兩道菜做好之后,李安決定做最后一道最簡單的湯菜,清燉鹿肉丸子,這道菜只需要把肉丸子做出來就行,然后就可以放入開水中煮沸了,對火候的要求不是很高,算是最好學(xué)的一道菜了,要說這道菜的難點,那就是制作肉丸子的過程了,但這個難度真的很小,只要學(xué)一次就能學(xué)會,并不需要付出太大的精力。
李安讓趙曳夫親手把切段的鹿肉切成碎末,然后,把各種配料和調(diào)料放入鹿肉中,之后,兩個人直接下手,將這些肉末團...
兩道菜做好之后,李安決定做最后一道最簡單的湯菜,清燉鹿肉丸子,這道菜只需要把肉丸子做出來就行,然后就可以放入開水中煮沸了,對火候的要求不是很高,算是最好學(xué)的一道菜了,要說這道菜的難點,那就是制作肉丸子的過程了,但這個難度真的很小,只要學(xué)一次就能學(xué)會,并不需要付出太大的精力。
李安讓趙曳夫親手把切段的鹿肉切成碎末,然后,把各種配料和調(diào)料放入鹿肉中,之后,兩個人直接下手,將這些肉末團...