第五百三十章 佛跳墻的另類吃法
佛跳墻,也叫“滿壇香”、“福壽全”,是福州的首席名菜。
它以三十多種原料、輔料分別調(diào)制,放到一個(gè)壇中,以荷葉包裹煨成,原料多用海鮮,少用肉類,比如說(shuō)雞鴨、羊肘、魚翅、海參、鮑魚之類。
林牧原本也是沒(méi)吃過(guò)這道菜,因?yàn)樽鲋闊?,?dòng)不動(dòng)就要武火文火搞上六七個(gè)小時(shí),加上準(zhǔn)備的時(shí)候,也大概要將近兩天,技術(shù)要求又高。
但先前在他聲望足夠,又沒(méi)有什么特別想兌換的選項(xiàng)時(shí),就將自...
劉少?zèng)_
哈哈,最近見美食文挺火,我也試試,覺(jué)得寫得還可以的話,書評(píng)區(qū)點(diǎn)個(gè)贊怎么樣?