第104章 包餃子(1)

　　送走了蘭花，時間也差不多了，讓林薇把豬肉洗干凈，林媛就去和面準備包餃子了。包餃子跟蒸包子很像，就是省了發(fā)面的步驟，所以準備起來很是省事。唯一的難點就是，家里沒人會包餃子，餃子這種東西好像還沒有在這里出現(xiàn)過呢。

聽說大姐又要做新鮮花樣了，小林霜喜滋滋地圍在小桌子旁邊看著案板上那一個一個小的跟指頭似的劑子，幾次躍躍欲試想要偷偷拿一個在手心里玩。就連劉氏都洗好了手，新鮮地坐在一邊跟她們一起學(xué)包餃子呢。

搟皮這事比較麻煩，沒個把月的練習是搟不好皮的，好在劉氏會搟包子皮，跟著閨女練了幾次基本上能搟好了，只是速度比較慢，跟林媛那是比不了的。

拿了個餃子皮在手心里，林媛舀了一勺肉餡兒放到中間，一邊演示一邊講解：“先把餡兒放在中間，然后兩只手捏起餃子皮兩邊，摁到一起。對，就是這樣。然后用兩只手的虎口把餃子皮都擠到一起就行了，哎小妹，不行，得大點勁兒，要是留了口兒可就麻煩了，待會煮餃子的時候肯定得露餡兒！”

“哈哈，露餡兒！露餡兒！真好玩！”小林霜儼然心思不在包餃子上，只是一句話就逗得她哈哈大笑起來，弄得面粉撲得滿臉都是，整個一個小花貓。

劉氏娘仨兒瞧她笑得開心也不忍心責備她，搖搖頭都不再理會了。

雖然林薇剛開始包餃子動作有些慢，而且包出來的餃子像是軟腳蝦一樣，根本不能像林媛包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地站在篦子上，不過至少肚里有餡兒也沒有留口兒什么的，一會煮出來也能吃。

有劉氏和林薇幫忙，再加上林媛包餃子動作快，還沒半個時辰就已經(jīng)包了一百多個餃子了，一個一個白鼓鼓的小餃子整整齊齊碼在案子上，還真是惹人喜歡。家里做飯的大鍋夠大，一鍋下去就能煮一半。

今晚上的飯他們都去了東屋陪著林家信一起吃的，自從老煩重新給林家信接骨以后，林家信的腿已經(jīng)不像以前那樣動一下就疼了，所以，現(xiàn)在只要不牽動了腿上的夾板，林家信還能在炕上稍微地挪動幾下。一家人已經(jīng)有大半年沒有像這樣圍在一起吃飯了，這次飯吃的那叫一個開心。

更讓人開心的是，剛吃過飯，劉氏就突然捂著肚子一臉震驚地不敢動彈了。

林媛生怕娘是因為肚子不舒服，趕緊跑過來緊張地問她：“娘，你怎么了？哪里不舒服？是肚子嗎？疼嗎？”

林家信也嚇得不行，上次劉氏生那個早夭的男娃兒的時候身子虛弱，差點大出血，所以這次懷孕，他只求媳婦兒平平安安地，什么男娃兒女娃兒的，都無所謂。

劉氏噗哧一樂，輕輕撫摸著圓鼓鼓的肚皮，笑得幸?？鞓罚骸澳餂]事，剛才呀，這小東西突然踢了我一下，嚇我一跳。以前他可從來沒有這么大勁兒呢，這還是頭一次！”

聽劉氏這么一說，幾人全都松了一口氣，小林霜更是虎起一張臉，爬到娘身邊，小手也輕輕撫摸著娘的肚子，嘴上卻是一副大姐姐的模樣：“臭小子，一點兒也不老實！聽三姐的話，好好在娘肚子里待著，只要你好好聽話，以后三姐有啥好吃的，全都讓給你吃，聽到?jīng)]有？喂，你倒是說話啊，哦對了，你還不能說話呢，那你就踢我一下，可別使勁兒啊，把娘踢疼了我也不給你好吃的哦！”