此刻,李言正一本正經(jīng)的擺出評委范來,看著眼前《無限挑戰(zhàn)》成員們的料理情況。
攝影棚的廚房里,劉在石,鄭亨敦還有HAHA三人開始不約而同的處理起了雞肉。雖然同樣是雞料理,但是因為料理的不同三組的處理方法也各有側(cè)重,劉在石熟練的將整只雞在洗手池里清洗干凈,把雞腳雞頭還有雞屁股這些不需要的部分去掉,露出空空如也的雞肚子,接著戴上手套接過一旁樸明秀拿出來的糯米。
“在石哥,那是什么?”李言坐在距離稍遠一些的評委席上看到劉在石接過東西的這一幕,忍不住開口問道。
“評委,這是我們提前一天浸泡好的糯米?!甭牭嚼钛缘脑儐枺瑒⒃谑鐚嵉幕卮鸬?。
“誒,在石哥你這樣難道不是作弊嗎?”聽到劉在石他們居然提早一天開始準備,其余兩組的《無限挑戰(zhàn)》成員們頓時有些不樂意了。
“就是,哪有人提前準備材料的,像我們的蘑菇也是比賽開始之后才放進水里的。”
李言看著眼前群情激奮的《無限挑戰(zhàn)》成員,和周圍的兩位主廚對視了一下,雖然劉在石不是和自己一組的成員,不過作為評委他還是幫著說了一句,“糯米卻是需要提前一晚上浸泡,否則不容易煮熟,容易夾生。所以在劉在石這組也不能算作弊。”
“內(nèi),李言xi說的不錯,”聽到李言的幫腔,劉在石原本懸著的心頓時放了下來,鼓掌看著周圍牽制的兩組成員道,“聽到?jīng)]有,我們不算作弊?!?p> “果然,不愧是公正的評審?!蓖M的樸明秀點著頭,討好道。
對此,李言并沒有做多表示,只是咧嘴笑了一下。他還要保持評委的嚴肅姿態(tài)。
經(jīng)過疑似‘作弊’的小風波之后,比賽繼續(xù)進行,劉在石開始往洗干凈的雞肚子里塞進浸泡呈白色的糯米。
見劉在石這邊的料理還需要一些時間,李言轉(zhuǎn)頭看向了另一組盧洪哲和HAHA組的料理情況。雞肉蔬菜串這道料理中選用的雞肉本來是應(yīng)該是雞胸肉,不過顯然盧洪哲他們改用更較鮮嫩多汁的雞腿肉做代替。
將雞腿肉處理好切塊,盧洪哲現(xiàn)在正在進行翻炒的步驟、
雖然是雞肉蔬菜串,但其實這道料理的的食材都需要用大火先翻炒入味,之后才用竹簽串成串燒烤。是一道頗為費工的料理。
而另一邊HAHA也燒開鍋準備做大醬湯。
……
“大醬湯其實不是一道簡單的料理,”攝像機面前,李言談起HAHA做的大醬湯料理,“任何一道湯料理都離不開調(diào)味這道工序,而大醬湯更是擺明了需要用大醬來進行調(diào)味,對于醬料的把握全在HAHA的手上……不得不說,兩人選用雞肉蔬菜串和大醬湯是一個危險的配合……”
……
結(jié)束李言的采訪部分,節(jié)目重新回到比賽之中。
從盧洪哲他們身上收回視線之后,李言將目光投向了鄭亨敦和鄭俊河所在的胖子兄弟組合,理所當然的這兩位同樣是他最關(guān)心的。
不過,這么一看李言倒是放心了不少,廚房里鄭亨敦正依照他所教的方法努力的剁著雞肉,每塊雞肉都大小合適顯然這哥是把自己所講的內(nèi)容記在心里了。而在鄭亨敦的身邊,鄭俊河正在往掏空的青椒里放著餡料。
剁完雞肉之后,鄭亨敦又小心的處理其雞塊上的碎骨頭,認真的姿態(tài)簡直和當初李言見到的連殺雞都不敢動手的模樣判若兩人。
看著兩人認真的樣子,李言不由自主的點了點頭。
……
一個小時的比賽時間過半,整個料理現(xiàn)場呈現(xiàn)忙碌的狀態(tài),大部分成員都專心致志的除了著自己部分的料理。
不過,在這么緊張的情況之下,也不是所有《無限挑戰(zhàn)》都一樣的認真,至少在李言所見的就有那么一位在如此忙碌的情形之下,依舊有些格格不入的樣子。
“明秀哥,你在做什么呢?”李言看著在廚房里似乎翻找著什么的樸明秀,忍不住開口問道。
“嗯?”沒有料到李言會突然向自己詢問,樸明秀明顯愣了一下,才反應(yīng)過來,“我在找裝面粉的碗。”
“碗的話不是一直都在上面放著嗎,你一直在下面怎么可能會找的到?!崩钛陨埔獾奶嵝蚜艘幌?,為了方便料理節(jié)省時間大部分料理工具都被制作組放在了廚房上面。
一旁,正在做著參雞湯的劉在石聽到了李言和樸明秀的對話,隨即有些郁悶的道,“明秀哥你在做什么呢,怎么到現(xiàn)在都還沒有處理好海鮮啊,比賽已經(jīng)沒剩下多少時間了?!?p> “呀,螞蚱以為我想嗎?”聽到抱怨,樸明秀立馬反駁道,“一直都找不到裝面粉的碗,我要怎么做海鮮蔥餅啊。”
“那哥你可以先從海鮮開始處理??!”
“我喜歡從面粉開始準備?!?p> “哦,在石哥和明秀哥又開始吵起來了。”一旁盧洪哲一邊串著雞肉串,聽到身旁傳來的吵鬧聲隨口道了一句。
“這兩位哥絕對是今天的倒數(shù)了。”HAHA扭頭看了一眼,斬釘截鐵的做判斷道。
“俊河哥,在石哥他們那組又開始吵架了?!编嵑喽芈犞鵂幊?,見怪不怪的對著一旁煎著青椒的鄭俊河道。
“莫呀,又開始吵了?”鄭俊河將鍋里的青椒夾起來換面,有些荒唐的道,“現(xiàn)在還在比賽中他們怎么還有這么多時間來吵。”
“誰知道呢,反正肯定又是明秀哥做了什么惹在石哥嘮叨的事情?!?p> 李言看了一眼攝影棚里顯示的料理比賽剩余的時間,又轉(zhuǎn)頭看了一眼還在吵著的劉在石和樸明秀兩人,好心的開口提醒了一句,“在石哥,你們還不快一點的話,等一下比賽的時間可能就真的不夠了?!?p> 就在兩人吵吵鬧鬧的時間里,料理比賽的時間是剩下二十幾分鐘了。
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