也沒有想到今天早上竟然能掙這么多錢。

  主要還是因為傅詠菡今天把價錢定得高,足足是以前的兩倍,賺的自然就比以前多了。

  這一早上的收入,簡直比何玉以前一整天的收入還要多!

  要是每天都能掙這么多的話,何玉就再也不用擔心傅詠菡的學費生活費,甚至還能攢點錢下來,將來給女兒在甘州買個小房子付個首付什么的了!

  買房給首付這種說法,還是何玉去年來到甘州市之后,才慢慢聽說的。

  何玉對今天早上的收入非常滿意,傅詠菡的眉頭卻是微微的皺了起來。

  她這些天融合了本尊原有的記憶,對現(xiàn)代社會的物價也有些了解。一個早上能賺三百多,的確是不算少。要是晚上再接著出攤的話,應該也還能賺上一筆。但不管怎么說,一整天算下來,賺的頂多也就還是幾百塊。

  而想要在甘州住得舒服還要住的是自己的房子的話,最少也要個七八十萬。

  就這么慢慢賣包子下去,也不知道要何年何月才能夠完成這個目標。

  雖然傅詠菡以前的確也是嘗過貧苦的滋味,不過自從她進了御膳房,尤其是當上了御膳房總管之后,傅詠菡過的基本上也是養(yǎng)尊處優(yōu)的生活,受苦這個詞兒離她簡直有十萬八千里那么遠。

  現(xiàn)在來到一個陌生的世界,雖然傅詠菡對現(xiàn)在的生存環(huán)境并沒有什么異議,但是如果能讓自己過得更好一些,又何樂而不為呢?

  看來,只怕得另外換一個賺錢的方式了。

  只是以何玉現(xiàn)在的財力,她們母女倆擺路邊攤的日子,暫時顯然根本就不可能中止。

  回到租住的地下室,何玉去購置一些下午出攤要準備的東西,傅詠菡則待在家里,一邊修煉養(yǎng)身決,一邊搜索著本尊的記憶,尋找著還有什么合適的方式能夠賺錢。

  等到何玉再次回來的時候,傅詠菡心里也已經(jīng)想清楚了。

  既然出了院,傅詠菡自然是把做飯的事情給包攬了過來。

  她拿了口鍋出來,準備蒸飯。

  雖然有更方便的電飯煲可以煮飯,但是傅詠菡在醫(yī)院時吃過電飯煲煮出來的飯,卻始終都覺得比不上用傳統(tǒng)方式蒸出來的米飯好吃。

  蒸飯這種事情,可不是簡簡單單的洗米蒸上就能夠完事的。

  大多數(shù)人蒸飯,就是將米淘洗干凈之后下鍋煮,煮得差不多了就撈起來放在隔板上,鍋底加些水蒸,直到把飯蒸熟了就行??墒窃诨蕦m的時候,皇帝等人吃的米飯,又豈會有這么簡單?

  傅詠菡拿碗舀了點白米倒進盆里,又接了些水在里頭,將白米浸泡在水中,又用手在水底慢慢的捻搓白米。

  她用手搓米,可不只是為了將米的表面洗干凈而已。更多的,還是在于她的手法,能將米里的一些雜質(zhì)給清理出來,讓最終蒸出來的米飯能夠更香。

  不止如此,將米淘洗干凈之后,傅詠菡也沒急著趕緊把米飯給蒸上,而是重新?lián)Q了盆干凈的水將米繼續(xù)浸泡著,放在了一邊,讓這些米可以變得更柔軟一些。

  這種柔軟表面上是看不出來的,只有有經(jīng)驗的廚師才能感受得到。

  到了這個時候,傅詠菡才將事先準備好的鍋接了點水,放在灶上開火慢燒。然后她又拿了兩個平時吃飯的瓷碗出來,將準備好的米粒分成兩份,分別裝入兩個瓷碗當中,又往碗里加水。

  然后將瓷碗放進灶臺上正燒著的鍋里,被水浸泡著,蓋上鍋蓋加大火開蒸。

  蒸飯,是很講究火候的。

  別看這米飯已經(jīng)蒸上了,但之后可不能就撒手不管了。什么時候用什么樣的火,都有講究。稍有出錯,這蒸出來的米飯味道就不對了。

  只是何玉買的米畢竟只是一般的米,蒸飯用的水也不過是自來水而已,所以這飯蒸出來的味道,離傅詠菡在御膳房的標準,肯定還是差遠了。

  何玉在一旁想要幫忙,可是見傅詠菡一副井井有條又非常講究的樣子,愣是半點忙都幫不上。

  家里食材有限,傅詠菡也沒有做多少吃的。蒸上米飯之后,她就將何玉帶回來豬瘦肉切絲,芹菜切段,又飛快的切了塊土豆和兩根青椒,分盤裝在一旁備用。

  

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